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想一嚐燒鵝 美味，原來離我這麼近！

位在美術館綠園道旁的 品八方燒鵝，從彰化起家，要將燒鵝做的地道味美，老闆更遠赴廣東取經！在這除有皮脆肉豐腴的燒鵝，還提供多款中菜料理，加上服務人員親切，難怪一到用餐時段總一位難求，想來聚餐的朋友千萬要記得事先訂位唷

🔸酸白菜燒鵝鍋 580元
吃過多次酸菜白肉鍋，想不到燒鵝入鍋也能這麼match！

以天然發酵的酸白菜熬煮為湯底，添加1/4的招牌琥珀燒鵝，再將濃郁香醇的鵝汁融入其中，經過幾番烹煮，湯頭喝起來不僅有著酸白菜的溫潤酸甜，更添幾分中藥的香氣，主角鵝肉吸滿湯汁，外皮仍帶些脆度，風味更顯細緻！

🔸花雕三杯雞 275元
使用醃製雞腿肉，添加花雕酒後，大火翻炒後至收汁，覺得這道香氣比普通三杯雞更為飽滿，雞肉每塊都均勻上色，吃起來鹹香柔軟，超級下飯啊

🔸樹子炒水蓮 160元
水蓮爽脆帶有獨特清香，而樹子的甘甜味，加上薑絲的辣勁，讓整道越吃越涮嘴

🔸樹子甘露扁鱈 380元
肉質雪白滑嫩的扁鱈，添加樹子及香醇醬油，以清蒸方式料理，更能品嚐出其鮮美，加上魚肉幾乎沒什麼細刺，小孩及長輩都很適合品嚐

🔸經典鮭魚炒飯 125元
米飯粒粒分明保有口感，品嚐時一點都不感到油膩！同時有著鮭魚的鮮、醬油的鹹香，飽滿的蛋香氣及蔥末的點綴，每口滋味都很豐富呢

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📍台中市西區五權西四街69號
☎️04-23755548
⏲️11:30-14:30；17:30-21:30
========== @ 品八方燒鵝 台中國美店

不私藏台北餐廳口袋名單

壽司🍣
- Adachi
- 一期一會
- 牛壽司
- 游壽司
- 允壽司
- 匠壽司
- 謙安和
- 匠樂
- 吉兆
- 翔雲龍吟
- 十兵衛
- 丸本陣
- 平淡天真
- 逸鮮棧
- SASA
- 高玉

日式烤肉
- 樂軒
- 老乾杯
- 大腕
- 胡同
- 油花燒肉
- 無敵
- 犇
- 京東燒肉

韓式烤肉
- 韓老二
- 三元
- 滋滋咕嚕
- HoneyPig
- MapleTree
- Meat Love
- 娘子

串燒🍢
- 秋吉
- 一鹭炭火
- 串場
- 八兵衛
- 吳留手
- 鳥家
- Dozo
- Kiktori
-雞老闆（手扒雞）

火鍋🥘

清鍋
- 橘色
- 但馬家
- 銅花
- 自然風
- 市民大道
- 璞膳
- 海峽會
- 撈王
- 鍋無敵
- 野人
- 合
- 囍聚

麻辣鍋
- 詹記
- 海底撈
- 鼎王
- 麻神
- 老四川
- 史記
- 黑武士
- 這一鍋
- 問鼎
- 太和殿
- 橋頭
- 寬巷子
- 藍記
- 史大華

其他鍋
- Mr. Meat
- 牛老大
- 唐宮
- 上官木桶
- 泰豬鍋
- 89海鮮
- 阿嚕米
- 合Shabu
- Momo
- 圍爐
- 涮八方紫銅鍋
- 三燔本家

羊肉爐
- 下港吔
- 莫宰羊
- 車庫

牛排
- 紅屋
- 雅室
- 教父
- Texas Road House
- Ruth’s Chris
- D&C
- A-Cut
- Danny’s
- Morton
- Robins
- Lawry’s
- Le Blanc
- ROUn
- N 168 Prime
- EPL
- 世貿聯誼社牛排屋
- wildwood live house

Buffet 自助餐
- Kitchen 12 (喜來登）
- 探索廚房 (寒舍艾美）
- 文華 Cafe (東方文華）
- Inparadise饗饗 (微風信義）
- 凱菲屋 （君悅）
- The Kitchen Table (W hotel)
- 栢麗廳 (晶華）

鐵板燒 Teppanyaki
- Robin’s (晶華）
- 犇
- 新濱
- Hana錵
- 紅花

四川菜
- KIKI
- FiFi
- 驥園
- 雞窩
- 皇城老媽

上海菜/浙江菜
- 醉月樓 （香格里拉）
- 滬悅庭 （君悅）
- 請客樓 （喜來登）
- 夜上海
- 春申食府
- 點水樓
- 天香樓
- 紅豆食府
- 極品軒

泰國菜🇹🇭
- Sukhothai
- 泰美
- 晶湯匙
- 湄河
- 香米
- 泰和殿
- 瓦城
- Thai Thai
- 香茅
- 非常泰
- Nara

港粵式🇭🇰
-世貿聯誼社
-頂上魚翅
- 粵菜廳 （國賓）
- 辰園 （喜來登）
- 潮品集 （神旺）
- 香宮 （香格里拉）
- 翠庭
- 長聚
- 添好運
- 糖潮
- 龍都
- 鼎珍坊
- 避風塘
- 竹家莊
- 吉品
- 京星
- 點點心
- 九記

台式🇹🇼
- 欣葉
- 雞家莊
- 参和院
- 新東南
- 大龍蝦
- 梅子餐廳
- 四知堂
- 阿美飯店
- 海霸王
- 伍佰雞屋
- TUA
- 度小月
- 頂鮮
- 明福
- 驥園
- 茂園

韓國🇰🇷
- 明洞館
- 南山塔
- Okey Dokey
- 燒酒一杯
- Pocha
- 木槿
- 韓老大
-起家雞
-chimac175

日本🇯🇵
- 三井
- 上引水產
- 每日和食
- 煮海
- 新都里
- 宸
- 小江
- 花酒藏
- Wako
- 鐵窩

美式🇺🇸
- Campus Cafe
- TGI Friday’s
- Chili’s
- Texas Road House
- September cafe

西班牙🇪🇸
- PS TAPAS
- Longtail
- 西班牙小酒館
- La Mesa
- puro puro

義大利🇮🇹
- Taverna De Medici
- Botega Del Vin
- Tutto bello
- La Festa
- Bellini cafe
- Luna
- Joyce East
- 紅廚
- Bencotto

法國🇫🇷
- Orchid Restaurant
- L'atelier de Joël Robuchon
- Tairroir
- BeApe
- Cafe123

創意 Fusion
- Raw
- Lazy Point
- Mume
- Masion家
- Gen creative
- Ephernite’
- Tarroir

牛肉麵
- 牛霸
- 永康
- 晶華
- 史記
- 老張
- 廖家
- 天下三絕
- 牛爸爸
- 林東芳
- 老地方

拉麵🍜
- 一蘭
- 鳥人
- Moruzumi
- Tsuta蔦
- 豚骨一燈
- nagi
- 橫濱家系
- 鷹流
- 屯京
- 山嵐

涼麵
- 陳家
- 福德
- 柳家
- 劉媽媽
- 芝香
- 老陳

越南河粉 PHO
- District one
- Cyclo
- I-pho
-LA pho

鰻魚飯
- 肥前屋
- 京都屋
- 濱松屋
- 劍持屋

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麻辣鍋真的很厲害👍👍👍