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雖然已過了吃蟹的季節，但每每經過魚市場都會被有著滿滿蟹黃的螃蟹吸引。然而想吃是一回事，親自料理又是另一回事。所以一直以來都是遠遠觀望，不敢購買。 所幸不少餐廳都有提供外送的服務，因此還是可以吃到已經料理好的海鮮。這次分享的手抓海鮮有蒜香跟麻辣兩種口味，前者的螃蟹味道讓我想起淡水海風餐廳的奶油炒蟹，留下較為深刻的印象。後者則是被較多朋友喜歡，因為對於愛吃辣的人來說，麻辣口味較能滿足他們的味蕾。
以食材與價格來說，這次分享的套餐價位比較親民。除了有偶爾帶有滿滿蟹膏的螃蟹之外，還有肥嫩鮮甜的雪蟹腿與大量的花蜆。可惜帶頭蝦的水平一直都沒有很新鮮。
以味道來說，我最愛的依舊是Hot n Juicy Crawfish，味道香辣，醬汁味道實在美好！然而該店沒有外送服務，且不接受電話預約，唯一外帶的方式只有先上網預定付款。
《友情客串》
地址：103 Bowery, New York, NY 10002
電話：(212) 775-8998
官方網站：friendshipbbq.com
《食｜從餐盤中尋覓到幸福的定義》
對你來說，什麼是幸福呢？對我來說是在很餓的時候吃到熱騰騰的食物，是一個人安靜的享用一份餐點，是與朋友一同分享美味的食物，是犯錯時被溫柔以待且原諒，是品嚐一份還未相見的朋友用心準備的食物。
天氣開始變冷，雖還未到下雪的程度，但冷風吹襲起來依然凍人。這段時間大概是我點最多次外賣的一次。然而其中最讓我印象深刻的是來自一位還未相見卻已經相談甚歡的朋友，她點了添好運的港式飲茶，除了招牌叉燒包與蘿蔔糕外，其餘的菜色都是我未曾吃過的。記得當時飲食不正常，加上氣候乾燥，身體狀況不是很理想。所以吃到芥蘭時，莫名的感動。除此之外，鮮蝦燒賣皇的蝦仁肥嫩甘甜，燜鮮竹卷的口感頗具層次。陳皮牛肉球的層次感又豐富了一些，除了豆腐皮的層次感，內部的牛肉球多汁彈嫩。奶黃西多士則是讓我一連吃了兩塊，那奶黃醬的味道至今仍回味無窮。
如果要比較紐約與台北車站的添好運，只能說前者的叉燒包沒有流心，味道還是差後者一些，然而這回吃到的添好運不是在吃美味，而是深刻感受那種被用心對待的那股溫柔。
今天則是與許久未見的姐妹相見，他點了我上回吃的海鮮烏冬麵，濃醇的醬汁充滿了奶香，配上滑嫩的烏冬麵與肥滋滋的蝦仁，因為是分食所以特別珍惜所吃的每口麵與醬。這次用餐讓我意外驚艷的是日式炸雞，皮薄且與肉融為一體，肉質鮮嫩多汁，配上辛而不辣的山葵美乃滋，甚是美味，我每吃一口炸雞都會沾一次醬，特別愛這款山葵美乃滋！
同場加映一間前些日子常點的甜點，就我主觀感受，店內的水果千層蛋糕比HARBS的味道更好一些，鮮奶油甜而不膩，甚是順口，千層濕而不爛，深得我心。黑糖珍珠爆漿蛋糕則是賦予視覺上的衝擊，汨流而下的黑糖奶茶醬汁實在香濃醇厚，珍珠也很新鮮Q彈，內部的蛋糕是單純的海綿蛋糕，配上豐沛的黑糖珍珠奶茶醬汁，兩者相輔相成，形成味覺上的平衡。
最後，分享一間中式的手抓海鮮，我個人覺得蒜蓉的口味讓我比較喜歡，尤其是螃蟹的部分，讓我想起淡水海風餐廳的奶油炒蟹，然而海鮮的部分我只推薦蟹腿，肉質鮮嫩肥美，部分蟹殼還有蟹黃可以吃，其餘部分我較推薦串燒，目前燒肉部分都還未有踩雷的經驗，每次都覺得他們家的串燒十分美味！
《添好運 Tim Ho Wan》
地址：610 9th Ave, New York, NY 10036
電話：(212) 228-2802
官方網站：timhowanusa.com
《Konbini》
地址：312 5th Ave, New York, NY 10001
電話：(212) 268-7888
官方網站：konbininy.com
《Sugar Story 糖紙》
地址：4049 College Point Blvd, Flushing, NY 11354
電話：(347) 688-2998
官方網站：mysugarstory.com
《Friendship BBQ 友情客串 法拉盛店》
地址：136-76 39th Ave, Queens, NY 11354
電話：(347) 542-3909
官方網站：jianghuny.com
台北 淡水信義線餐廳
主打手抓海鮮，豪邁奔放吃法的dancing crab蟹舞，其實目的就是要大家能夠無拘無束的大口吃海鮮大口喝酒的概念，當然在清潔上也有注意到，在餐廳裡有一座大型最新型的噴射式烘乾洗手台，這跟日本餐廳的一樣，採全自動設計，且水柱很強讓大家洗手洗的超乾淨，烘乾設備超強的，不用擔心手指頭沾染太多海鮮味道。
文章：https://bibilo0506.pixnet.net/blog/post/349578619
店家資訊：
FB：Dancing Crab Taipei - 蟹舞台北
地址：台北市信義區松智路17號4樓『微風南山atre 百貨』
時間：11:00-15:00/17:00-22:00
電話：02-8786-8988
交通：台北捷運 市政府站or世貿101站
其他：現金/刷卡/低消/一成服務費/無外帶/內用/可預約
線上菜單：https://www.facebook.com/dancingcrabtw/menu/
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