不知道大家是不是都有這種困擾,外面不知道吃什麼,在家不知道煮什麼~
所以今天就來跟大家分享懶人美食🤤
⍢星級主廚牛肉麵/紅燒牛肉拌麵
不愧是米其林餐廳「天香樓」的牛肉麵!牛肉和牛筋都非常鮮嫩多汁!湯汁味道也很濃郁~刀削麵的麵條彈韌十足,口感非常豐富好吃😻拍完立刻跟家人瓜分吃完,大家都說超好吃,而且裡面有2人份,仔細想想價錢還蠻合理的啦!😋
(下次我要買清湯牛小排口味來吃!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
全家 FamilyMart PChome 24h購物
⍢麻膳堂鮮肉包/韭黃鮮肉包
大家都知道我是個不愛吃豬肉的人吧?
但是這肉包我可以诶!( ´▽` )ノ 一點我討厭的豬味都沒有!肉質也不乾不柴!非常juicy
再搭配韭黃和大白菜等等,肥瘦肉比例完美,餡料紮實,每口都非常鮮甜🤤
麻膳堂 MAZENDO 全家FamilyMart
冷凍食品只要囤貨在冰箱,隨時想吃加熱就可以了,當早餐午餐宵夜都非常適合又方便(´▽`)
再跟大家說個好消息~
「PChomeX 家好選物 滿一週年活動 」
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,我真的只花了一小時,煮沸一鍋熱水同時啟動了烤箱,就端出了這五道又好看又好吃的西餐。 #MiraWan 即將推出的冷凍調理包,復熱超簡單不說,味道像現做的才厲害。 即使降級解封,日常生活也回不去了,高級餐廳的味道透過冷凍包忠實傳遞,消費者簡單加熱就能在家神還原。 #西班牙臘腸海鮮鍋飯 #秘製黑糖...
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自從防疫宅在家裡開始,已經吃了好多團購美食啦!(感謝貨運人員😍)這個米其林一星天香樓是我唯一開團的!實在是因為太好吃啦!(來~刷一排愛心起來❤️❤️❤️)
🔥天香樓美食分享團👇👇👇
https://meim.ai/b04a7a
本來我還嫌它貴,結果吃過根本就知道一分錢一分貨!愛吃美食的人一定會喜歡,宅在家裡也該偶爾犒賞一下自己,美食讓人心情大好。
那天我家鄰居來家裡拿東西,看到剛煮好的紅燒牛肉拌麵,好奇試吃了一下,吃到那個超入味、入口即化的大塊牛筋+牛肉,馬上說這料好實在,她要買!
還有我家那隻挑嘴雞---小麥哥吃過指定還要再買的清湯牛小排麵~(認真第一次,嚇死太太😳)
🔥#天香小包
#翡翠大饅、#香甜芋泥、#流心芝麻、#相思黑糖 四款口味任選
手工製作的外皮,越嚼越香。
如果你喜歡吃鹹的,那個滿滿蔥花的翡翠大饅,有了黑胡椒提味,真的越嚼越香!
如果你跟太太一樣愛吃甜的,這些甜包子內餡飽滿紮實,香滑順口,一點都不像市面上的包一樣,滿嘴甜味而已!
黑糖配上紅豆,甜而不膩。我原來以為自己最愛芝麻,他的芝麻香吃完久久不散好好吃,結果吃過芋泥之後馬上變心,淡淡奶香的芋頭還吃得出顆粒在裡面噎!
🔥星級主廚 #清湯牛小排麵
這有整根熬煮到軟內入口的帶骨牛小排噎!肉質鮮甜,入口即化,再嚐一口湯頭,清爽不膩超鮮甜!中式拉麵已經是熟麵,加熱個30~50秒就能混入湯頭,我刻意不加任何青菜,原汁原味的份量很大,兩人份其實夠我們三個人吃噎!
🔥星級主廚 #紅燒牛肉拌麵
這個絕對是我心中的第一名!香濃醬汁熬煮的半筋半肉,一入口馬上感受到不一樣,怎麼那麼入味又入口即化!用的麵是刀削寬麵,可以完全沾滿醬汁,吃起來有嚼勁,跟半筋半肉真的完美搭配噎!
😍米其林一星天香樓,真心好吃大推!😍
這團優惠絕對有誠意,超級美食現在馬上團起來
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喜歡各國好物的也別忘了加入『希遊記旅行選物』社團😍
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清湯牛小排 在 Facebook 的最佳貼文
‼️米其林✨星級主廚紅燒牛肉拌麵✨‼️
美食必跟團💪💪
前幾天大家敲碗團購
我PO的牛肉拌麵就是出自
台北亞都麗緻飯店的天香樓餐廳👍
且連續三年蟬聯台北米其林指南一星⭐
紅燒牛肉拌麵我收到的時候
看包裝就一直分泌唾液🤤
等不及立刻請老公拿去加熱
只要簡單15分鐘就可以開始享受美食🍽
我原本以為調理包應該大同小異
結果這個刀削寬麵條真的很Q彈耶
我跟老公一吃同時對看🥰
我們倆驚呼連連啊!
哇!怎麼可以這麼好吃啊‼️
因為每次去外面吃刀削麵
都好樣在吃一坨麵粉真的很難吃😔
除此之外牛肉也很大塊喔!
雖然很大塊但是牛肉完全不乾柴
還非常嫩
其實我本來不喜歡吃半筋半肉牛肉麵
因為外面賣得筋通常真的很像在吃橡皮筋🤣
咬到咀嚼肌都酸了😵
但是天香樓是
遵循古傳赤油濃露製法調配出香濃醬汁
用醬汁滷的牛筋根本入口即化啊!😍
不愧是低溫細煨工法燉煮出晶透Q嫩
這是我第一次吃到這樣軟嫩的半筋半肉
完全顛覆我的味覺
滿滿膠質在口中化開🤤
現在不用出門
就可以吃到飯店的美食超幸福的
喜愛美食的你一定要囤貨喔‼️
他們的包子也很適合當早餐
方便快速又很好吃
#留言索取團購連結喔謝謝
這次開團天香樓所有產品參考如下👉
🍜【天香樓mini】星級主廚 紅燒牛肉拌麵 (380gx2份/盒)
✔連續3年米其林主廚口味監製
✔遵循古傳赤油濃露製法調配出香濃醬汁
✔低溫細煨工法燉煮出晶透Q嫩的半筋半肉
✔特選刀削寬麵,完美依附醬汁
🍜【天香樓mini】星級主廚 清湯牛小排麵 (800gx2份/盒)
✔連續3年米其林主廚口味監製
✔整根牛肋骨佐蔬果反覆熬煮出鮮甜清湯
✔嚴選帶骨牛小排完美呈現
✔嚴選中式拉麵,Q彈滑潤的如現煮般的口感
👉【天香樓mini】天香小包-流心芝麻 (5入/盒)
✔新鮮現磨芝麻入餡,爽滑香濃的流心內餡
👉【天香樓mini】天香小包-相思黑糖 (5入/盒)
✔甜而不膩的黑糖外皮,鬆軟綿密的紅豆內餡
👉【天香樓mini】天香小包-相甜芋泥 (5入/盒)
✔細緻芋泥餡與顆粒芋頭塊,淡淡奶香四溢
👉【天香樓mini】天香小包-翡翠大饅 (5入/盒)
✔滿滿蔥花與特製黑胡椒粉,鹹香滋味越嚼越香
#天香樓紅燒牛肉拌麵 #清湯牛小排麵 #天香小包團購
清湯牛小排 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
我真的只花了一小時,煮沸一鍋熱水同時啟動了烤箱,就端出了這五道又好看又好吃的西餐。
#MiraWan 即將推出的冷凍調理包,復熱超簡單不說,味道像現做的才厲害。
即使降級解封,日常生活也回不去了,高級餐廳的味道透過冷凍包忠實傳遞,消費者簡單加熱就能在家神還原。
#西班牙臘腸海鮮鍋飯
#秘製黑糖豬叉燒
#匈牙利章魚燉牛小排
#鮑魚老菜脯法式澄清湯
#手工肉醬千層麵
吃這一頓是既輕鬆又開心。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
清湯牛小排 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮 小菜 和牛 吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮
主打小菜,火鍋 https://s.fanpiece.com/Nxrsqwe
https://youtu.be/OnALkdRK33o
https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html
午市50多元就有一款午餐
用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來
晚市多為打邊爐
有招牌雞煲
有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲
或可選清湯底
有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯
每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯
丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款
手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸
餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃
飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜
另有魚蛋,魚滑蝦滑等等
肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排
雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片,豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉
海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等
另收醬料費$12
有幾款醬比你先調醬汁
不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢
配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料
少見的冰菜,皇帝菜都有呢!
飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲
有尖沙咀分店
有旺角,油麻地
吞POT 雞煲火鍋.住家菜
地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓
#小菜
#尖沙咀美食
#火鍋
清湯牛小排 在 alex lam Youtube 的精選貼文
吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮
主打小菜,火鍋 https://s.fanpiece.com/Nxrsqwe
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https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html
午市50多元就有一款午餐
用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來
晚市多為打邊爐
有招牌雞煲
有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲
或可選清湯底
有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯
每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯
丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款
手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸
餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃
飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜
另有魚蛋,魚滑蝦滑等等
肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排
雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片,豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉
海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等
另收醬料費$12
有幾款醬比你先調醬汁
不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢
配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料
少見的冰菜,皇帝菜都有呢!
飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲
有尖沙咀分店
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吞POT 雞煲火鍋.住家菜
地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓
#小菜
#尖沙咀美食
#火鍋
清湯牛小排 在 星級主廚清湯牛小排麵 - YouTube 的推薦與評價
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清湯牛小排 在 耗時三年研發~亞都最強天香樓出品!!!清湯牛小排麵 的推薦與評價
連續三年摘星天香樓主廚用心研發將牛小排的境界再往上提升用料上絕不妥協!!! https://gobuyit.1shop.tw/Lizminib 清湯牛小排 湯讓人回味~~~ 嚴選牛小排+勁道 ... ... <看更多>
清湯牛小排 在 [心得] 亞都麗緻天香樓清湯牛小排麵- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:
天香樓mini 星級主廚 清湯牛小排麵
☆賣家名稱:
PC home 24h購物
★拍賣網址:
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBDB01-A900B31EF
☆網誌心得:
僅PTT分享
最近劉冠廷戲滿多的,算是被圈粉
剛好看到他代言就買了(恩..原來代言還是有用)
好啦 主要還是看他老實的形象滿有說服力的
加上他跟關韶文的影片也滿有趣的
一個腦充血就買了清湯牛小排麵
(對…還不是買他影片裡主打的牛肉拌麵XD)
OK扯太遠
先說價格
一盒兩份,每份800g,699元/盒
單價看來是有點貴,畢竟一份要價約350元
但我覺得很好吃
所以還是發文分享一下心得
(花椰菜跟蒜苗是我自己加的XD 配色啦XD)
清燉的牛肉麵我通常都是先喝湯頭
湯頭的話滿清甜的(廢話這清燉啊)
喝起來也不會沒味道
帶點胡椒味、肉跟油的香味
喝得出來是蔬菜水果基底的
味道也很耐喝,不會喝幾口就膩
反而會想喝完然後很爽的把碗放下
麵體的話
很方便的地方是它雖然冷凍但本來就熟麵
麵體不是細麵但也沒到粗面的等級
按照說明大概煮30秒~1分鐘就可以
附個影片說是40~60秒的證據,確實是沒騙人
湯麵麵體也是煮差不多這個時間就好
其實很快,這點我頗為讚賞
之前買過一些是生麵的
都要煮很久
但我大概水滾後下麵煮60秒就開始撈,含撈起大概90秒吧
我覺得這個時間剛剛好,也順便給各位參考一下
煮這個時間麵體算還滿Q的
麵體真的最讚賞的一點
但關於影片這裡我想吐槽一下
就隔水加熱而已哪裡有成就感啦!!
肉有帶骨
牛小排很軟嫩
不會因為已經烹調,然後隔水加熱之後又變更老
完全不會
骨頭的周圍吃起來比較香一點,雖然應該沒有先煎過
但肉本身也有吃到湯的味道
也算是滿入味的
而且骨肉很好分離
湯、麵、肉都在水準之上
整體口味吃起來真的是滿好吃的
非常值得推薦,只能說真的完全對得起它的價格
天香樓也在PCHOME上有出另一款牛肉乾拌麵
就是我截圖影片裏面的那款
但我個人是比較喜歡喝湯的
所以乾拌麵就放棄囉
但乾拌麵看影片的樣子,想來是不會太差
感謝看到這邊,分享給大家
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