ひんやりジュレが美味しい!
七夕にもぴったりの簡単レシピ。
【材料】 1人前
ポポロスパCarbOFF 80g
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 70g
水(ゆで用) 500ml
塩(ゆで用) 小さじ1/2
ミニトマト 3個
オクラ 3本
----- ジュレ -----
めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
粉ゼラチン 3g
水 大さじ1
氷 80g
----- トッピング -----
白すりごま 適量
【手順】
ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
オクラは塩小さじ1/3をふって板ずりをしておきます。
1. ミニトマトは4等分に切ります。オクラは1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
2. ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて10分程ふやかします。
3. 耐熱ボウルにめんつゆを入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。2を加えて溶かし、氷の入ったボウルに移してジュレ状になるまでかき混ぜます。
4. 大きめの耐熱性タッパーに「ポポロスパCarbOFF」を半分に折って入れ、水、塩、豚バラ肉を入れて軽く混ぜます。
5. ラップをせずに600Wの電子レンジで15分程加熱し、パスタがやわらかくなったら流水で冷やします。
6. お皿に水気を切った4を盛り付け、1をのせます。3を周りに盛り付けて白すりごまを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
・今回は1.4mm、10〜13分ゆでの「ポポロスパCarbOFF」を使用しています。
・「ポポロスパ7分結束」や「サラスパ」でも代用可能ですが、その際、パッケージの表記より2分程長めに電子レンジで加熱してお作りください。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
・ゼラチンの使用方法はメーカーによって異なりますのでパッケージの表記に従ってお使いください。ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいます。電子レンジで加熱する際は沸騰させない様、様子を見ながら加熱を行ってください。
・ゼラチンが固まらない場合は、冷蔵庫で数分冷やしてください。
・耐熱性のタッパーは、16.5×16.5×8cm、容量1.7Lのものを使用しております。
・お箸で食べにくい場合は、フォークでもお召し上がりいただけます。
【レシピの紹介】
レンジで簡単!即席ジュレのひんやりパスタのご紹介です。ゼラチンを加えためんつゆと氷を混ぜるだけでジュレがあっという間に作れますよ!「ポポロスパCarbOFF」は電子レンジで加熱をしてゆでるので、暑い時期にもぴったりのレシピになっています。ぜひ一度試してみてくださいね!
※CarbOFF、ポポロスパ、サラスパは、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \新刊!魔法のてぬきおやつの続編が発売になりました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 電子版も同時発売になりました! ↓↓ h...
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混ぜるだけ パスタ めんつゆ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
ひんやりジュレが美味しい!
七夕にもぴったりの簡単レシピ。
【材料】 1人前
ポポロスパCarbOFF 80g
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 70g
水(ゆで用) 500ml
塩(ゆで用) 小さじ1/2
ミニトマト 3個
オクラ 3本
----- ジュレ -----
めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
粉ゼラチン 3g
水 大さじ1
氷 80g
----- トッピング -----
白すりごま 適量
【手順】
ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
オクラは塩小さじ1/3をふって板ずりをしておきます。
1. ミニトマトは4等分に切ります。オクラは1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
2. ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて10分程ふやかします。
3. 耐熱ボウルにめんつゆを入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。2を加えて溶かし、氷の入ったボウルに移してジュレ状になるまでかき混ぜます。
4. 大きめの耐熱性タッパーに「ポポロスパCarbOFF」を半分に折って入れ、水、塩、豚バラ肉を入れて軽く混ぜます。
5. ラップをせずに600Wの電子レンジで15分程加熱し、パスタがやわらかくなったら流水で冷やします。
6. お皿に水気を切った4を盛り付け、1をのせます。3を周りに盛り付けて白すりごまを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
・今回は1.4mm、10〜13分ゆでの「ポポロスパCarbOFF」を使用しています。
・「ポポロスパ7分結束」や「サラスパ」でも代用可能ですが、その際、パッケージの表記より2分程長めに電子レンジで加熱してお作りください。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
・ゼラチンの使用方法はメーカーによって異なりますのでパッケージの表記に従ってお使いください。ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいます。電子レンジで加熱する際は沸騰させない様、様子を見ながら加熱を行ってください。
・ゼラチンが固まらない場合は、冷蔵庫で数分冷やしてください。
・耐熱性のタッパーは、16.5×16.5×8cm、容量1.7Lのものを使用しております。
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【レシピの紹介】
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▽〝和風明太子パスタ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【和風明太子パスタ】
今日は、調味料2つだけでめっちゃ美味しく味が決まる『和風明太子パスタ』を作りました!
パスタはレンジでチンして茹でて、材料を和えるだけで間違いなく美味しく仕上がるので、定番のパスタレシピ!
今回は大根おろしと大葉で、暑い日でもサッパリ食べられるようにしました!超簡単なので、ぜひぜひお試しください!
〈材料〉一人分
パスタ(5分茹で) 100g
明太子 35g
☆バター 10g
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
大根おろし 80g
大葉 1~2枚
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【Japanese-style mentaiko pasta】
Today, I made "Japanese-style mentaiko pasta", which has a very delicious taste with just two seasonings!
Pasta is definitely delicious just by boiling it in the microwave and adding the ingredients, so it's a classic pasta recipe!
This time, we used grated radish and perilla so that we could eat it refreshingly even on a hot day! It's super easy, so please give it a try!
〈INGREDIENT〉for1
Pasta (boiled for 5 minutes) 100g
Mentaiko 35g
☆ Butter 10g
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 tbsp
Grated radish 80g
1-2 pieces of perilla
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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▽〝大葉とゆかりの冷製パスタ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【大葉とゆかりの冷製パスタ】
今日は、大葉とゆかりを使ってサッパリした冷製パスタを作りました!付け合わせとしてもオススメのパスタで、夏にピッタリのパスタです。
オリーブオイルの風味とゆかりと大葉の爽やかさで、暑い日でも食べたくなる味わいです。
いつもどおり、パスタはレンジで茹でますが、冷製パスタにする場合は長めに加熱してしっかり冷やすのがポイント!!包丁まな板いらずで、マジで簡単なレシピなのでぜひお試しください。
〈材料〉一人分
パスタ(5分茹で) 100g
大葉 6枚
刻み海苔 お好みの量
☆ゆかり 小さじ1/2〜
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
☆オリーブオイル 小さじ1と1/2
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【Perilla and Yukari cold pasta】
Today, I made a refreshing cold pasta using perilla and yukari! This pasta is also recommended as a side dish, and is perfect for summer.
The flavor of olive oil, the connection and the freshness of the perilla leaves make you want to eat it even on a hot day.
As usual, the pasta is boiled in the microwave, but when making cold pasta, the point is to heat it for a long time and cool it well! !! You don't need a kitchen knife cutting board, it's a really simple recipe, so please try it.
〈INGREDIENT〉for1
Pasta (boiled for 5 minutes) 100g
6 large leaves
Chopped seaweed as much as you like
☆ Yukari 1/2 teaspoon ~
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 teaspoon
☆ 1 and 1/2 teaspoon of olive oil
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