還記得初到香港才五天,看到「九份飽」的台灣小吃招牌就已忍不住火速手刀衝入!(之後跟你們分享)
一碗大的懷舊滷肉飯$40、一份肉鬆起司蛋餅$30、一碗擔仔米粉$40、一份鹹酥雞$35、一份淡水蝦捲$30、一份蚵仔煎$42、一杯仙草奶茶$25、一杯九份檸檬綠$25,非常思鄉歡天喜地全部點完覺得划算,許先生一語道破:寶貝,妳有沒有發現這個菜單我們乍看好像很合理,但其實這上面的價格是港幣。
⚡️欸,cow腰,真的欸!!加起來全部乘以4倍匯率,這頓台灣味小吃竟然吃掉我們台幣一千多塊啊😂😂!!!
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太貴太貴的香港外食,加上油膩的重口味跟到處都是包(菠蘿包、叉燒包、蓮蓉包、大肉包、竹筍包等等等),吃久其實真的會很想跑回家,兩個人窩在一塊嚐點家常味🥢🥢想回香港陪伴許先生的其中一個原因,就是每天跟他視訊問他今天早餐、中餐、晚餐都吃些什麼?
發現他沒吃、亂吃、隨便塞些不營養又不健康的吃一吃,看著我發出苦情的悲鳴:啊,老婆,我真的好想念妳做的飯菜⋯⋯
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此情此景,我都想直接衝回去幫他包水餃煮酸辣湯或是弄個餡料爆出來的熱壓三明治惹(很跳tone的菜色)。
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在香港時的小夫妻生活,每天早上六點或六點半我就會跳起床,幫準備要出門上班辛苦一整天的許先生煮早餐,因為早餐太重要,要吃飽飽才會有一整天的活力啊💪!
接著他去上班,我也抱著電腦在家或到咖啡廳工作,等看時間差不多,就東西收一收小跑到當地傳統市場「街市」買菜。
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上街市對我是一大全新挑戰(我超驚的),因為我不會說也聽不懂粵語,加上每一攤都有新鮮活跳跳水噴來噴去的生物,更擠不開街市裡正在廝殺搶黃昏時段大特賣菜價的婆婆阿姨們(超崩潰的這一段),我總在人潮後方跳上跳下,最後依舊被擠到一旁,沒門兒😂!
每次都硬著頭皮對賣海鮮的大叔、賣豬肉的阿伯、賣青菜的阿嬤、賣水果的大嬸比手畫腳,怯生生拿到我要的菜就一秒閃人,因為我真的太羞惹!!!但回家路上看著手裡提著滿滿的菜,都有種「耶斯!」我成功在街市買到菜了啊的滿足感(我真的是興奮小跑著回家,街市讓我腎上腺素飆好高)
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小夫妻的 #米粒私廚 菜色,有許先生想減肥時的或海鮮或蛤蠣或雞肉鮮蔬各種口味義大利麵、幫助他補充元氣的滿滿蔥雞湯、滋潤溫補去寒氣的麻油雞跟老奶奶麻油蛋麵線、偶爾來點日式風味的豬肉蘿蔔角煮跟黯然銷魂燒肉丼,當他說想要放縱大吃澱粉米飯時,就端上好下飯的肉燥拌飯、滷肉滷蛋、麻婆豆腐、口水蔥油雞、吮指檸檬蜜汁雞翅。
另外常做菜色是配飯、配麵、配棍子麵包都好吃的咖哩,我愛辛辣中帶甜味的日式咖哩,他愛火辣辣的南洋咖哩,兩種口味輪番滿足❤️
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啊,希望我能趕快讓家裡的飯桌上溫暖熱騰騰。
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