【「名不副實」鄉土料理🍴旋轉木偶串燒】
大家有無聽過「旋轉木偶」串燒呢?
佢係德島縣三好市祖谷一帶嘅著名小食,日文名「でこまわし(DEKOMAWASHI)」之中嘅「でこ(DEKO)」係木偶嘅意思🎎
會咁叫當然唔係真係有木偶啦,而係因為將芋頭、薯仔、蒟蒻、岩豆腐呢幾種材料串埋一齊之後,外型有幾分似日本傳統木偶「人形淨瑠璃」!
喺炭火旁一邊迴轉一邊慢烤,就變成「旋轉木偶」啦。
呢款小食以味噌田樂調味、芋頭熱辣辣、豆腐香夾滑,非常美味😋
而且食完個人暖笠笠,秋冬食一流🍂
去到大步危小步危觀光嘅時候,記得要試吓啦!😍
👉旋轉木偶👈
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淨瑠璃 在 食玩 Facebook 的最佳貼文
山口縣防府市的周防國分寺,山號「淨瑠璃山」,是奈良時代天平13年(741)聖武天皇下昭興建的官寺,至今仍維持創建當初的規模與配置,非常珍貴。國分寺主祭藥師如來,重要文化財的金堂珍藏有藤原時代初期的木造日光・月光菩薩立像等許多50多尊佛像、寶物,但是不能拍照。
http://kywu.pixnet.net/blog/post/33872642
淨瑠璃 在 北海道妞遊日本 Facebook 的最佳解答
日文因為有漢字,所以對漢字圈的人來說有種安心感,至少有機會看漢字猜意思,但再學久一點就會發現,漢字這東西有時候反而是個陷阱。
就像「心中」,「他和她心中」,用中文理解的話,會認為下文接的是一些感覺和想法,例如:「他和她心中,彼此相愛」之類的。
但在日文,「心中」,是「殉情」的意思。
原意是指「真心」,後來演變為堅守愛情的男女,以及為了表示對方在自己的「心中」而做的一些證明。
江戶時代的風塵女子,為了表示對某個男人的愛意跟忠心,會斷髮、切指或刺青等等以示證明。
其中的最高境界就是就是兩人一起去死,此生無法在一起,願來生能續前緣。
說到「心中」,不得不提日本殉情作品的經典代表作《曾根崎心中》。
江戶時代,大劇作家近松門左衛門(號稱日本莎士比亞),把當時發生在大阪梅田曾根崎的真實殉情事件,寫成《曾根崎心中》,搬上歌舞伎與淨瑠璃(傳統人偶戲)舞台。
演出獲得大成功,結果無形中殉情被美化,導致當時的男女推崇殉情,覺得這樣才夠浪漫淒美,所以殉情人數爆增,變成一種風潮。
後來第8代幕府將軍德川吉宗看不下去(試想一個一堆人整天想殉情的社會😱),為了矯正這股歪風,下了禁令,只要是殉情死的人,死者的遺體會被丟棄,不讓家屬祭弔;活下來的一方會被論殺人罪;兩人都沒死的話就會被抓去遊街,然後貶為「非人(就是賤民)」。
日本文壇有位重要人物—太宰治,是位非常有自殺經驗的近代作家。
他自殺5次(是多想死😵),其中有3次是殉情(第5次自殺殉情成功而死)。
不過還好太宰治是生在日本近代,如果是生在懲罰殉情的江戶幕府,可能人生會更波折。
(想當初文學課時,老師非常執著於他自殺了幾次😅,而我只好奇他女人緣為什麼這麼好,3次殉情的對象都是不同的女人🙄)
「心中」後來又演變成集體自殺的意思。
例如:
「ネット心中」,在網路揪團自殺。
在日劇法醫女王裡面,女主角原生家庭的「一家心中」,意思是全家自殺。
另外一個比較特別的是「無理心中」,沒理由的硬要別人怎樣叫「無理」,中文翻「勉強」,勉強要別人跟自己一起死,就叫「同歸於盡」。
追記:
「心中」有兩種唸法,如果唸「しんちゅう」,就真的是「內心」的意思;唸「しんじゅう」,就是指殉情或集體自殺。
#遠離自殺
#請好好活著
#善用人生
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