[辣椒螃蟹小籠包?古法老鼠粉?]
一提起「樂天皇朝」,大家一定記得招牌八色小籠包。有個愛吃小籠包的朋友,說這裡的小籠包是全港最好吃。今次第一次品嚐,果然無伏,芝士、麻辣款款爆汁又夠肉味,皮薄但唔易爛,好易夾。
為慶祝尖沙咀加拿芬廣場全新分店開業,樂天皇朝推出期間限定「辣椒螃蟹小籠包」,而且「只送不賣」,即日至10月31日,到尖沙咀分店食皇朝八色小籠,拍照並發布到 instagram/facebook 並tag三位朋友,即送一籠5隻辣椒螃蟹小籠包。我試了一隻,皮是紅白雙色,入面無肉餡,只有啖啖手拆蟹粉,仲有充滿星洲風味的酸辣醬汁,好特別!
同一晚試了其他招牌菜,最難忘有兩個其他酒樓沒有的菜式:「龍虎燴」及「古早魚香老鼠粉」。傳統馬來西亞古法海鮮鍋「龍虎燴」以蝦、蟹、鱸魚及墨魚等新鮮海鮮配合滋味海鮮濃湯;經典「古早魚香老鼠粉」則用鹹魚與各種豐富材料熬製,搭配老鼠粉(似銀針粉但彈牙好多)。如果兩款比併我會鍾意「古早魚香老鼠粉」多d,連我低碳緊都忍唔住要食哂一碗~太好味。
PS: caption有寫明菜式是在樂天皇朝或是樂天經典供應,兩邊不同入口,想食上海菜上海點心(樂天皇朝)還是吃南洋風味中菜及胡椒蟹(樂天經典)要入座前諗定喇。
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樂天皇朝/樂天經典
尖沙咀分店地址:
加拿分道20號加拿芬廣場2樓
電話: 2177 3133
優惠及條款:https://goo.gl/W2jp7E
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