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當OTT串流平台崛起,觀眾可以透過網路接觸到全世界最強的內容,在這場搏眼球的競爭中,台灣要如何取得戰略位置的優勢,搶占先機甚至攻下一城?取勝的關鍵又在哪裡呢?
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⏰【對談|黃暐婷vs 陳宗暉】「時間一定可以重來,是寫作讓時間重來」兩位作家同時重新提問、重新註解自己的作品,也在彼此的書寫裡尋找心有所感、類近的關鍵字相互對話。
📚【書・人生|陳昱文】分享在網路上、二手書店、圖書館甚至跳蚤市場,與活了一百萬次的書籍相遇的經驗「收藏舊書同時能走入原擁有者的故事與創作者的生命指紋,那是從支流小溪走進水源地的過程。」
⛈【書評|《K.I.N.G.:天災對策室》】邀請推理評論家 #冬陽 撰寫書評,領讀者一起走入薛西斯打造的魔幻台北舞台,剖析作者是如何在科幻與推理之下,交疊現實與科學、埋設線索、安排接點,循跡走向真相。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,深夜食堂開張囉!半夜肚子餓來一盤【邪惡肉燥豆腐】 今天的料理為什麼這麼邪惡呢? 是什麼吃了會讓人停不下來的魅力? 這令人無法抗拒的宵夜 就是我們的【邪惡肉燥豆腐】 簡單哥今天就要好好的教大家 如何炒出香噴噴的肉燥!!! 現在就讓我們開始料理吧! 🥢需要準備的材料🥢 👉中華豆腐 1盒 👉雞蛋 ...
深夜食堂ptt 在 Daphne 探索生活趣 Facebook 的最佳貼文
#竹北美食 #私嚐竹北深夜食堂
▶️全文:http://bit.ly/2FPz8OG
多年後再訪私嚐,新的竹北分店延續料理水準,品質穩定,擺盤精緻度、處理食材的細膩度、用餐環境到整體都升級。最難得的是,許多愛狗人士組成的員工團隊,從創始店開始時就有收養從繁殖場救回的毛孩,在竹北店也持續推廣以領養代替購買毛孩生命教育理念,也持續維持開創食材各種可能性的創意與熱情。想在家裡享用,可透過 Uber Eats 外送平台訂餐。
私嚐 竹北深夜食堂
地址:新竹縣竹北市光明一路70號
電話:03-657-1606
營業時間:18:00-2:00 ≪最後收客1:00≫
深夜食堂ptt 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文
#竹北美食
#私嚐竹北深夜食堂
早年混PTT新竹板的時候,常看到網友說新竹深夜沒地方去,沒地方吃東西....而這間私嚐算是後來有認真在做深夜食堂的。我從他們開在新竹的第一間店就開始吃,吃到最近這家竹北店開幕。
竹北店更寬敞明亮許多,但是部分有維持創始店的元素,用黑膠唱片與舊式窗框做裝飾,菜色也延續創始店招牌菜色,口味一樣有水準,但是擺盤更精緻了。
店家從創始店開始時就有收養從繁殖場救回的毛孩,在竹北店也持續推廣對毛孩要不離不棄的生命教育理念,店內的狗我猜應該也是領養來的,都很乖,照顧得很乾淨沒有狗味,因此餐廳同樣是朝著寵物友善餐廳在經營。
不過還是拜託飼主們,帶進店內要綁好,不要讓毛孩碰觸到桌椅跟食器喔!畢竟還是有不養寵物,會介意的客人。
私嚐 竹北深夜食堂:
營業時間18:00-2:00
≪最後收客1:00≫
💖 地址:新竹縣竹北市光明一路70號
▶️ 訂位專線 03-6571606
======================
更多隨手拍,請追蹤我的 IG:https://www.instagram.com/daphnechien
早年混PTT新竹板的時候,常看到網友說新竹深夜沒地方去,沒地方吃東西....而這間私嚐算是後來有認真在做深夜食堂的。我從他們開在新竹的第一間店就開始吃,吃到最近這家竹北店開幕。
竹北店更寬敞明亮許多,但是部分有維持創始店的元素,用黑膠唱片與舊式窗框做裝飾,菜色也延續創始店招牌菜色,口味一樣有水準,但是擺盤更精緻了。
店家從創始店開始時就有收養從繁殖場救回的毛孩,在竹北店也持續推廣對毛孩要不離不棄的生命教育理念,店內的狗我猜應該也是領養來的,都很乖,照顧得很乾淨沒有狗味,因此餐廳同樣是朝著寵物友善餐廳在經營。
不過還是拜託飼主們,帶進店內要綁好,不要讓毛孩碰觸到桌椅跟食器喔!畢竟還是有不養寵物,會介意的客人。
詳細內容,老話一句等我發文。
私嚐 竹北深夜食堂:
營業時間18:00-2:00
≪最後收客1:00≫
💖 地址:新竹縣竹北市光明一路70號
▶️ 訂位專線 03-6571606
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更多隨手拍,請追蹤我的 IG:https://www.instagram.com/daphnechien
深夜食堂ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
深夜食堂開張囉!半夜肚子餓來一盤【邪惡肉燥豆腐】
今天的料理為什麼這麼邪惡呢?
是什麼吃了會讓人停不下來的魅力?
這令人無法抗拒的宵夜
就是我們的【邪惡肉燥豆腐】
簡單哥今天就要好好的教大家
如何炒出香噴噴的肉燥!!!
現在就讓我們開始料理吧!
🥢需要準備的材料🥢
👉中華豆腐 1盒
👉雞蛋 4顆
👉絞肉 320克
👉蒜頭 25克
👉薑 10克
🥣需要準備的調味料🥣
👉辣豆瓣醬 30克
👉醬油 30克
👉糖 15克
👉太白粉水 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油,將絞肉炒香、炒出油
②加入香料,蒜、薑、蔥一起翻炒
③加入豆瓣醬、醬油上色
④放鹽巴和糖做調味
⑤倒入開水,並煮至沸騰
⑥加入一匙半的太白粉水,稍微的勾芡
⑦在豆腐的四個角,分別打四顆蛋
⑧將蛋和豆腐入鍋去蒸熟
⑨加熱肉燥後,放入胡椒粉,最後淋在豆腐上即完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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