涼拌辣雞絲~
鐵粉應該都知道(並沒有)太太很愛吃辣,舉凡乾麵、滷味、咖哩啊,什麼料理都可以加辣,哈哈哈,冰箱辣醬超級多,不同料理要用不同的辣醬(無誤),今天這道涼拌雞絲當然也要加辣啊,這次搭配的是豐騰的蒜香辣椒油,這罐真的好好吃,因為有大蒜、辣椒還有香菜,真的很香,而且夠辣也很百搭,大概什麼都可以用這罐來搭配,全聯很夯的鵝油辣椒也是屬於百搭款而且也很辣,第一次吃不知道這麼辣,挖了一大匙配抓餅,超級過癮!
雞胸肉這次一樣是在滾水放入雞胸後關火用泡的,當然也可以用舒肥,都很好吃,紅蘿蔔絲在雞肉泡的時後煮熟就可以,小黃瓜也可以在這個時候切絲,準備調味料洗個鍋子清理流理臺,等雞肉泡好取出撕開成絲,所有材料拌一拌就好了,食譜是做兩塊雞胸的份量,結果我一餐就吃完了(捂臉),好好吃啊(嚼)!
食譜連結:
https://msninitsai.blogspot.com/2021/09/blog-post_30.html
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#宅宅太太的日常
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Amy TV阿美美/,也在其Youtube影片中提到,所有影片都會在主頻道優先播放,但為了方便粉絲們的喜好加以分類 以利搜尋影片,特別另開以下頻道,歡迎各位踴躍訂閱! 阿美美的花園 : http://bit.ly/amy-garden 阿美美的菜園 : http://bit.ly/amy-vegetable 阿美美的廚房 : http://bit.ly...
涼拌香菜小黃瓜 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的精選貼文
午餐風景~
椒麻雞套餐
涼拌西洋芹
涼拌小黃瓜
醋醃洋蔥
連假第一天,大家都做些什麼?
昨天晚上六點,威廉從書房走出來,深吸一口氣,大聲歡呼:我下班啦!連假四天,想到就覺得”爽”!!
#這應該是所有上班族的心聲吧
小姑與先生回娘家,晚餐要去婆家吃好料,午餐就簡單吃。前陣子在媽媽好友群組裡,看到好友為半夜下班的先生準備了愛心晚餐,是一份現做的椒麻雞腿排,看得我流口水,自己也如法炮製出一份椒麻雞套餐。
可惜冰箱裡,香菜養得只剩一小根,只能勉強裝飾啦!
#椒麻雞也是殺飯高手
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
涼拌香菜小黃瓜 在 質人星球scent of sense Facebook 的最佳解答
#喝酒隔天第一餐就是要吃pho
#附近的好喝果汁超便宜
昨天有看IG限動的話,就知道我們姊妹昨天從晚上6點開吃到半夜2點(馬拉松進食法),然後按照國際慣例,要以泡麵做 ending,是說那個素飄香麻辣燙真的不負盛名,好吃耶!
總之,我們沒有喝醉,但是隔天的第一餐能吃到 pho 真是很療癒,我們在飯店附近的興安街發現這間 #玉越南美食館,裡面都是賣主食居多,不像有的越南美食很多其他料理,於是我們叫了涼拌河粉、湯米線,覺得蠻滿意的,推薦給小夥伴們~(只是理想應該是涼拌米線,湯河粉才對😅
🍜生牛肉牛肉丸米線 140
米線的口感很OK,生牛肉的熟度也剛剛好,嫩中帶甜,不沾醬也好吃,牛肉丸就見仁見智,硬脆Q彈的好像可以拿到隔壁桌去打乒乓(還有隔板剛剛好)~湯頭夠味不重鹹,算是偏甜,不過多擠一些檸檬味道就調和許多(跟調酒一樣XD),水準很不錯
🍜雞肉涼拌河粉 90
河粉稍稍軟一點,但因為涼拌不會泡爛所以OK,原本就酸甜的調味超適合夏天,多一點檸檬更酸爽,喜歡裡面小黃瓜香菜給的不少,但跟米線一樣份量好大,早知道我們就點一份主食一起吃。
🍜春捲 60
老闆一邊端來一邊還說芋頭現在正對時(台語),一吃真的跟其他家炸春捲完全不同,根本是芋頭捲吧!但是芋頭微溼又鬆軟,加上外皮炸到乾爽酥脆,沾上酸甜醬~吃爆!二條60元沒想到份量那麼多耶~好便宜!
#我們吃飽時剛好中午
#瞬間客人變超多
#果汁攤叫做大興水果行
#質人星球在台北
#scentofsense
涼拌香菜小黃瓜 在 Amy TV阿美美/ Youtube 的最佳解答
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