為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog九龍城 #fafafoodblog糖水
<潮式糖水>
🍴腐竹雪耳柿餅 35 蚊 熱
好似腐竹雞蛋糖水 嗰款腐竹質感 腐竹好薄同爽滑 甜度偏高 仲有好多切碎左既雪耳口感 入面仲有柿餅 🍊 口感煙靭 第一次食呢個配搭 估唔到幾 match 😃
<潮式糖水>
🍴清熱百合綠豆清心丸 35 蚊 凍❄
落足料既糖水 充滿住香甜綠豆 入面既清心丸其實有 d似椰果甘 但冇甘甜 仲有切條既百合花 口感有 d似准山😂另外最正係佢有碎冰❄增加口感 食落清新 正
#清心丸 #潮州糖水 #腐竹 #雪耳 #柿餅 #綠豆 #百合
Score 平均分 <7.2/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#潮州合成甜品
九龍城龍崗道9 號地下
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog九龍城
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,「中式糖水」在家做清心丸綠豆爽 加馬蹄|潮式糖水在海外家中實現|簡單易做清心丸 分段: 00:08 前言 00:59 用甚麼粉 04:32 製作清心丸 09:41 處理開邊綠豆 11:40 煮清心丸 12:30 煮糖水 16:42 試食和感想 清心丸材料: 生粉 (potato starch...
清心丸潮州 在 Our Little Pantry Youtube 的最讚貼文
「中式糖水」在家做清心丸綠豆爽 加馬蹄|潮式糖水在海外家中實現|簡單易做清心丸
分段:
00:08 前言
00:59 用甚麼粉
04:32 製作清心丸
09:41 處理開邊綠豆
11:40 煮清心丸
12:30 煮糖水
16:42 試食和感想
清心丸材料:
生粉 (potato starch) 100克
木薯粉 (tapioca starch) 20克
水 80克
滾水 200克
綠豆爽材料:
開邊綠豆 150克
冰糖 100克或至喜歡甜度
馬蹄 5-7粒
水 2公升
馬蹄粉/蓮耦粉適量加水拌成漿
#自製清心丸 #清心丸綠豆爽 #中式糖水
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相關影片:
用大米做米糕: https://youtu.be/6liqCjwLh1M
豆沙燒餅: https://youtu.be/Lpytxkzj8ag
蛋白杏仁茶和腰果露: https://youtu.be/OxtvDuEvFiA
琥珀合桃: https://youtu.be/ve3vsvGHJvI
冰糖雪梨雪耳糖水: https://youtu.be/VxWUgd-Tl04
冰花蛋球 (沙翁) : https://youtu.be/kluLUpEcUjc
高力豆沙: https://youtu.be/UbxHfPD8tKo
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人妻嘉慧煮煮看:
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清心丸潮州 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
深水埗這家新開的懷舊糖水店門面搶眼,賣七八十年代老香港情懷,用殘舊郵箱、舊玩具等等作裝飾。主打潮州式懷舊糖水腐竹馬蹄清心丸,清心丸更是自製。紅豆沙用遠年陳皮煲製,料多,吃下去粒粒紅豆;芝麻糊用石磨製,夠滑。亦有售年輕人至愛的台式甜品,如日賣過百碗的叁元豆花,內有紫薯西米、黑糖珍珠和台灣直送的芋圓。
採訪:廖希玥
拍攝:鄧廣基
深深甜品
地址:深水埗桂林街46號恆安樓地下C鋪
營業時間:星期一至日 3:30pm-1am
電話:從缺
詳情: http://bit.ly/2M1Z3rZ
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