大家去日本最喜歡吃什麼專賣店美食呢?
今天來分享一個美食景點
日式生吐司給大家
來看職業跟吃的相關性
風靡日本的生吐司專賣店
店裡只賣生吐司,其他什麼款式都沒有
它的濕度跟口感以及Q度還有風味與組織性
讓人吃了印象深刻
先前在上課時,我一直有跟同學提到了
無論創業或烹飪要*專精*這個概念
在日本..有很多職人經營的餐廳
無論是壽司,天婦羅或是關東煮,咖哩等等
有不少餐飲型態是以專賣店為核心經營
在日本,更有不少是經營超過百年的歷史老店
每年去日本考察時,都會選擇去日本深度自助行
經由在地人的推薦去挖掘
不少在地人才會去的美食店家
有不少讓人印象深刻,讓人吃了唸唸不忘的味道
很多都是百年以上的老店
要創業前,您不彷参考看看日本在美食方面
是如何藉由
【職人】
這個核心去努力的
而專精..所帶來的效應有時候很辛苦
因為要在一件事情上一直重覆的做
而且它並不會馬上就產生效應
但可確定的是..
專精通常活的比較久🤣【笑..】
已故華人巨星:布魯思.李小龍曾經說過一句話:
我不怕一個拳手會一千種拳法
我只怕拳手一個招式練了一千次
提到專精的重要性
今天先聊到這邊,若同學對這類文章有興趣
下回有時間再來跟大家分享
晚安😘
同時也有168部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅融融歷險記Ben's Adventure,也在其Youtube影片中提到,訂閱融融歷險記:https://goo.gl/RBEJ6e =========================== 跟融融有最直接的接觸: Instagram☛https://goo.gl/cBS6U1 Facebook☛https://goo.gl/nn8nyh =================...
「深度自助」的推薦目錄:
- 關於深度自助 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於深度自助 在 超級旅行者 Facebook 的最讚貼文
- 關於深度自助 在 英該多看書 繪本與書籍 Facebook 的精選貼文
- 關於深度自助 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
- 關於深度自助 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
- 關於深度自助 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
- 關於深度自助 在 瑞士深度自助旅行”自由行” -瑞士當地情報.鐵道之旅. 旅遊 ... 的評價
- 關於深度自助 在 Instagram 上的Ms. Lin 自助旅神|深度旅遊實踐家 ... - Pinterest 的評價
- 關於深度自助 在 [屏東部落之旅] 看到了一座絕美的石砌教堂 ,只有在地人帶路 ... 的評價
深度自助 在 超級旅行者 Facebook 的最讚貼文
超旅深度自助旅行超過十年的經驗,稱為達人一點也不為過,每次被問到如何規劃旅行、找住宿,連我姐看完埃及影片都問我去埃及怎麼找飯店?大家看了我們的埃及影片都在心中燃起熊熊烈火🤣
自助旅行我們都走隨興路線,只會訂前兩晚的住宿,接著就是玩到哪再找住的,像是埃及、印度都是這樣,特別是現在有網路直接在手機APP上找住宿、訂房超方便 Booking.com 的直覺性介面清楚好操作,我們特別喜歡用地圖找住宿的功能,可以直接選則生活機能、交通便利的地方,重點是還可以看到真實的評價,減少踩雷的機率,
很多人以為旅行很困難,其實最難的從來不是旅行,而是你不願意給自己機會做出改變
閱讀全文 https://pse.is/PPAFV
來一場屬於你的旅行: https://reurl.cc/oDb57q
#sponsored Booking.com #Bookingcom
深度自助 在 英該多看書 繪本與書籍 Facebook 的精選貼文
【展覽介紹】日本夏日繪本展大爆發
日本的繪本展在有BIB巡迴展的那一年好像都會特別強,今年更是大爆發。稍微分成四大類介紹,大家可以各取所需,展覽連結請見照片。
#PARTI
#繪本界TOP四館聯合折扣
#給想要了解全球繪本最新脈動的人
2019波隆那、2017 BIB跟兩個知弘美術館推出憑票根可以互相折扣的優惠。這次的BIB除了入選作品外,還增設了「繪本新潮流:中國、伊朗、以色列、韓國」專區,可以看到一些平常不易接觸到的作品(不知道什麼是BIB的快去買歐洲獵書80天)。兩個知弘美術館的展覽也都非常精彩,陳志勇的展覽剩下最後一週,聽說人多到會管制入場,希望我不會進不去...。安曇野知弘一次推出三個大展,「日本童畫家協會七人展」是大正浪漫時期的精華展現,「世界民間故事」有俄羅斯繪本教母(這是我加的)Tatyana A. Mavrina的作品,有來過小步都知道我們多愛她,難得輪到她的原畫展出一定要去。其實安曇野今年一整年的展覽都非常精彩,看完夏天的就可以準備排秋天的了(荷包哭泣中)。
1.〔知弘美術館・東京〕2019.05.11-2019.07.28
☞ 陳志勇的世界
☞ 知弘筆下的日本文學
2019.08.02-2019.10.27
☞「知弘的小孩們」谷川俊太郎X Torafu建築設計事務所
2.〔板橋區立美術館〕2019.06.29-2019.08.12
☞ 2019義大利波隆那國際繪本原畫展
3.〔浦和美術館〕
2019.07.13-2019.08.28
☞ 2017布拉提斯拉瓦世界繪本原畫展
4.〔知弘美術館・安曇野〕2019.07.20-2019.09.30
☞ 開拓者們:日本童畫家協會七人展
☞ 知弘・安徒生的世界
☞ 知弘美術館收藏展:世界民間故事
#PARTII
#關東除了TOP4之外還有許多精彩展覽
#給想帶著小孩一起看展的人
這幾個都是暑假推出的展覽,作品對小孩來說比較熟悉,還充滿讓人失心瘋的周邊,大人小孩都可以盡情的玩(ㄏㄨㄚ)耍(ㄑㄧㄢˊ)。其中Leo Lionni會展出難得一見的小黑魚原畫,還有除了繪本以外各時期的創作,算是集大成的一個展覽。野貓...應該不用我介紹了,錢帶多一點就好。瀨名惠子展是為了慶祝經典妖怪繪本《是誰還不睡覺?》出版50週年紀念,展覽介紹說她之前也有做過diafilm!!!(不知道什麼是diafilm的還是去買歐洲獵書80天),覺得好酷期待看到實體。
☞ 〔大家的Leo Lionni展〕
2019.07.13-2019.09.29
損保日本興亞美術館(新宿)
☞ 〔野貓軍團展〕
2019.07.20-2019.08.12
橫濱紅磚倉庫1號館2F(橫濱)
*每天入場的前1000名會送野貓軍團扇子!
☞ 〔瀨名惠子展〕
2019.07.06-2019.09.01
橫須賀美術館(神奈川)
#PARTIII
#重度繪本迷必看
#日本近代兒童文化從這裡開始
今年還有許多跟繪本史有關的特展,展期都不長,但這種難得的史料展覽可遇不可求,如果是重度繪本迷十分推薦前往一看。這兩年是日本童謠的重要紀念年份,去年是日本近代兒童雜誌始祖《赤鳥》創刊100年,「童謠」這個詞也是起始於這個雜誌,因此有許多紀念活動,包括之前在台灣上映的北原白秋電影「這條路上」。今年則是童謠童話雜誌《金之星》創刊100年展覽,介紹以野口雨情為首的兒童文藝作家及作品們。今年也是經典科學月刊繪本《科學之友》創刊50週年,除了原畫之外還有一些互動設計,看起來也適合帶小朋友前往。另外私心推薦有點遠的武井武雄IRUFU美術館,這期展出10位作家的浦島太郎原畫,武井武雄也是日本近代兒童插畫藝術的重要人物。另外大家比較熟悉還有岩崎知弘、宇野亞喜良、藤城清治等,同時還會展出武井武雄有關日本民間故事的原畫。
☞ 〔金の船・金の星:童謠童話雜誌百年特展〕
2019.07.19-2019.07.28
上野之森美術館
☞ 〔福音館「科學之友」月刊特展〕
2019.08.23-2019.09.08
ART千代田3331
☞ 〔浦島太郎展〕
2019.07.20-2019.09.23
IRUFU美術館(長野縣岡谷市)
#PARTIV
#給想挑戰深度自助旅行的人
#真的遠的要命初心者不要輕易嘗試以免沒車坐流落街頭
☞ 〔Torben Kuhlmann原畫展〕2019.07.13-2019.09.23
八之岳小小繪本美術館(長野縣)
會展出最新作品《愛迪生》全部原畫,還有一部分《飛行鼠歷險記》跟《阿姆斯壯》的原畫,這個展也很想看但看來機會渺茫。
☞ 〔tupera tupera原畫展〕2019.08.06-2019.09.08
久留米市美術館(福岡縣)
最近巡迴到九州,日本都快繞完一週了我還沒看到。
☞ 〔Errol Le Cain原畫展〕2019.07.27-2019.10.20
蕗谷虹児記念館(新潟県新発田市)
這個也是私心推薦,他的原畫幾乎都在清里繪本美術館,但上次辦專展已經是2009年的事情了,原畫真的非常非常美。不知道Errol Le Cain是誰的快去買《帶著童書去旅行》翻到清里小淵澤篇。
另外就像蘇蘇說的,就算是已經對日本繪本美術館非常熟悉的我們,整理這些情報也要花費大量時間,在時間跟體力允許的狀況下我很願意分享,但請不要帶著理所當然的心情索取這些資料喔,為數稀少的研究者需要大家的尊重跟支持~
#祝大家看展愉快
深度自助 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
訂閱融融歷險記:https://goo.gl/RBEJ6e
===========================
跟融融有最直接的接觸:
Instagram☛https://goo.gl/cBS6U1
Facebook☛https://goo.gl/nn8nyh
===========================
跟最浪漫的都蘭國說掰掰之後,繼續踏上旅程
東河,一個為包子而生的小鎮
究竟要吃哪一家才對?
一起來看看吧!
Music:
friend-till-the-end by gabe-price Artlist
kindness-courage by kolby-knickerbocker Artlist
===========================
融融的系列影片集:
融融歷險記〖印尼〗系列影片:https://goo.gl/t3th8k
融融歷險記〖北韓〗系列影片:https://goo.gl/oFwuGr
融融歷險記〖66公路〗系列影片:https://goo.gl/GVigvw
融融歷險記〖特輯〗系列影片:https://goo.gl/Ygn5aD
融融歷險記〖俄羅斯世界盃〗系列影片:https://goo.gl/tkxEUz
融融歷險記〖蒙古國〗系列影片:https://goo.gl/zAqzyo
融融歷險記〖南太平洋大冒險〗系列影片:https://goo.gl/jK3YR7
融融歷險記〖南非大冒險〗系列影片:https://goo.gl/H2jh5y
融融歷險記〖澳洲〗系列影片:https://goo.gl/skwxa8
融融歷險記〖中南美洲沙發客〗系列影片:https://goo.gl/ApnEu8
融融歷險記〖台灣離島計畫〗系列影片:https://reurl.cc/VaXVoN
融融歷險記〖古巴歷險記〗系列影片:https://reurl.cc/EKzdvg
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Olympus EM1 Mark iii、Insta 360 X2
鏡頭:12-100MM F4.0
麥克風:Saramonic Blink500 B2
空拍機:Dji Mavic
===========================
剪輯工具⬇︎
Adobe Premiere Pro
===========================
合作邀約⬇︎
benwuisme@gmail.com
未經同意,禁止轉載
深度自助 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
訂閱融融歷險記:https://goo.gl/RBEJ6e
===========================
跟融融有最直接的接觸:
Instagram☛https://goo.gl/cBS6U1
Facebook☛https://goo.gl/nn8nyh
===========================
離來了蘭嶼,現在要開始一路向北囉!
第一站就是我一直很想去,卻都還沒見到他真面目的浪漫小鎮—都蘭
都蘭有什麼?好吃嗎?
一起來看看吧!
Music:
vanilla by notize Artlist
===========================
融融的系列影片集:
融融歷險記〖印尼〗系列影片:https://goo.gl/t3th8k
融融歷險記〖北韓〗系列影片:https://goo.gl/oFwuGr
融融歷險記〖66公路〗系列影片:https://goo.gl/GVigvw
融融歷險記〖特輯〗系列影片:https://goo.gl/Ygn5aD
融融歷險記〖俄羅斯世界盃〗系列影片:https://goo.gl/tkxEUz
融融歷險記〖蒙古國〗系列影片:https://goo.gl/zAqzyo
融融歷險記〖南太平洋大冒險〗系列影片:https://goo.gl/jK3YR7
融融歷險記〖南非大冒險〗系列影片:https://goo.gl/H2jh5y
融融歷險記〖澳洲〗系列影片:https://goo.gl/skwxa8
融融歷險記〖中南美洲沙發客〗系列影片:https://goo.gl/ApnEu8
融融歷險記〖台灣離島計畫〗系列影片:https://reurl.cc/VaXVoN
融融歷險記〖古巴歷險記〗系列影片:https://reurl.cc/EKzdvg
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Olympus EM1 Mark iii、Insta 360 X2
鏡頭:12-100MM F4.0
麥克風:Saramonic Blink500 B2
空拍機:Dji Mavic
===========================
剪輯工具⬇︎
Adobe Premiere Pro
===========================
合作邀約⬇︎
benwuisme@gmail.com
未經同意,禁止轉載
深度自助 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
訂閱融融歷險記:https://goo.gl/RBEJ6e
===========================
跟融融有最直接的接觸:
Instagram☛https://goo.gl/cBS6U1
Facebook☛https://goo.gl/nn8nyh
===========================
蘭嶼處處都是寶,每個部落都有些許古老的傳說
很多人都會來情人洞這邊,但卻很少人會進入洞穴探險
裡面有什麼?
一起來看看吧!
Music:
bluerock by cayson-renshaw Artlist
===========================
融融的系列影片集:
融融歷險記〖印尼〗系列影片:https://goo.gl/t3th8k
融融歷險記〖北韓〗系列影片:https://goo.gl/oFwuGr
融融歷險記〖66公路〗系列影片:https://goo.gl/GVigvw
融融歷險記〖特輯〗系列影片:https://goo.gl/Ygn5aD
融融歷險記〖俄羅斯世界盃〗系列影片:https://goo.gl/tkxEUz
融融歷險記〖蒙古國〗系列影片:https://goo.gl/zAqzyo
融融歷險記〖南太平洋大冒險〗系列影片:https://goo.gl/jK3YR7
融融歷險記〖南非大冒險〗系列影片:https://goo.gl/H2jh5y
融融歷險記〖澳洲〗系列影片:https://goo.gl/skwxa8
融融歷險記〖中南美洲沙發客〗系列影片:https://goo.gl/ApnEu8
融融歷險記〖台灣離島計畫〗系列影片:https://reurl.cc/VaXVoN
融融歷險記〖古巴歷險記〗系列影片:https://reurl.cc/EKzdvg
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Olympus EM1 Mark iii、Insta 360 X2
鏡頭:12-100MM F4.0
麥克風:Saramonic Blink500 B2
空拍機:Dji Mavic
===========================
剪輯工具⬇︎
Adobe Premiere Pro
===========================
合作邀約⬇︎
benwuisme@gmail.com
未經同意,禁止轉載
深度自助 在 Instagram 上的Ms. Lin 自助旅神|深度旅遊實踐家 ... - Pinterest 的推薦與評價
Dec 10, 2019 - Instagram 上的Ms. Lin 自助旅神|深度旅遊實踐家:「 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #女生獨旅安全嗎 ... ... <看更多>
深度自助 在 [屏東部落之旅] 看到了一座絕美的石砌教堂 ,只有在地人帶路 ... 的推薦與評價
... 看到了一座絕美的石砌教堂 ,只有在地人帶路才能到的山林秘境|充滿異國風情|禮納里部落、神山部落、霧台部落、神山瀑布|台灣 深度 旅行 自助 行. ... <看更多>
深度自助 在 瑞士深度自助旅行”自由行” -瑞士當地情報.鐵道之旅. 旅遊 ... 的推薦與評價
社團主要的目的是介紹瑞士各大城市丶知名景點丶景觀列車及深度旅遊的景點,也讓大家可以分享其瑞士旅遊的樂趣丶照片及推薦瑞士必去景點。另外也可以增設「討論區」方便 ... ... <看更多>