#VietnamInsider
#越南人看越南品牌發展
#展現特有的越南風格
越南品牌的現代化—獨立評論
*作者Minh Do (Vietcetera共同創辦人兼主編)
我是一位越南僑胞,在越南工作、生活了八年,很幸運有機會見證越南品牌的強力轉型。
第一次到越南旅遊大約是在1990年代。我對於那個時期的記憶十分模糊。然而有一件事令我印象深刻,那時候如果你穿著牛仔褲,大家會認定你一定是旅客。牛仔褲,因為某種原因,竟成為「外國」的一個代表性象徵。
當時的河內和西貢,都還是相對落後的城市,而各個品牌也尚未有顯著的進步或發展。
隨後,當越南進入新的發展階段,各地便開始轉變。「革新開放」政策,是越南政府將國家帶入經濟市場的一個有力手法,其作用也開始發酵。各種產業如雨後春筍般地出現,競爭也愈發激烈,這其中就包含了德發(Đức Phát)、京都(Kinh Đô)兩家餅舖。而另一個深受男女老少愛戴的品牌就是「中原咖啡」(Trung Nguyên)
許多年過去了,德發(Đức Phát)和京都(Kinh Đô)的店鋪,在數量上有了爆發性的成長。在城市裡的每個角落、在每個轉角路口,每走幾步路你就能撞見一家剛開張的店鋪。在這樣的爆發性成長背後,是對於創業的興致勃勃,一場如火如荼的戰爭早已展開,如此景象,甚至我在美國也從未見過。
除了大量展店外,各個品牌也更了解如何有效經營自己的品牌形象。無論走進哪間德發(Đức Phát)和京都(Kinh Đô)的店裡,顧客都可以得到一致的服務體驗以及具品質保證的產品。
中原(Trung Nguyên)咖啡則又是另一個指標。它雖然早就不是十年前的那個「時尚」品牌,但中原咖啡的形象,早已成功地矗立於消費者的心中。
中原咖啡是一位越南護理師的心血,他從這塊土地蒐羅了各地方的咖啡種類,結合成一條極具特色的供應鏈。而當聽到中原咖啡在日本開了分店,每個人無不為此感到自豪。
但這已是陳年往事。更準確的說,它為一個「正在萌芽中」經濟體的故事,敘寫了第一個篇章。那是一個每個人還為「我們國家有很多資源、組成人口年輕、是一個具有潛力的市場等等」而引以為傲的時期。這些過往光輝事蹟,就像留聲機一樣,一直被重複提起,並強化了正蹣跚邁向西元2000年後,第一個十年的越南。
🌟一個嶄新的時期
現在是2016年。中原咖啡已經長成一棵長青老樹。同時,市場正被一些如福龍(Phúc Long)、瑪芙巧克力(Marou chocolate)或巴士德街釀酒公司(Pasteur Street Brewery)等品牌逐步占領。這些品牌的創辦人,都是曾在國外留學、或是中產階級出身,對於越南有著深刻理解的年輕人。他們在越南國內創業的領域裡,是作為先鋒世代的代表人物。
徜徉於古街巷弄中,這些新世代品牌的店舖,已慢慢融入城市的景觀中。但即便如此,在這樣的現代越南圖像中,並沒有遺忘那些過去美國、法國及中國所留下的文化元素。
而這也是Vietcetera誕生的方式。我們可以為越南年輕世代發聲—我們的設計、行銷、營運人才,力求發揮自己所長,以期改變國家的面貌。我們的重要目標:和大家一起促進越南的創業風潮。
🌟我們的下一步是什麼?
顯然,所有人都知道越南有各種新穎的品牌出現。這些發展的潛在源頭,來自於越南年輕人的活力,但我們要如何和他們一起合作、接下來的路又該往哪個方向前進呢?
根據我的觀察,由於某種原因,有可能是文化、政治或歷史的因素,使得我們越南人和其他東南亞國家的人相比之下是較保守些。然而,為了發揮跨境經濟的潛能(以及使國內市場多樣化),越南需要以開放的心接受並融合世界的精華。
而最被需要提出的疑問就是:越南現有的各個品牌,是否有自己的「絕活」得以在國際商場上競爭?越南是否發展得足夠快速以創造突破?
時至今日,仍有一些公司不願聲稱自己和越南有關係,縱使這些公司都是在越南運營。他們想被認定是有新加坡或美國背景的公司。而這樣的現象其實並不少見。在世界各地,很多公司也會否定自己的國家,因為害怕公司需要承擔來自母國的一些負面形象。
我認為,這件事有一部份是取決於我們如何看待越南的形象。尤其是在國外,很多人的心目中,【越南】仍是一個受到戰爭影響甚遠的國家。
但和所有人所想不同的是:在那些兵戈意象的背後,是一個「戰役後的發展中經濟體」的吸引力,越南其實具備了不一般的特質:它是個平和但同時也極度複雜的社會、機警伶俐的人民曾一同共度了艱困,也是個具有無限潛能的國家。
🌟在電影【衝擊效應】中,Don Cheadle曾說道:
「你知道嗎,走在現實世界的任一座城市裡,你會被人撞上,或是與別人擦身而過。在洛杉磯,沒有任何人會碰觸到你。人與人彼此間就像有一座無形的牆一般。我認為,大概是因為太想念與他人碰撞的感覺了,才會彼此互相撞在一起,只為了重拾碰撞的感覺。」
越南卻完全不一樣。這裡的生活「混亂」許多。不論想或不想,每個人總是碰撞在一起。即使存在文化及民族的限制,他們仍能找到彼此的共通點。
這就是越南特別的地方。它不是「隱蘊的文化之美」(越南旅遊的slogan)。這個形容與越南不大相符,因為越南的文化之美並不如上述的形容含蓄、純粹。越南是一塊需要被雕琢的璞玉。
我覺得各個越南的品牌,也如同這樣的璞玉。越南的國花是蓮花,而根據歷史記載,德發餅家(Đức Phật)選擇蓮花作為品牌標誌,正是因為它象徵著出淤泥而不染。而正如同蓮花所代表的精神,各個越南品牌正等待機會縱身向上離開泥地,以期有一天能在國際競爭市場上萌芽。
文章來源:https://reurl.cc/5qOZnv
照片來源:Vietcetera
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,蓮是蓮科蓮屬多年生草本出水植物,又稱荷花、蓮花、荷,古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國,在水中生活,通常被種植於池塘之中。花一般盛開於夏季,荷花也因而成為夏日之風物。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上,而荷葉挺出水面。故說蓮花是出淤泥而不染。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵單朵,少數花莖上長著...
淤泥效應 在 科學再發現 Facebook 的精選貼文
小編又來好康報報!推薦科學講座囉~~
蓮花出淤泥而不染,在顯微鏡的協助下,成了奈米技術提到的蓮葉效應; 把蓮葉效應應用在飛行器的表面,是不是有大大的降低飛行油料呢?
磨潤是摩擦、潤滑、磨損與黏附的統稱;跑步靠著摩擦向前、鞋底的磨損、腳跟的水泡,眨眼睛舖淚液、口水、關節液都是磨潤科技所探索的,也對我們的未來工程有著許多的影響。
你對仿生與磨潤之間的奧妙有興趣嗎?那你千萬不能錯過這場活動喔!趕快來報名💕💕
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△主持:孫維新 國立自然科學博物館館長 / 國立臺灣大學天文物理所教授
△講者:李旺龍 國立成功大學材料科學及工程學系教授
△講題:仿生與磨潤─There is nothing new under the sun
△時間:2019/11/22 ,週五晚間 7:00 ~ 9:00(5:30開始索取入場券,6:30 開放依序入場)
△地點:國立臺灣大學應用力學研究所一樓國際會議廳
△官網:http://prospect.phys.ntu.edu.tw/
△資訊:http://prospect-speech.blog.ntu.edu.tw/1231
△直播:https://youtu.be/dm3Okg5jU4k
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淤泥效應 在 國立臺灣大學 National Taiwan University Facebook 的最讚貼文
【2019秋季「展望」第三場 ─ 仿生與磨潤】
大太陽底下習慣天天看著的事情在一些工具的輔助之下會發現更多的驚喜。蓮花出淤泥而不染濯清漣而不妖,在顯微鏡的協助之下,成了奈米技術常常提到的蓮葉效應;從理解生物的基本構造及運轉機制,透過表面改質可以把親水表面變成疏水表面,在生醫晶片的基本微流道管內具有減低流動阻力的效果,同樣的東西變成吸管呢? 把蓮葉效應應用在飛行器的表面,是不是有大大的降低飛行油料呢? 磨潤是摩擦、潤滑、磨損與黏附的統稱;跑步靠著摩擦向前、鞋底的磨損、腳跟的水泡,眨眼睛舖淚液、口水、關節液都是磨潤科技所探索的,也對我們的未來工程有著許多的影響。
🔸講者:李旺龍 國立成功大學材料科學及工程學系教授
🔸講題:仿生與磨潤─There is nothing new under the sun
🔸主持:孫維新 國立自然科學博物館館長 / 臺灣大學天文物理所教授
🔸時間:2019/11/22 ,週五晚間 7:00 ~ 9:00(5:30開始索取入場券,6:30 開放依序入場)
🔸地點:國立臺灣大學應用力學研究所一樓國際會議廳
🔸主辦:國立臺灣大學物理學系暨天文物理研究所
🔸協辦:科學發展、Discovery、科學人、News98、泛科學、國家高速網路與計算中心、物理雙月刊、科技大觀園、國立自然科學博物館
🔸官網:http://prospect.phys.ntu.edu.tw/
🔸資訊:http://prospect-speech.blog.ntu.edu.tw/1231
🔸直播:https://youtu.be/dm3Okg5jU4k
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淤泥效應 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
蓮是蓮科蓮屬多年生草本出水植物,又稱荷花、蓮花、荷,古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國,在水中生活,通常被種植於池塘之中。花一般盛開於夏季,荷花也因而成為夏日之風物。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上,而荷葉挺出水面。故說蓮花是出淤泥而不染。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵單朵,少數花莖上長著雙朵或更多。荷花一般長到150厘米高,橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。睡蓮和蓮二者的外觀雖然相似,但親緣關係甚遠,兩者可從其葉子的生長位置和葉子的形狀區分開來。 睡蓮不是蓮花的一個亞種,很多人因為誤讀,而把睡蓮叫做荷花,兩者不是同一種植物。1981年的克朗奎斯特分類法單獨分出一個蓮科,根據其外觀放入睡蓮目,1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法認為本科應放入山龍眼目。「蓮花效應」是指蓮葉表面具有超疏水性以及自潔的特性。在東方文化裡,蓮花是純淨的象徵。雖然,蓮花喜歡生長在泥濘的溼地,但其葉子和花仍保持乾淨,這就是自潔的效果。植物學家研究蓮葉表面發現它們有一個自然潔淨的機制。蓮葉的微觀結構和表面化學意味著不會被水弄濕;水滴在葉片表面就如水銀一般,並且可以帶走污泥、小昆蟲及污染物。而且,水滴在芋頭葉子亦有相似的現象。蓮藕為多年生宿根大型水生草本植物。按其產品器官利用價值可分為藕蓮、子蓮、花蓮。藕蓮以膨大的地下根狀莖供食用,通常稱為藕。按對水層深淺的適應性可分為淺水藕和深水藕兩種。子蓮以其所結的種子供食用,通常稱為蓮子。花蓮以其絢麗的花姿、花色供觀賞。蓮藕適於低洼地、水塘、湖盪栽培,要求在炎熱多雨的季節生長。
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