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[ 2021.08.27 / 4y11m19d ]
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#清炒蒜香蛤蜊義大利麵
上次首次做了白醬義大利麵失敗收場😂,這次嘗試清炒看看,沒想到簡單又好吃啊!
有蛤蜊就已經好吃一半了!
① 義大利麵按包裝上建議烹煮時間水煮提前兩分鐘撈起。(水裡加兩匙鹽)
② 蒜頭切末(或片)、辣椒切段,用橄欖油小火炒到蒜頭變金黃色。
③ 加入蛤蜊再加一點白酒(我用冰箱的清酒代替)拌炒後加蓋。
④ 等蛤蜊打開後(可先把蛤蜊夾起來備用),加入剛水煮的義大利麵和一點煮麵水,炒到快收汁後加入九層塔。
⑤ 盛盤前再淋一點橄欖油就可以了!
#以上的調味料都憑感覺加入🤣
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,超快速的清炒義大利麵 吃起來不膩口 更能吃到蛤蜊的鮮甜 快跟著佑昇把這道學起來😋 完整食譜:https://pse.is/3kaxk4 ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQk...
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清炒蒜香蛤蜊義大利麵 在 Facebook 的最佳貼文
中餐弄個清炒蒜香蛤蜊義大利麵😋
學廢三部曲又來啦
清炒蒜香蛤蜊義大利麵 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最佳貼文
【高雄美食】沐樢mumu•踩踩清新美店嘗鮮一下...🐾
其實一開始這間店,真的是被這一面佈置的角落所吸引到,最近腦中瘋狂被居家佈置所洗腦...🤣
沐樢mumu,昨天去還真的生意超好的,等上菜還真的等得有點久,可能是新開的,生意又爆炸好,出餐流程有慢了一些,但沒關係,幸好哥昨天完全不餓(被月餅塞飽了)...😜
他們家菜單選擇性算不多,簡單的嫩煎雞腿、香煎魚排、清炒蛤蜊,就分青醬、紅醬、白醬、燉飯或義大利麵可以選擇,平實的美味雖然不會有特別的驚艷感,但,他們的火鍋看到別人吃感覺也不錯耶,下次可以嘗嘗...😙
今天是連假的最後一天,但,為何感覺沒放到假呀...😭
1️⃣清炒蒜香蛤蜊義大利麵 NTD 239
2️⃣青醬嫩煎雞腿燉飯 NTD 219
(主餐加45有布丁、沙拉、例湯三選一喔...💁🏻♂️)
📍高雄市前金區長生街9號
⏰11:00-21:00
🚷星期一公休
☎️07-2414599
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清炒蒜香蛤蜊義大利麵 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
超快速的清炒義大利麵
吃起來不膩口
更能吃到蛤蜊的鮮甜
快跟著佑昇把這道學起來😋
完整食譜:https://pse.is/3kaxk4
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#義大利麵#蛤蜊#好家在我在家
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清炒蒜香蛤蜊義大利麵 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最佳解答
這是一道我認為也可以當開胃菜的義大利麵!!!
鹹鹹辣辣的吃起來超順口的~簡單清炒不用任何醬料,單單鯷魚的美味就可以完美的跟義大利麵結合。
想要快速的做出簡單的義大利麵,那你一定要試試看這個鮮蔬鯷魚義大利麵哦!
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食材:
(一人份)
義大利直麵 適量
鯷魚 適量
洋蔥 1/4顆
細蘆筍 數支
蒜末 少量
小番茄 3-5顆
調味料-
黑胡椒粒 適量
乾辣椒片 適量
洋香菜粉 適量
▼以下應該會有你喜歡的影片哦!▼
正宗韓國泡菜,道不道地由你來鑑定! :
https://youtu.be/njtyTZRAIMM
你知道要如何做出入味又完整的燉馬鈴薯嗎? :
https://youtu.be/qQX5wh7F0tM
貴死人不償命的神料理!不吃會後悔:
https://youtu.be/KVzDD1rphGg
是男人就該學這道蒜頭雞湯!:
https://youtu.be/F5jxn-9SyNs
真的hen好吃的蛋料理,蒜香蛤蜊蛋塔:
https://youtu.be/EZFkueVg5rY
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#清炒義大利麵 #鯷魚罐頭 #鮮蔬配鯷魚 #簡單做麵食
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清炒蒜香蛤蜊義大利麵 在 [商品] 全家清炒蒜香蛤蜊義大利麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:清炒蒜香蛤蜊義大利麵/79
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:
(未滿60分為不推薦)
【心得】:83
![](https://imgur.com/ZrZOtXZ.jpg.jpg)
圖多多多版:https://bit.ly/3jhKU8X
全家便利商店 友善時光七折吃看看
這款也是被好評推薦
上次吃了清酒蛤蜊飯糰:https://bit.ly/3y7p6lo
這次就來個
清炒蒜香蛤蜊義大利麵
單價79元
加熱上桌
首先可以看到蛤蜊蛤蜊們
約莫有15個左右
加上一點花椰菜 辣椒點綴
底下醬汁不算太多
搭起來還可以也不會到太乾
義大利麵份量非常多
男生吃應該也會飽的實在感
麵條有Q 蒜香則是聞起來味道比較香
吃起來倒還好不會太大蒜
整體來說清炒果然不會太油膩
蛤蜊也有多夠配麵很可以
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1629947517.A.ABA.html
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清炒蒜香蛤蜊義大利麵 在 [商品] 清炒蒜香海鮮義大利麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:清炒蒜香海鮮 / 85元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:如圖
【評分】:80
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
網誌圖文版:https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/48298104
我很少在超商購買麵食類鮮食便當,一方面飽足度不足,一方面配料常不如預期,但拿來
當點心享用還是挺不錯的,而且口味方面確實越來越進步。
這次要介紹的是清炒蒜香海鮮口味的義大利麵。
【商品外觀▼】
【商品內容▼】
麵條分量不少,配料以花蛤肉為主,襯以兩塊魷魚、一小顆花椰菜、辣椒、蒜末與九層塔
末。
品名雖為海鮮,但事實上就只有花蛤肉和魷魚兩種,在食材豐富度上略顯不足,不過在風
味表現上卻意外的好吃。
享用前需將麵條與底層的湯汁攪和均勻,醬汁看似不多,實則足夠。
花蛤肉軟嫩含汁,不過老乾癟;魷魚 Q軟有彈性而不難嚼;九層塔、辣椒與蒜頭的辛味頗
去膩開胃。
湯汁吸收了各樣食材的精華,鹹鮮辛香;口感 Q彈的麵條,均勻沾附湯汁後,相當美味,
若不說還真不會發現這是超商微波食品。
【結論▼】
雖然飽足感仍不比飯類鮮食便當,但風味上有很不錯的表現,個人覺得堪比餐廳等級。
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7-ELEVEN鮮食懶人包:https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47556301
全家便利商店鮮食懶人包:https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47556323
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