這麼大的炸蚵嗲才$35
真的便宜好吃到沒人性了 五告讚
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,20年底去了一趟台中, 身為斤斤計較的嬸婆怎能只拍一檔就回家, 當然順便拐個歪去了一趟台中海線, 把大家推薦的給它吃起來!!! 遺珠還是有,下次台中要去哪一區歡迎留言許願。 本集店家由 外甥的舅舅及夏宇協助整理資訊 1:32 士官長擀麵:台中市清水區中社路5-37號 3:48 清水燒炸粿:台中市...
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清水燒炸粿 在 熊胖の妃常生活 Facebook 的最讚貼文
眾所皆知,清水有三大家米糕人氣強強滾,而這一家王塔米糕,每一份都會加入一顆『蚵仔乾』,整體吃起來會多了一股海味,而且還附有自己的停車場唷,停車超方便。
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【文章屬個人感受,不代表所有】
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清水燒炸粿 在 台中美食精選 Facebook 的最佳解答
台中清水美食推薦,早上六點開始營業,蚵嗲現包現炸,酥脆外皮咬下去還會爆餡!
▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道:https://t.me/taiwanfood
清水燒炸粿 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
20年底去了一趟台中,
身為斤斤計較的嬸婆怎能只拍一檔就回家,
當然順便拐個歪去了一趟台中海線,
把大家推薦的給它吃起來!!!
遺珠還是有,下次台中要去哪一區歡迎留言許願。
本集店家由 外甥的舅舅及夏宇協助整理資訊
1:32 士官長擀麵:台中市清水區中社路5-37號
3:48 清水燒炸粿:台中市清水區光華路206號
5:53 阿財米糕店:台中市清水區西寧路105號
8:37 (遺珠)白頭蔡肉圓:台中市清水區中山路189號
9:09 華得來(清水店):台中市清水區中山路207號
10:39 沙鹿肉圓湯:台中市沙鹿區文昌街54號
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11:43 台北魷魚羹:台中市沙鹿區中正街54號
13:02 王甲咖啡:台中市沙鹿區中山路163號
15:32 沙鹿肉圓清:台中市沙鹿區沙田路63號
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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清水燒炸粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,香氣濃郁的菜頭粿,就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味,背後所付出的努力,也是斗六市讓人難忘的日出風景。
【香煎蘿蔔糕】
阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話:0926-993119、0936-246302
(00:07:27)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味
一個大藥廠的品管,從小是阿嬤帶大的,他常常告訴老婆,自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次,太太就問他,你既然這麼會,就做來吃吃看吧,結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿,還真的有阿嬤的味道,後來在太太的鼓勵之下,藥廠品管轉行做蘿蔔糕,在三合院的大灶前,用古早味,懷念他深深思念的阿嬤
店家資訊:
十四甲菜頭粿
門市:台中市南屯區大墩路864號
產地:嘉義縣民雄鄉秀林村林子尾62號
電話:04-23200814
(00:13:50)市場手工蘿蔔糕 不為價格降低標準
擇善固執,這是蘿蔔糕店的老闆,堅持的理念。他的蘿蔔糕,因為原料用量,是一般店家的十倍以上,所以價格比較貴,剛開始,顧客也不太能接受,但是他不願意降低自己的標準,靠著慢慢累積口碑,終於成為市場的人氣王。
店家資訊:
連發號手工麻糬
106台北市大安區通化街57巷10-2號
電話:0917-659-578
(00:23:38)台東手工蘿蔔糕 濃濃親情古早味
人生遇到難關,勇敢面對不逃避,這是台東這對做蘿蔔糕的老闆夫婦,他們的人生態度。兒子因為早產,留下腦性麻痺的後遺症,但是夫妻兩不難過,他們相信是因為自己有足夠的愛,老天才會把需要關愛的孩子送到他們家 。既然照顧兒子無法外出工作,夫妻倆就在家裡做蘿蔔糕,一起扛起甜蜜的負荷。
店家資訊:
阿榮蘿蔔糕
地址:台東市四維路一段522號
電話:089-318589、0911-369819
(00:23:38)清水街角燒炸粿 飄香一甲子在地早餐
我們之前看過很多深夜賣飯糰,蛋餅這些通常早餐才會出現的小吃,因為逆向操作,賣出好成績,台中清水這一攤炸肉粿,老闆同樣選擇和同業不同的時段開賣,結果生意太好了,反倒成了清水人的特有早餐
店家資訊:
店家:清水燒炸粿
地址:台中市清水區光華路206號
電話:0923-552-556
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清水燒炸粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20190714分集大綱:
part1:【超狂超蝦浮誇炒飯 草屯小鎮排隊奇蹟】
https://youtu.be/ufUFJ8FaiTI
part2:【古早味華麗變身 創意冰品北投發燒】
https://youtu.be/1iLRKAdGb5c
part4:【半夜烤飛魚睡教室 校長苦籌比賽經費】
https://youtu.be/jf9aWc2B4uc
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清水燒炸粿 在 清水燒炸粿 的推薦與評價
清水燒炸粿 · Rating · 5 · 503 people checked in here · 關於本店: 本店地址: 台中市清水區光華路206號營業時間: 06:00 - 13:00 聯絡電話:0923-552556. ... <看更多>
清水燒炸粿 在 台中清水燒炸粿炸蚵嗲台灣小吃美食台灣必吃海鮮- YouTube 的推薦與評價
台中 清水燒炸粿 炸蚵嗲台灣小吃美食台灣必吃海鮮店名: 清水燒炸粿 地址:436台中市清水區光華路206號Google ... ... <看更多>
清水燒炸粿 在 [食記][清水]清水燒炸粿(白) 清水早餐吃這個- 看板TaichungBun 的推薦與評價
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店名:清水燒炸粿(白)
地址:台中市清水區光華路206號
營業時間:7:00~中午
清晰圖文完整版>>https://www.fun-life.com.tw/shimizu-bombing-cake/
清水吃早餐:清水燒炸粿(白)
要說豐原早餐是炒麵加豬血湯(康康豬豬血湯),那清水也有獨特的早餐方式,在梧棲好友
推薦下,來到了一間早上時段,客人就絡繹不絕的炸粿,對,真的是炸粿,阿新我來到店
門口也是一愣,早上吃炸物?這間店叫清水燒炸粿(白),經營50多個年頭,現在已經是第
三代接班了。
▼清水燒炸粿(白)沒有招牌,辨識方式大概就角間、炸物攤當作依據,位置沒在大路,而
是大路旁的光華路。
餐點都是現點現炸,只看到店家忙碌的一直在製作炸物,油鍋那噗滋、噗滋的聲響,還有
身旁的排隊人潮,這是真的耶!
▼清水人早上真的愛吃炸物...,當然有一說是清水人務農,為了讓早上有足夠的熱量能
夠消耗,所以才吃油炸物。
▼店內有提供座位,不過說也奇怪,來買的客人大多以外帶方式。
▼清水燒炸粿(白)賣的就四種,肉炸、蚵炸、鹹粿、甜米糕,走的是平價路線。
▼店家自製的辣醬,看起來不錯,可惜早上阿新比較沒在吃辣,就沒嚐了..
鹹粿 @20元/份
整個鹹粿入鍋油炸後,起鍋切塊,最後淋上醬油膏。
▼鹹粿炸的外皮帶酥,鹹粿裡頭綿細口感不錯,鹹香味道足。
甜米糕 @20元/份
不知道多久沒吃到甜米糕,能在清水偶遇,當然要來品嚐一下,米糕的甜味不過膩,咀嚼
後帶一些鹹香,味覺落差還不錯。
▼圓糯米讓米粒黏性高,吃起來是整體甜度適中。
清水燒炸粿(白)
肉炸 @35元/份
瞧這肉炸炸的金黃色,也太誘人了吧?剛起鍋的肉炸有被店家小小瀝油後,直接送到桌上
,還帶著燙口的餘溫,讓肉炸的香氣更是漫延。
▼你瞧、你瞧、你瞧,想吃嗎?XDDDD 自己去清水..
麵衣粿恰好,外頭酥脆內軟,入口後的豬肉鮮香味道濃郁,除了蔥提味外,裡頭竟然有筊
白筍,額外提供的清脆口感,我迷戀了..
▼內餡味道非常夠,而且口感是紮實又清脆。
蚵炸 @35元/份
蚵炸麵衣粿的較薄,光看外型就知道裡頭韭菜滿滿。
▼小心燙、小心燙、小心燙,因為阿新急著想吃,還真被燙到..
外皮脆,裡頭韭菜味道濃郁,重點是蚵仔很大顆,吃起來鮮味很夠,而且沒有腥味,激推
~~(///▽///)
▼內餡紮實,還沒吃就已經被收買..
▼人潮一直來,生意真的不錯,美味始終讓人甘心等待阿。
有別於南屯廟口炸粿,廟口炸粿是酥脆,清水燒炸粿是酥脆帶一些硬,內餡差異是廟口有
著濃厚胡椒香,燒炸粿則是純內餡香氣,各有各自特色,但阿新會比較愛南屯廟口炸粿的
肉嗲,清水燒炸粿的蚵嗲。有機會來到清水,想吃早餐嗎?快來體驗一下這間清水燒炸粿
(白)。
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