在工作的時候,其實大部分時間都是坐在椅子上的,下班後幾乎都8、9點了,除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“,來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐,2020開幕到現在,致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係,不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友,很適合這一種,加熱即吃的七日組合。
🏠美食:馬甲格格
✅地址:300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間:周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話:03-5780141
📱訂購方式:要訂購的朋友電話或透過LINE訂購,購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份,每天一餐,可以選擇三種類別的健康套餐,分別為;
1️⃣減脂套餐:肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐:肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐:肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有:
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作,所以一口咬下去,不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上,雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒,吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置,而且還蠻大塊的,可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊,而且料理的很是入味!
牛肉好吃,而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃!
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉,以低溫、長時間料理,來保留肉質的柔嫩鮮美,
淡淡的巴西里香料氣息,混合健身好搭當的雞胸肉,雖然不算特別嫩,但是口感不錯,簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整,一共有三大塊,因為使用味噌調味,味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛,可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉,加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣,肉很扎實咬勁蠻不錯的,有加一點蔥跟小番茄,口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣,加入嫩雞一同燉煮,蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面,我自己最喜歡這一道~~~~
配菜有許多樣,包含:木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的,幾乎都是健康的食材,還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩,裡面加的木耳是偏細的那種,也蠻Q的!
白菜在煮的時候蠻入味的,軟但不爛,紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆,算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁,這一道配菜蠻好吃的,各個食材都有表現空間,不會互相搶彼此的風采!
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道,清炒的蒜頭香味,搭配紅蘿蔔和蝦米的味道,真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料,味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片,算是微鹹但是很好喝的!
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹,料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香,排骨肉是有帶大塊肉的那種,也燉的很入味好吃!!
整體來說,他們家的料理調味都算清爽,但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友,真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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清炒筍片 在 每朝。食光 Facebook 的最佳解答
【 蠔油高麗菜炒肉片 】
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高麗菜和火鍋肉片算是冰箱的常駐軍,
地位不比蔥薑蒜次要。
想不出煮什麼時,
炒一盤蝦米清炒高麗菜就好;
進階一點,爆香肉片加高麗菜,
煮一碗湯糆也很美味;
要不然,兩人拿網內互打,
炒一炒就是一份無敵主菜,
蛋白質打勾、蔬菜打勾。
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今日一汁二菜朝食献立:
*白飯佐韓式泡菜
*蠔油高麗菜炒肉片
*蒜味初榨橄欖油烤雙蔬
*柳松菇桂竹筍清湯
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[蠔油高麗菜炒肉片] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/391848
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清炒筍片 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳貼文
照片記錄:四人吃,人均1,750。
多訪之後,形容詞也隨之減少,實在喜歡元味的料理,所以這頓帶了竹蓮肉圓送林師傅,一盤野生粉堯算招待,可說是今年鮮美的頂標,吃上一顆就升天,有神通廣大的吳姐,我們這餐又是吃得精巧,元味~還是留給懂得欣賞的人就好。
(清炒綠竹筍,淡淡麻油香點綴,甜)
(炒海蘆蝦)
(酥炸象蛙腿,林師傅之所以不愛炸東西,是因為用的油品質很好)
(炒珠蔥)
(煎黃魚魚卵)
(清蒸珠龍蝦,近兩斤)
(番茄炒飯,無敵招牌)
(炒箭筍)
(清蒸花臉魚)
(野生粉堯,鮮美無比)
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69772538
清炒筍片 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
純蔬菜?素食?素煮?(系列)播放清單
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?煲仔飯/煲仔菜?(系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb
臘腸潤腸油鴨髀肉餅飯1
https://youtu.be/6jgOrl2xOkA
潮式芋頭煲仔飯2
https://youtu.be/Iu7EqCni2wk
???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
1.抄菜心
https://youtu.be/53ECEBSDY
2. 椰菜花潮州 福花 清炒最好食
https://youtu.be/j3NM4t7jvj8
3. 冰菜 沙律菜
https://youtu.be/YIlS3mkMcwk
4. 支竹浸發 處理過程
https://youtu.be/Jfm1MYsxUzQ
5. 素鴨 脆煎
https://youtu.be/t0drU265A34
6. 白雲耳露筍
https://youtu.be/RmGLnbJX2sQ

清炒筍片 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
涼拌青瓜:
材料:
青瓜3條
甘筍1條
芫荽3棵
蔥3條
蒜頭6粒
辣椒仔2隻
烹調:
1. 甘筍,刨去皮,洗乾淨,切細粒。
2. 芫荽頭,切碎粒,
芫荽葉,切小段。
3. 蔥,切細粒。
4. 辣椒仔,切細粒。
5. 蒜頭,刴成蓉。
6. 青瓜,清水洗淨,刨去部分皮,切去兩端,1開2,輕手拍鬆青瓜,刮去囊,1開4,放在玻璃盤中。
7. 加入甘筍粒。
8. 加入蒜蓉。
9. 加入辣椒粒。
10. 加入蔥粒。
11. 加入芫荽。
12. 加入調味料:
a. 冰糖2大粒。
b. 鎮江醋3湯匙。
c. 生抽1湯匙。
d. 蔴油半湯匙
撈勻。
13. 封好保鮮紙。
14. 放入雪櫃2小時。
15. 中途可以再攪勻。
16. 過了2小時,可享用。
Cucumber salad:
Ingredients:
Cucumber 3 logs
Carrot 1 No.
Coriander 3 Nos.
Green onion 3 Nos.
Garlics 6 Nos.
Red chili 2 Nos.
Steps:
1. Carrot, get it peeled. Rinse and dice in small cubes.
2. Coriander, cut into small cubes,
Coriander leaves, cut into short lengths.
3. Green onion, dice in small cubes.
4. Chili, dice into small cubes.
5. Garlic, get it mashed.
6. Cucumber, rinse, get it halfly peeled. Cut both ends. Cut into 2 halves. Beat it lightly. Remove the seeds. Divide into 4 shares. Put in a serving bowl.
7. Add carrot cubes.
8. Add garlic sauce.
9. Add chili cubes
10. Add green onion cubes.
11. Add coriander.
12. Add seasoning :
a. Rock sugar 2 big cubes.
b. Zhejiang vinegar 3 tbsp
c. Light soya sauce 1 tbsp
d. Sesame oil 1/2 tbsp
Mix well.
13. Wrap it with cling wrap.
14. Put in refrigerator for 2 hours.
15. Mix the Cucumber again during this time if you like.
16. Two hours later, serve.
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純蔬菜?素食?素煮?(系列)播放清單
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1.抄菜心
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2. 椰菜花潮州 福花 清炒最好食
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3. 冰菜 沙律菜
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4. 支竹浸發 處理過程
https://youtu.be/Jfm1MYsxUzQ
5. 素鴨 脆煎
https://youtu.be/t0drU265A34
6. 白雲耳露筍
https://youtu.be/RmGLnbJX2sQ
Chilled Cucumbers with Chopped Garlic & Chillies? Frefreshing Chinese Salad with a Kick!?

清炒筍片 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
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#一體式流線造型,時尚的紅色設計,
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不只煮白米飯軟Q溼潤好吃~
還可以直接在鍋內開蓋清炒烹調
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烹煮中還可以進行 #中途加料 喔!
讓菜餚口感更加平均~
料理收尾時用#收汁入味 功能能讓醬汁更濃郁,燉得更好入口!
所以阿~美味的生活裡頭不能沒有紅小萬!
就算完全零廚藝也能零失敗!
來看看這天的日常,有什麼好好吃的菜色吧!!!
[烤肉歐姆蛋三明治]
豬肉片
醬油
砂糖
白胡椒粉
五香粉
蒜片
生菜
吐司
雞蛋
牛奶
鹽巴
白胡椒粉
[韓式泡菜豆腐煲]
洋蔥
五花豬肉片
板豆腐
鴻喜菇
蒟蒻絲
蔥花
高湯
泡菜
醬油
韓式辣椒醬
[牛腩咖哩]
牛腩
洋蔥
紅蘿蔔
咖哩塊
[起司焗烤時蔬]
奶油
花椰菜
杏鮑菇
玉米筍
牛奶
鹽巴
黑胡椒粉
雙色起司
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