💜💜 #涼拌茄子 💜💜
近排天氣又濕又悶,涼拌食物就最啱,配返個酸酸辣辣汁,非常醒胃
突然滿腦子都係🥗涼拌
青瓜木耳、雞絲粉皮、涼拌三絲、肉鬆豆腐、韓式菠菜、大豆芽 ...每日做一款都夠晒🤘🏻🤘🏻
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
涼拌 木耳 三絲 在 FanR樊兒 Facebook 的精選貼文
#美食小纖女 #實際食紀篇
超激推🙌🏻
平價美味又好吃【三代目牛肉麵】
三代目牛肉麵
今天到位於📍竹北自強七街上
住在竹北的我平常其實很少來這邊周遭
沒想到開一家超好吃的隱藏牛肉麵👍🏻
環境非常乾淨 裝潢很小吃風 很放鬆😌
本來我們兩個都要點牛肉麵
結果闆娘推薦我們他們的
➡️ 【牛肉🐂湯餃🥟】
結果牛肉湯餃超‼️驚豔
紅燒湯頭搭配手工餃子🥟
最要求的是皮薄餡多 還要多汁入味
新鮮的豬肉🐖與蔥花 帶著原有的鮮肉汁
餅皮也不拖泥帶水 咬一口就能俐落分食
且單顆份量超大 一碗吃下來其實很飽🥰
️【紅燒牛肉🐂麵】
我認為牛肉麵的靈魂層次分三個部分
湯頭是最重要的 再來是麵條 最後才是牛肉👍🏻
紅燒湯頭卻能夠很清澈甘甜 入口也很有層次
順喉且唇齒留香 搭配 特製拉麵Q彈的口感
軟硬度恰恰好 牛肉也是好吃到爆 稍微抿一下 直接牽絲化開 鎖住水份 是高水準的烹調手法‼️
⬆️ 以上紅燒湯麵與餃
都還有附青江菜🥬與紅蘿蔔🥕
其實很多牛肉麵的佐菜都很容易煮老或煮澀
但這間真的超級大推🙌🏻
連佐菜都很用心得烹調
紅蘿蔔也是夠入味 入口上顎稍微下壓就成泥
一口咬也不失原有的塊狀口感~
還有酸菜也超級爽口✅
🧆小菜
️【滷🥜花生】
又綿又化又入味 差點想來杯啤酒🍺
咬下去 最中間的核心還保有花生的硬度
核心外層層包覆著滷完的軟度
而且一小盤份量滿到不行 必點❗️
【涼拌三絲】
有豆芽菜、木耳、薑絲
吃起來甜甜的超清爽~
也非常開胃 味道調配剛剛好很推薦👍🏻
店內還有二樓唷 空間超級大座位也超多
🥤飲料自助區是冰涼無糖茶喝到飽
愛吃重口味的也有醬料區自行調配👐🏻
新竹的朋友們一定要來試試看👏🏻
【店家資訊】
📍三代目牛肉麵
🍴地址:新竹縣竹北市自強七街42號
☎️訂位專線:03-6688993
營業時間:
11:00-14:00
17:00-20:30
粉絲團:
https://www.facebook.com/375152139563647
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涼拌 木耳 三絲 在 李易LEE YI Facebook 的最佳解答
新一季的易起吃飯吧😄😄
你們想吃嗎😋
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