[食龜苓膏都可以置身於電影情節!]
佐敦呢間海天堂,除左係第一間總店之外,最吸引嘅就係古色古香好似古物遺址嘅裝潢,就連L風暴都係度取景~
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用新鮮龜及多味中藥材熬煉而成。
可以幫助清熱解毒又可以醫下喉嚨痛,真係岩晒呢排熱到人都癲天氣!
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#海天堂
佐敦寶靈街54號地下
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@ Hoi Tin Tong 海天堂
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【排隊叉燒肉,在家就能做!!不用泥灶不用柴火,Bruno燒烤箱,重現老師傅多年功力叉燒肉!!多了水蒸氣,特殊設計讓你成燒烤大王!】 📌買BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱 按這裡→https://lihi1.cc/KZmCX 美味秘訣: 1.加紅麴醬顏色更漂亮 2.塗蜂蜜表面不易乾、滋味更香甜 ...
涼茶大王 在 香港舊照片 - oldhkphoto.com Facebook 的精選貼文
【新舊對照系列】筲箕灣道的起點:太祥街與太富街之間的路段
舊照片所示乃西行線的筲箕灣道,背靠柏架山腳,屬西灣河區,門牌是雙號數。在戰後經濟條件有限的五零年代,此處竟開設兩間各佔用兩個舖位的百貨公司:永平、美昌,主要是對面(單號數門牌)有太古船工塢工人宿舍,面積佔用太祥、太富、太康、太寧、太安共五條街,加上舖後的西灣河街有兩列政府公務員宿舍,此區街坊收入尚屬安隱,有一定的購買力。
兩間百貨公司之間的「天美號」是一間涼菓批發公司及一間涼茶舖「涼茶大王」。尚有另一家涼茶店「葉寧春」在舊照片之右未有出鏡,隔著南段的太祥街口與筲箕灣警署相對。何以相隔五、六個舖位能容下兩間涼茶舖?因為這裡是上千船塢工人在上、下班必經之路,涼茶、啤酒、汽水等凍飲不愁銷路。
舊照左邊街口是太富街南段,迄今仍然存在,街口淺色的四層建築物是一所私立小學培志學校。在六零年代之初,船塢把部分靠向筲箕灣道東行線的宿舍地皮售與私人發展商,在筲箕灣道15至31號之間建築一幢多層式住宅「興祥大廈」,1963年11月入伙,從此太富街北段消失了!
Marks Mak 製作
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誠徵一手舊照,請掃瞄並電郵:
oldhkphoto@gmail.com
涼茶大王 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
【排隊叉燒肉,在家就能做!!不用泥灶不用柴火,Bruno燒烤箱,重現老師傅多年功力叉燒肉!!多了水蒸氣,特殊設計讓你成燒烤大王!】
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美味秘訣:
1.加紅麴醬顏色更漂亮
2.塗蜂蜜表面不易乾、滋味更香甜
材料:
A
梅花肉 500公克/pork shoulder 500g
黑豆瓣醬 60公克/soybean paste 60g
醬油 40公克/soy sauce 40g
細砂糖 120公克/sugar 120g
五香粉 1/2茶匙/Chinese five spices 1/2tsp.
紅麴粉 1茶匙/red yeast rice powder 1tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
B
水 100ml/water 100ml
作法:
1. 所有醃料材料混合拌勻成醃醬。放入梅花肉,均勻沾裹上醃醬。
2. 蓋上保鮮盒蓋,放入冰箱冷藏約2小時醃漬入味。
3. 烤盤鋪上一張錫箔紙(亮面朝上),擺上醃好的梅花肉,放入多功能燒烤機中,選擇【上下火、25分鐘】。
4. 烤至時間結束後取出,趁熱在表面塗上蜂蜜。
6. 靜置放涼再切片食用即可。
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⚠️ 本集影片為疫情爆發前拍攝!我們沒有亂跑!
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還要讓各位粉絲們大飽眼福,穿旗袍辣一波的小象!!!
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🌟本集吃爆大稻埕攻略
📍正發青草舖
台北市大同區民樂街63號號前
📍永樂雞捲大王
台北市大同區延平北路二段50巷6號
📍漁匠甘霖
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📍無名鍋燒麵甜不辣
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00:00 精彩預告
00:28 正妹穿旗袍吃爆大稻埕
01:43 大稻埕旗袍體驗
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04:21 永樂雞捲大王
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11:29 孔雀酒館
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涼茶大王 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
雖然海底撈的聲勢已大不如前,但女記者與女攝影師,於4月22日(周四) 下午四時到達火鍋店,全場也有近七成滿。一如以往,侍應親自帶位,解釋一次餐單,每位還有消毒濕紙巾和口罩袋。未點餐,先送上一杯水,還有「暖水、冰水、常溫」供挑選,並有一袋零食送,頗脆口,之後又送上湯和涼菜,服務都與以前一樣。
海底撈火鍋
地址:油麻地彌敦道555號九龍行2-3樓
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