《維也納小紅帽特選咖啡豆》
離開歐洲一年多了,特別懷念音樂之都維也納,也是真正的咖啡之都。《喜歡中淺烘培的咖啡控有福了❤️》
這次為大家推薦的是《莫札特交響曲咖啡豆》
是來自《維也納傳奇咖啡品牌》
《Julius Meinl小紅帽咖啡館》。
《這款咖啡豆是維也納本店限定款》在任何國家和任何專賣店都買不到,是小紅帽咖啡館特別為我們《台灣的歐洲線領隊兼粉絲好友》《製作並空運來台》
《絕對是全球限量!》
《🎵莫扎特交響曲咖啡豆》
✅特選自巴西、尼加拉瓜、印度100%阿拉比卡咖啡豆。溫和的中淺烘焙。
✅如同完美旋律的黃金比例:
🔺巴西豆:豆體飽滿、香氣絕佳、豆性溫和,口感溫潤平順。
🔺尼加拉瓜高山豆:帶有奶油、巧克力、焦糖的風味,具有無法言喻的層次感。
🔺印度豆:口感順滑,酸度低、酸質優,醇厚濃香、以出色的香氣聞名。
🏆160年專研嚴選的黃金比例,小紅帽莫札特交響樂咖啡豆,帶給您美好的一天。
《新鮮製作、限量發售》
重量:250 g
售價:一包台幣580元,不含運費
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#喝一杯咖啡像聽了一場交響樂🎼
#維也納咖啡館文化已被列入世界遺產項目
#阿全嚴選
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,#咖啡烘豆 #選購生豆 #咖啡配方 #ScottRao 本影片接受方言文化邀請製作,向大家推薦在咖啡豆烘焙實務上非常有用的一本工具書 書中就 採購、保存、烘焙的咖啡實務 有由淺至深的解說 亦對烘豆師需要的輔助器材與咖啡烘焙機的選購做出了詳細的分析與見解 十分推薦對咖啡有興趣的愛好者閱讀這本《咖啡烘...
「淺烘焙咖啡豆推薦」的推薦目錄:
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本影片接受方言文化邀請製作,向大家推薦在咖啡豆烘焙實務上非常有用的一本工具書
書中就 採購、保存、烘焙的咖啡實務 有由淺至深的解說
亦對烘豆師需要的輔助器材與咖啡烘焙機的選購做出了詳細的分析與見解
十分推薦對咖啡有興趣的愛好者閱讀這本《咖啡烘豆的科學》
附上本書原作者Scott Rao給台灣讀者的影片
https://youtu.be/ejYEP1T9tls
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《咖啡烘豆的科學》
作者:Scott Rao
翻譯:魏嘉儀
審定:余知奇
ISBN:978-957-9094-75-7
初版一刷 2020.07.29
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粉絲專頁(可以幫你回答問題):https://www.facebook.com/WayneShih78/
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淺烘焙咖啡豆推薦 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
如果咖啡是讓你起床的唯一方法,你的廚房需要以下 10 樣東西
(1.) Bobble Presse 手沖咖啡保溫杯(USD$20-30)
這個可攜式手沖咖啡同時也是保溫杯並可放洗碗機,只要加入咖啡粉和熱水 就能在幾分鐘內做出新鮮咖啡
(2.) Primula Burke 冷泡咖啡杯(USD$29.99)
這個咖啡機能做出約四大杯冰咖啡,想做出自製冰咖啡
將咖啡粉放進濾紙,倒入水 並在冰箱放隔夜
(3.) Kuju Pocket PourOver 濾滴咖啡(10 包 USD$22)
每包可以做一杯咖啡 並在戶外享受,決定不了要哪一種烘焙豆嗎?
Kuju 提供中烘焙淺烘焙 或重烘焙的選項
(4.) Contigo Autoseal West Loop 不鏽鋼旅行杯(USD$21)
這個防溢杯會將咖啡保溫數小時 讓你的早晨通勤時光更輕鬆
只要按下按鈕,即使一手握著扶手也可以痛飲
(5.) Tuesday Bassen 可愛寶貝瓷杯(USD$15)
這個可愛的馬克杯是由紐約的獨立藝術家製作,因為馬克杯只有 221 毫升,它能防止你攝取太多咖啡因
(6.) Fire Department 波本酒咖啡豆(450克 USD$20)
這款波本酒咖啡豆有著豐富的風味與些許甜味,你可以購入咖啡粉或咖啡豆,而且不管是熱或冰咖啡 它都有滑順甜甜的滋味
(7.) Hydro Flask 590ml 咖啡杯(USD$27.95)
這個咖啡杯能讓你的冰拿鐵保冷長達 24 小時,並讓你的熱茶保溫長達 12 小時,這個咖啡杯有 14 種繽紛顏色以及 3 種大小從 350ml 起跳
(8.) Knit Coffee 編織杯套(Etsy 有 USD$5-$8)
Etsy 賣家 Butter Design Shop 的手作杯套能讓你的咖啡保溫,這些杯套可愛又環保 並保護你的雙手碰到超燙的咖啡
(9.) AeroPress 咖啡機(USD$30)
這個可攜式大小的咖啡機 能在約一分鐘內壓出 1 至 3 杯咖啡
(10.) Bodum Brazil 法式濾壓壺(USD$20)
這個法式濾壓壺不需要濾紙,因此十分友善環境,清理也非常簡單因為它可以放入洗碗機
10 Things You Need If You Can't Live Without Coffee
#健康生活 #SELF #咖啡
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