三咪姐這陣子對韓國的飯捲興致勃勃,大概已經提了3000次左右
這可是相當不尋常的舉動!對三咪姐來說澱粉類的食物是採「配給制」
每天有固定配額,可以少但絕對不能超過⋯
謎之音「皇后嘴饞,胖死御廚」ㄧ直在我心裡繚繞
好一招無意識使人發胖的招式!我可是不會中招的
#清晰記得前同事說過「男人一胖就沒有價值」
三咪姐百般央求想吃 Gimbap
我雖然嘴巴上說好 oh好oh 卻還是缺乏動力
直到 極粹康普酵飲的案子降臨!出現了曙光
#業配警報 #尼先不要逃 #文末有好康
安抓說酵素這產品會跟飯捲有關聯咧!?
因為有雙重酵母代謝力
《圓酵母菌》含有能同時幫助養顏美容和保健身體的穀胱甘肽,可以養成健康代謝的好體質。
《麵包酵母菌》可以幫忙將高熱量來源的「糖分、脂肪」發酵,促進新陳代謝,是讓身體更輕盈的關鍵。
還有88種以上特選的蔬果消化酵素,可以加速身體的排出力,同時讓蔬果吃不夠的人快速補充營養。
簡而言之在我的理解就是「搭配極粹康普酵飲這樣吃身體會更輕盈」
越吃越瘦應該是沒這個可能,除非吃對食物+刻意控制不然
以這年紀的代謝率來說,只是個幻想啊~#睡吧夢裡什麼都有
邊吃、邊喝把酵飲當飲料當然可以,但事情當然不會這麼簡單
金基師出手必是佳作,想個有趣的吃法是必須的囉
不然怎麼收得到錢買菜、買飯、做便當呢
酵飲拿來入菜這樣應該是蠻威的!大口朵頤除了滿足心靈
填飽肚子的同時,也吃進健康
還能獲得三咪姐投射愛慕的眼光,一舉數得~金價唔ㄎㄧㄠ
在開始動手做前,要先說明一下圖文不符的原因
照片裡的是叫 Sushi Stacks的食物,並不是韓國Gimbap
因為我在試做時覺得,拍Sushi Stacks比較美啦!
所以最後才決定要這樣做,但就美味程度是不相上下
不過啊GIMBAP有個很讚的點是,方便拿著吃(海苔包著)
帶便當、野餐也很素喜 #這留在下次跟你分享
同場加映 「享受。金基師特調」多做一杯調酒是中了窗口埋伏
被發現我們平常會喝喝小酒怡情(調情)養性
於是做了這杯調酒,試做時就差點喝到ㄎㄧㄤ
#調酒不是你想的那麼單純
#至少得過三咪姐這關
享受。金基師特調
山苦瓜茶做基調、蘭姆酒為基酒,加入酸甜味的芒果酵飲
和檸檬汁,整體酒感輕盈透亮,味道相當清爽
酸中帶甜尾韻甘口,完全無負擔感!
意外創造一杯我們都覺得很不錯的調酒,嗨森啊
超適合飯後來上一杯,或好天氣的小酌下午茶
極粹康普酵飲的味道,個人還蠻喜歡的~
半糖的甜感微微酸沒有刺激的嗆酸味
濃郁水果基調的自然香氣,挺討喜
純飲無障礙,簡單兑水稀釋當日常飲料喝
或做成氣泡飲都是不錯的簡單選擇!
____________
Sushi Stacks - 材料&作法
壽司飯.(1.5杯米)
極粹康普酵飲 4T
醬油 1T
白醋 1T
韓國香油 1T
鹽 適量(邊吃邊調整)
一般正常程序煮飯
調好醬汁之後分次拌入飯裡
拌飯手法請用撥的不要壓或是隨意喇
才能維持白飯的完整跟口感~
這步驟需要些耐心慢慢拌
飯會漸漸地有些黏度
用飯匙堆飯成團,不會立刻散掉
差不多就可以收工囉~
至於其他的配料,就真的看自己的喜好來準備
如果不排斥酪梨的話,建議是可以多放一些
增加咀嚼的滑潤滿足感,然後搭配脆口的食物
(我是放小黃瓜)
主角蝦仁調味稍微重手一些些沒關係
壽司飯的味道不是很重
所以整體配起來是不會太鹹的
免緊張!
享受。金基師特調 - 材料&作法
山苦瓜茶包1包
蘭姆酒 30ml
極粹康普酵飲 30ml
新鮮檸檬汁 20ml
山苦瓜茶包用滾水沖泡 150ml(水少些會濃一點)
用冰塊冷卻後取 200ml 做調酒
把所以有材料加上冰塊放到雪克杯裡搖勻
就搞定囉
對了!文末好康在這
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以下為本段內容文稿:
在我教室裡,我經常要面對很多同學,跟我討論「他講話很直、他這一個人就是比較真誠」這樣的一個議題。
然而在他的「直」跟「真誠」的背後,他又覺得很受傷;因為呢,別人並沒有按照他的想法,或他喜歡的方式對待他。
他就會開始討論一件事囉,難道真誠不對嗎?難道個性直,是一個缺陷、是一個缺憾嗎?
好!那關於這件事情哦,我最近剛好在網路上,讀到一個大陸的專欄作家叫劉潤,他寫了一篇文章。
我在這裡面喔,就引用他的例子來跟你討論,到底什麼是「真誠」?什麼是叫做「直」?
這一篇文章它討論一件事,就是「什麼是我們看事情的視角?」。
我們來想像一下喔,如果你拿著一杯Starbucks走在路上,一個人從對面走過來,看到你手上拿著Starbucks。
突然呢,他眼神中透露出鄙夷的眼神看著你,那這個時候或許你能夠讀出他心裡的mama…
就是哦:「唉!現在人真虛榮,拿著一杯Starbucks就覺得自己了不起;到底你喝的是不是Starbucks不重要,重要的是讓別人知道,自己正在喝Starbucks。」
你看這個潛台詞的背後多酸啊!但如果你繼續拿著你的Starbucks往前走,結果呢,你遇到一個約好的企業家朋友。
這個時候,他看到你手上拿著Starbucks他也很驚訝,但是他沒有說什麼。這個時候你也可以猜出他心裡的潛台詞…
可能是「哎!你還真是太省了,居然還在喝Starbucks;你早就可以喝精品咖啡了,還在喝這種大眾咖啡,真是不講究。所以呢,影響力不帶來品味,雖然你很有影響力,但你的品味不過爾爾啊!」
你看喔,這是不是一件很有趣的事情?你一樣都是手上拿著Starbucks,但是對兩個不同的人他們的觀點、他們的想法是完全不一樣的;這就是視角的問題。
對於第一個人來說,他是仰望Starbucks,所以他覺得一個普通的人喝Starbucks就是在裝闊、就是在擺譜。
但是對於第二個人來說,他是俯看,他是從上位往下看Starbucks。所以他覺得像你這樣子有身份有、地位的人,還喝Starbucks,這真的是很不講究、很不入格的哦!
但是談到這,究竟他們兩個人心裡是不是這麼想,你我永遠不會知道;而且呢,我們在真實人際裡,也不會真的去問對方嘛!
但是比較重要的一點是,回到那個手上拿Starbucks的人,不管你認為的是如何?我就是喜歡喝Starbucks啊!我管你怎麼看呢?
可是關於自己喜歡這兩個字,在第一個人的心裡,你就是在裝嘛、你就是在擺譜嘛;但是在第二個人心裡,你就是不講究。
所以呢,透過這個例子啊!劉潤他就說喔:「不要輕易的用我們自己的視角,去斷言別人的生活。」
可是很令人遺憾的就是喔,那些EQ比較低的人,他很難從自己的視角裡跳出來,他很難站在別人的立場去看問題,尤其是當沒有清晰的對錯標準的時候。
我們真實的人生裡,多數的事情都沒有清晰的對錯標準;所以討論對錯,根本是沒有意義的。可是呢喔,在這裡比EQ低,更可怕的就是把EQ低,當作是真誠啊!
到底什麼是「EQ」?EQ的本質,就是我們能夠為他人著想,從他人的角度出發,去感受他人的感受;而EQ高的人,會比較容易跟別人交流、比較容易跟別人合作。
可是呢,那些EQ低的人他們很喜歡說:「我這個人說話比較直啊!你不要放在心上。」來,我們來感受一下哦,在他說這句話的時候,在他的心理狀態是如何?
他是真的只是在陳述一個事實,還是他心裡其實是透著驕傲;什麼樣的「驕傲」呢?就是我只是實話實說,你愛不愛聽是你的事!
如果你不愛聽,那是你的問題、那是你心胸狹窄。其實啊!在我的實務工作裡,我真的遇過太多這樣的人。
他們把自己的不願意改變、不願意去理解別人,包裝成「直」、包裝成「真誠 」;然而骨子裡呢,是一種被動的優越感。
在心理學裡面喔,我們常說有一種現象,叫做「被動攻擊」。什麼叫「被動攻擊」?
舉一個簡單例子哦,如果你跟你的同事,一起研究一個專案要怎麼執行。你呢想到一個很棒的方法;而且呢,你有你一定的堅持,你希望大家一起配合。
這個時候呢,你的同事比較好的狀況,就是一起想怎麼樣完成目標;但你一定會遇過有些人,他呢用一種話,什麼樣的話呢?
他說:「哎呀!我沒有像你那麼聰明、哎呀!我沒有像你這麼有企圖心。」
你聽出來了沒有?這句話的背後,他感覺好像是把自己放低姿態;但是事實上骨子裡好驕傲啊!
那種感覺就好像是你的汲汲營營,我根本看不上眼;好像自己的超然世外,自己的以退為進,是一種比較高尚的表現。
其實喔,這也就是我們一般說直、一般說真誠,最可怕的地方。
當一個人不斷的標榜,我這個人說話比較直,像這樣的一個表達,都是對於自己EQ的放棄。
但也有很多人說,我更喜歡真誠的人,我不會那些耍嘴皮子的花招,其實這又是另外一個很可怕的想法。
你有沒有發現,這樣的想法的背後,跟我剛剛說的「被動攻擊」其實是一樣的,他透過矮化EQ高的人,把自己的EQ低合理化,你這樣子就不用提高了嘛!
甚至於還有一種優越感,好像那些在乎別人的感受,去雕琢自己說辭的人,都是巧言令色的人。
所以呢,有時候讓我最心疼的一點就是,那些跟別人交流能力很差、合作夥伴很少、被邊緣化的人,最後他們都會責怪這個環境、這個社會;他們會說這個社會,沒有人喜歡聽真話。
我為什麼用「心疼」兩個字呢?因為其實某種程度來說,如果一個人他真的不在乎,剛剛說的合作的問題、跟人互動的問題、被邊緣化的問題…;他如果真的不在乎這些,他連講這樣的話都不會發生嘛!
一件你真的不在乎的事情,你連提都不會提!這裡面的矛盾就在於,他其實很在乎,但是他可能感覺到挫折、他可能感覺到無能為力。
然而這個挫折跟無能為力的背後,就是他可能用錯了方法;或者是他為了保護自己的自尊,他給自己一個合理化的說辭。
因為畢竟面對自己真正的問題,跟把這個問題推給別人,後者永遠是一個比較容易的方法嘛!
然而說到底,我們到底要怎麼去區分一個人,到底是真的在乎還是不在乎?很簡單,你不要去管你是「真誠」還是「直」。
你只要倒過來想就好了,怎麼倒過來想?就是別人如果用你對待別人的方式,一樣這樣的對待你,你會不會不舒服呢?
如果你不會不舒服,這意味著今天討論的議題,根本也不會走到你的心裡嘛!
然而我遇過多數的人,就是當別人對他直、當別人對他真誠的時候,他會說別人惡劣,或者是他會很痛苦~為什麼別人對我這麼壞?
所以啊,今天的分享透過劉潤的這一篇文章,我們不妨一起想一想。我也很難跟你說對錯,因為這種事情它不是客觀事實,它是主觀的視角。
只是比較重要的一點是,你究竟是直、真誠,還是你願意提高自己的EQ呢?
如果你真的認為你就是直、你就是真誠,那麼是不是意味著別人用同樣的方法對待你,你也不會有任何情緒?
甚至於這個問題你連提都不會提,因為真正的不在乎,就是如此嘛~然而你在乎嗎?
希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
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然而如果你對於起點文化的商品,或課程有興趣的話,如同今天提到的關於「人際」這個議題啊!
如果你想要提高自己的EQ,讓你在跟人互動的時候更圓融,那麼我很鼓勵你,可以把握我在2020年4月30號,開課的【人際回應力】課程。
這一門課會用有系統的方法,教會你怎麼樣去理解別人的情緒,並且給予最適當的回應。在我錄音的這個時候,4月30號的名額已經在倒數了。
所以我很期待,你能夠把握這難得的機會,期盼我能夠在啟點文化的教室裡見到你,謝謝你的收聽,我們再會。
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清晰記得前同事說過 在 織田紀香 Norika Youtube 的精選貼文
小編偷偷看到茶水間一臉愁苦的同事向紀香求助,立馬眼明手快的拿出手機錄影,大家也一起來看看,手上有各種任務的斜槓青年們,可以怎麼妥善分配工作、好好利用工時呢?
當工作內容繁瑣又雜亂,第一步就是先將工作項目分類出來。思考策畫、資料收集、行政聯繫、檔案整合,看看有哪些是屬於動腦的規劃類型,又有哪些是比較需要體力和專注力的執行類型。
一般來說,早上頭腦清晰,適合思考類型的工作;到了中午和下午,吃得飽飽的,腦子也會稍微想休息一下,我們就可以處理行政面的執行工作;而到了下班前,要記得整理出一張檢查清單,在check list上看看自己工作地完成度,同時也可以預想明天要完成的進度。
不過這只是提供給大家參考的建議,更重要的是要好好找出自己適合的工作習慣,或許你是適合下午思考、早上動手的工作模式,也或許你習慣在傍晚動手、清晨思考,找出自己生活習慣和工作模式中的連結,處理起繁瑣的工作內容才能事半功倍喔!
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