懂吃的藝人及老闆們聚在一起 就是美味+美味(自己說🤪
藝人名人都光顧的人氣 #深紅汕頭火鍋
滿滿新鮮食材 就知道。。。
嘴是可以被養刁的🥸
難怪我家先生常常一臉小當家上身🤫
點了海陸雙擊套餐🦞🥩
給二寶補補蛋白質和鐵質🤰🏻�
吃完深紅 真的可以懂為什麽這麼有人氣
真材實料、食物新鮮、裝潢也很大方直白😆哈
請看~
#你那深深的酒窩讓我臉紅紅
#這鍋天然不能只有我知道
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#高宇蓁 #方文琳 #林千鈺 #鈺寶貝 #深紅鍋物
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深紅汕頭火鍋老闆 在 非凡電視台 Facebook 的精選貼文
台中北屯區有一家汕頭火鍋店,湯底用了豬大骨、雞爪、洋蔥多種的食材熬製,加上炸過的扁魚,湯頭入口鮮香迷人。不過是剛開店,客層多半集中在四五十歲的中壯族群,為了吸引年輕一代,老闆推出大分量的海鮮和肉品,一飽口福,像是這道「屠龍1.0套餐」,二十隻黃金龍蝦、二十顆干貝,還有四種肉品和餃類,豐盛的菜色,一端上桌立刻吸引眾人目光。
深紅汕頭火鍋老闆 在 台中美食精選 Facebook 的最讚貼文
裕泰海產台中海鮮批發商,就在環中路鐵皮屋內,各類海鮮樣式俱全
▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道:https://t.me/taiwanfood
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
非凡大探索- 1167-6集店名: 深紅汕頭 鍋物(北屯崇德店) 老闆 :林旻萱地址:台中市北屯區昌平東五路256號電話:(04)2422-7706 營業時間:周一~周 ... ... <看更多>
深紅汕頭火鍋老闆 在 深紅汕頭鍋物SH Shantou Hotpot | Facebook 的推薦與評價
超佛心的老闆有理念的企業讚 . 4 yrs Report ... 大里地方媽媽持續盼望好火鍋店進駐 . 4 yrs Report ... 深紅汕頭鍋物S.H Shantou Hotpot. 謝老闆. 4 yrs Report. ... <看更多>
深紅汕頭火鍋老闆 在 [廣宣] 台中深紅汕頭火鍋--超霸氣龍蝦海鮮鍋- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌版
https://gwan.tw/deepred/
深紅汕頭火鍋 S.H Shantou Hotpot
用餐時間 : 2017年/12月
地址 : 台中市西區美村路一段602號
電話 : (04) 2378-5378
營業時間 : 週一~週日 11:00~14:00 / 16:30 ~ 23:00
資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文
美村路上原本有一間昇鴻汕頭鍋物
後來改名深紅汕頭鍋物
重新裝潢、改菜單後生意也是好得不得了!!!
現在還有超霸氣的龍蝦火鍋,連日本和牛都能吃得到~
在這文青的外表下
藏了令人害羞的告白字眼
感覺情人節來吃鍋也是蠻有梗的(笑~)
因為共鍋所以一起
怎麼還沒進門就讓人甜到心裡的感覺
這裡應該是火鍋店我沒有走錯吧 XDDD
深紅的火鍋湯頭強調不加人工色素、調味粉
完全使用新鮮食材去熬煮湯底
直接寫在牆上告訴客人 也代表老闆對食材的自信與堅持
生意有多好不是我說了算
用餐到一半 整間店從樓下到樓上全都坐滿,還有人在外面等!!
深紅鍋物不僅改了店名還換新菜單
我們今天吃這個海陸雙擊套餐份量很足,五人分食都覺得好飽~
多樣海鮮、雞、豬、牛肉、菜盤、手工丸、主食、甜點…. 真的很豐盛
如果想特別慶祝或者吃得奢侈一點 可以選海陸龍蝦重擊
裡面有四隻龍蝦和加總35 oz的肉盤,讓你吃到不要不要的
詳細菜單 https://gwan.tw/shantou-hotpot/
翻到這頁我噗嗤一笑
老闆的菜單也太有梗喇,真的有被閃到的感覺XDD
仔細看旁邊描述 不吃草的草蝦、沒有菜的淡菜…等等,也好有意思
立牌上的超值加點,只要有消費就能以優惠價格加購
最近日本和牛好紅喔 不僅燒肉都推和牛,連火鍋也能吃到
除此之外 還有隱藏版優惠 打卡就能買和牛送龍蝦、買龍蝦送嫩豚豬
老闆好壞,這樣不小心就會越點越多捏 XDD
四人套餐幾乎要把圓桌擺滿了
還有一盤澳洲M9和牛沒放進去耶(笑~)
兩盤蔬菜盤~
各種蔬菜加起來也有十樣以上
印象中吃了蘿蔔、玉米筍、兩片青菜和金針菇,其他就默默消失了
應該也是蔬菜有新鮮才會這麼熱銷啦(笑~)
菜盤內容會依季節而有些微差異唷!!
手工綜合鮮餃、手工丸子、手工魚漿
有魚餃、蛋餃、燕餃
手工餃子皮薄餡多,味道也比較濃郁
跟機器做的吃起來不一樣 大家都說這餃子很好吃
我自己不是愛丸子的人
但深紅的手工丸真的好吃,每種口味都有自己的特色
兩大盤滿滿肉片
裡面有雞腿肉、嫩豚豬、雪花牛、板腱牛
份量很夠,大口吃肉超過癮!!
還有一盤澳洲M9和牛
但這個比較貴,只有四片要珍惜著吃(笑~)
重點來了~
超大氣的海鮮拼盤在這裡
用龍蝦、南美白蝦、三點蟹、日本干貝、鮑魚、蛤蜊、透抽、鯛魚鋪滿整個大圓盤
幾乎看不到底下的碎冰,誠意十足
食材也很新鮮 愛吃海鮮的看到這盤眼睛都亮了!!!
店家使用沒有鉗、有長鬚的美國花龍蝦
本來套餐裡的龍蝦是300g左右
只要加價$199元,就可以升級550g重的大龍蝦囉
超級新鮮的南美白蝦
晶瑩剔透的,看起來就好好吃~
主食有檸香壽司飯、冬粉、科學麵、烏龍麵任選四
就直接各來一份囉~
四人套餐裡附贈兩壺飲料
梅香桂花釀冰沙、鮮榨蘋果多多,兩瓶好喝不分軒輊!!
桂花釀是店長自己調的配方 有甘蔗、檸檬與桂花的淡淡香氣,味道很清爽
蘋果多多還加了蘋果醋,酸酸甜甜很開胃 新鮮蘋果打的,吃得到果泥
深紅汕頭火鍋的食材都很新鮮
我覺得原味就很好吃了 重口味的還是可以去拿醬料來用,記得要拿沙茶醬
是店家自製的獨家口味 搭配火鍋最好吃
白醋、黑醋罐子笑咪咪的好可愛
後面醬料也很齊全 沙茶、蔥花、蒜蓉、辣椒、醬油,隨自己口味調
深紅招牌的鮮熬扁魚時蔬大骨湯
第一次來一定要喝喝看
這是用大骨、蔬菜跟扁魚去熬出湯頭,還加了蝦米提味
我覺得湯頭有改良過耶 比之前更濃郁,扁魚讓湯頭喝起來好鮮
另一邊是新推出的鮮熬水果湯
裡面有新鮮蕃茄和超多的蘋果切片,湯頭散發著水果的香甜氣味
蘋果煮久一點變得比較軟 吃起來像甜點裡的蜜蘋果,直接吃也不錯耶
偷偷告訴你們四人套餐可以免費升級鴛鴦鍋
當然要兩種湯頭都喝喝看,再把蔬菜都放到湯裡煮讓整鍋更清甜
先煮了M9和牛
燒微涮熟就可以吃了,不要煮太久會很可惜
吃起來口感很嫩而且肉味重
嫩豚豬(左上) / 雪花牛(右上) / 板腱牛(左下) / 雞腿肉(右下)
豬肉是蠻紮實的口感、雪花牛軟嫩、板腱較有嚼勁
雞腿肉也好吃,口感好嫩好嫩
手工虱目魚丸、芋頭丸
推薦芋頭丸
裡面吃得到鬆綿的芋頭塊
朋友吃一口就說~ 這個好芋頭啊 XDD
肉丸也是手工製作
口感跟外面現成那種差很多
裡面還有爆漿餡料
朋友咬一口就噴到隔壁的超好笑 XDD
九層塔豬肉丸香氣很濃郁,覺得很喜歡
另一顆是起司牛肉丸 起司味不算濃,但吃起來蠻juicy的
手工蝦仁漿裡頭看得到整塊蝦肉
煮出來也是真材實料的
煮火鍋的過程中湯頭變少了
店員都會主動詢問是否需要加高湯
最後再把海鮮霸氣丟入鍋中
在熱湯裡沸騰,慢慢由黑轉紅的畫面真是太療癒了!!
煮熟的螃蟹夾出來就可以端去請店員替你開殼
三點蟹雖然肉不多,但味道很鮮美~
龍蝦也可以請店員幫忙處理
直接把肉都挖出來,只要張開嘴巴就好了(笑~)
蝦肉吃起來好鮮又很Q彈
好捨不得分四份喔 XD
蝦頭裡也藏著很多肉
甚至頭上的鬚鬚裡打開來都很飽滿
我們這桌有剝蝦達人,看他吃得津津有味不放過任何一點肉
還有一整鍋的痛風海鮮們
蛤蜊煮起來顆顆飽滿,一咬就噴汁 干貝也很軟嫩唷
冬粉煮完QQ的
感覺是久煮不爛那種
雖然比較咬不斷,但這種口感我喜歡
最後還有餐後甜點
這天吃到的是抹茶雪花冰,上面有消化餅乾跟oreo碎片
冬天吃一鍋這樣暖暖的海鮮鍋真是好舒服唷
用餐完畢
發現門外還這麼多人在等候
建議你們先打電話訂位,免得外頭天寒冷風吹唷~
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