10分鐘送上桌😋日本人簡單顧腸胃食譜~口感超滑溜的和風涼拌山藥秋葵🌿 日本柚子醋醬加上柴魚片簡單調味就好好吃👍👍👍
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涼拌秋葵食譜 在 Tnn滔新聞 Facebook 的精選貼文
#料理美學
在這什麼都吃不下的天氣,來道金沙竹筍燒最對味❗
鮮甜竹筍配上濃郁鹹蛋黃,高纖又清熱消暑🌞
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涼拌秋葵食譜 在 Facebook 的最讚貼文
所有的努力只為了讓生活有更多的選擇 🕊 𓂃𓈒 𓂂𓏸
週二晚餐𓎩𓌉𓇋
醬燒鱈魚煮
松露蘑菇玉子燒
涼拌胡麻秋葵豆腐
無糖麥茶
⸝⋆⸝⋆
最近收到幾組合作邀約,努力學習著篩選好商品。
經營這個料理部落格以來,其實也沒有想像中順利,有時也會遇到沒有料理靈感的時候。
但隨著經營時間越來越長,也漸漸了解了,只要分享出自己打從心底喜歡的,那就好了。
做任何事情,這樣想,會做的比較開心吧。
今天的胡麻醬,也是最近在試吃要推薦給大家的。
自己在家煮飯,有時候都喜歡縮短料理的時間,畢竟有時候一站,前後大約就要1-2小時。
對於我這種下班後自炊女子,任何可以幫助我快速吃上晚餐的好東西,當然是多多益善囉😆
這款台灣品牌的蜂蜜胡麻醬,零添加花生醬,對於實施 #減醣 的我,更方便!燙個青菜,或是煮麵條、水餃,都很百搭。
今天我做的是涼拌胡麻秋葵豆腐,做法超簡單⚆.̮⚆
①秋葵下滾水燙之前,先灑點鹽搓一搓去掉細毛。
②滾水下秋葵,燙個3-5分鐘就可以起鍋,冰鎮一下。秋葵切小塊備用。
③ 板豆腐,買回家可先用重物壓出水,然後我用手隨便捏一捏。
④ 秋葵、豆腐、蜂蜜胡麻醬拌一拌。
最後可以灑上柴魚片,簡單的一道涼拌料理就好啦!
𓎤𓎤
昨天有提到,我的另一半自己創業,所以對於台灣的原創品牌,如果有合作邀約,都會很希望把好東西分享給大家。
一起來支持台灣在地品牌🤍
之後會有開團活動噢。
▫️品牌簡介:御膳娘娘致力於開發便利且健康的商品,讓煮夫煮婦、小廚娘們快速料理、安心享用。
旗下有芝麻醬、蜂蜜胡麻醬、豆漿芝麻薄片、黑糖塊等多元產品線。
▫️原料:麻醬系列皆採台灣芝麻粒製成。
▫️商品特色:可以參考賣場連結,裡面有各項商品簡介喔。
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涼拌秋葵食譜 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的精選貼文
【快樂嬤食堂】
快樂嬤今天要教阿弟、阿妹【涼拌秋葵】料理。
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食材: 秋葵 160 克蒜蓉、辣椒適量薑片1片生抽1 湯匙醋1 湯匙糖½茶匙芝麻油、炒芝麻、熱油適量 做法:1️⃣ 秋葵 用少許鹽揉搓,洗淨。 ... <看更多>
涼拌秋葵食譜 在 [食譜] 涼拌秋葵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
涼拌秋葵
秋葵涼拌常常想到的是拌蒜頭醬油或淋上美乃滋
雖然這樣就已經很美味
但是總是會想要來點不一樣
某一天...突然靈光乍現
於是就有了這道菜...XD
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材料:
秋葵 7~10根
皮蛋 1個
鹹蛋 1個
作法:
1.秋葵洗淨後,用水川燙約3~4分鐘(就是夾起來會軟軟的)
2.燙好了秋葵,用開水沖涼,並去掉蒂頭備用。
3.將皮蛋和鹹蛋放在碗中,用湯匙壓成泥。
4.將皮蛋和鹹蛋泥均勻的鋪在秋葵上面。
照片:
https://ppt.cc/maLH
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