Hi！這都是我，五年前的我和現在的我。
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最近看到有些孩子（國高中生都有）用一些比較激進的方式減重，例如只吃蔬菜/水果、單一食物（香蕉、蘋果等）......我看了真的憂心忡忡，一來這樣營養不均會搞壞身體，二來求學階段的你會沒腦力/體力念書呀！關於減肥，老師在這裡想和你/妳分享我的小小心得。
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這不是一篇教你從50公斤正常人變成42公斤紙片人的文章，而是一個75公斤的胖妹，花了一年多的時間瘦到51公斤（不過現在身材也沒多好 XD 還小小復胖了3kg），依然持續努力的血淚史。減肥是條漫長的路，我到目前為止只走了「半程」而已，未來還有很大的空間要繼續努力、求進步。
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我出生時4300g，不僅是不折不扣的巨嬰，還破了婦產科診所的記錄，然後就這樣一路胖到大，可是身高非常哀怨的停留在159公分。大概是胖小孩比較討喜，我就這樣活在讚美之中，一路自我感覺良好到大學，即使胖到75公斤（請記得我只有159公分！），依然覺得自己是胖子界的正妹。
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高三那年真的太用功讀書了（狗屁），一路爆衝到75級分，不對，是75公斤......在這個超過45就嫌自己胖、5開頭簡直天崩地裂的年代，應該很少女生可以容忍自己的體重直逼80吧，想當年(98年9月)本人在成大交出的第一張代表作，就是新生體檢的75公斤、體脂率41%的精美數據啊！
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直到後來升上大二，突然驚覺大學都過1/4了，好像不曾打扮的漂漂亮亮上學去，也從來不是同學口中的可愛女生。在大講堂上通識課的時候，我總是不敢太晚進教室，因為肥胖的身軀出入狹窄的坐位，不僅很不方便，還要忍受旁人不友善的目光（也許是我自己想像的，也許是真的）。
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大概九月中我開始運動。不過胖子（當時BMI=30）不適合用慢跑這麼劇烈的運動殘害膝蓋，加上我也真的跑不動（過去19年來每逢跑800必使出奧步－－裝病、謊稱生理期），因此是用快走的方式，時速大約6~7km，很慢，不過沒有關係，這個階段主要是養成運動習慣，強迫自己不要黏在電腦前。
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就這樣跑了一個月，自己觀察起來覺得臉稍微變尖了，體重也少了兩三公斤，大概在73kg左右。這時候因為被體脂率嚇到（38%），很怕後半輩子要和慢性病為伍，所以會刻意選比較健康的食物吃，有點激烈的改變飲食習慣。我從小到大就是那種一餐沒吃到肉會發飆的死公主病！（←那也就算了，還是比費歐娜還胖的公主...）當時的菜單如下：
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早餐：
起床先喝水300cc
全脂鮮奶、無糖優酪乳各100cc+半顆芭樂、半顆火龍果或其他低糖水果打成汁
全麥吐司兩片（或中型五穀饅頭一顆）夾自己煎的荷包蛋+雞胸肉
大約十點多如果餓的話也會吃一碗八寶燕麥粥（自製，加少許黑糖）
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午餐：素食「蔬菜」便當，約有4樣葉菜類，豆芽菜、高麗菜、空心菜、青江菜......
蔬菜黯淡無光，沒有誘人的油亮色澤，只挾青菜和少量豆腐
（拜託不要夾精緻、重口味、油炸的素製品，這就是為什麼有些人吃素還愈吃愈胖）
主食選擇1/2碗糙米飯+同樣黯淡無光的水炒米粉1/2碗+半個拳頭的地瓜泥
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點心：中型水果、全麥吐司、和風沙拉+無糖豆漿，
看心情吃，熱量約在200卡左右
或是隨便拿你喜歡的沖泡包（注意鈉、糖、反式脂肪）加大燕麥片泡一泡即可。
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晚餐：以簡單方便為主，例如御飯糰+和風沙拉+水煮/烤雞肉或6吋SUBWAY醬少生菜多（完全沒醬我吃不下去啊啊啊）
我習慣每天泡一壺茶（茶葉、茶包，高興就好，不加糖），約800cc
另外喝純水約1800cc
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減肥初期，最重要的是運動習慣的養成和飲食的改善，十月時台南的氣候非常舒服，所以我一星期有五到六天到操場慢跑+快走共50分鐘，剛開始跑的時候心肺功能還很差，不能跑太快，從3km/35分鐘開始，慢慢進步為4km/40分鐘，再變成5km/45分鐘，心跳速約140-145（不然不易進入最佳燃脂區間，很難徹底消除脂肪）
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有氧運動就是會喘、會流汗的運動，例如慢跑、游泳、有氧舞蹈。不要跟我說你每天睡前都很乖的踩空中腳踏車30下，腳在那邊亂揮幾下就有運動喔？請問誰空中腳踏車可以做到心跳150的，我馬上拜他為師。
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運動固然重要，但也請給肌肉適度的休息，所以我通常是「OOOXOOX」或「OOOOOXX」（可以自己調整，高興就好）。每週重訓2次，主要鍛鍊股四頭肌（鍛鍊此部位可以加強跑步）、背（大肌群）和手臂。
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兩個月的時間，我瘦了八公斤，體脂率也下降了！因為原本真的很胖，所以初期會減得很快，這是正常的。值得一提的是體脂。如果你去過市場，應該就知道同樣一公斤的分量，豬油比豬肉來的大塊很多，所以當你減掉一公斤的脂肪時，看起來就比減掉一公斤肌肉的人還有成果。
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雖然老師我身為活在TR鏡頭下的女人（毆），不過為了講求公信力，還是有放一般手機拍的照片哦～儘管某一張實在太有越南風情XDD
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如果我的減肥血淚史大家還有興趣，我再PO下集囉！
