天氣好冷,還在跟娃一樣不想出門躲家裡吃泡麵嗎?!
可是泡麵吃久好膩又沒營養 !!
最近娃在網路上發現有家好好吃的牛肉麵唷!
超豐富的半筋半肉滿滿一碗,麵質也超Q彈的!!
娃 還自己加了一顆蛋跟青菜,營養滿分😁
煮五分鐘就完成 就這麼簡單 😎😎
你們是不是也想吃啊 ? !
網站上還有很多不同口味的美食 ~
讓你們直接網路訂購宅配到家超方便喔 😊
#十味觀 #十味觀醬料
#十味觀牛肉麵 #好市多美食
#蔡辰男 #清燉牛肉筋麵 #麻辣傳奇
#創新聯合美食
官方網站 www.shiweiguantw.com
富豪美食家蔡辰男私房料理
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,(文中有抽獎資訊喔!) 我相信大家都會有一個困擾:雞胸肉吃得好膩啊~ 所以!聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦~ 而且三道是完全不同的料理,有麵、飯、派 也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理 滿足大家的喜好,也可以每道都做來吃看看喔~ (一)一碗牛肉麵:美國牛腱心 (二)蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板...
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好久沒下廚當小廚娘了~😂
今天來煮 🎉十味觀的✨清燉牛肉麵✨
直接幫你弄好真空包裝的牛肉湯跟麵💕
真的是太方便了😍😍😍
✅建議先將麵煮熟再加入牛肉湯一起會比較好喲!❤️(比較不會等湯煮完了麵還沒熟😘
雖然它是清燉口味的但喝起來味道蠻濃郁的!
而且牛肉部分也滿大方的比想像中的多😂
可以自己加一些青菜或菇類等等讓牛肉麵看起來更豐富更好吃唷!😋😋😋
在家就能吃到好吃的牛肉麵~真是幸福呀❤️
#十味觀 #十味觀醬料 #十味觀牛肉麵 #好市多美食
#蔡辰男 #清燉牛肉筋麵 #麻辣傳奇 #創新聯合美食
官方網站 www.shiweiguantw.com
富豪美食家蔡辰男私房料理
清燉牛肉筋麵 在 范范愛分享 Facebook 的最佳解答
每當要煮牛肉麵給家人吃時,總是要花許多時間,從採買、清洗到烹調,費時又費工
十味觀選用上等牛肉及牛筋,搭配多種天食材慢火熬煮12個鐘頭以上,讓我們在家簡單加熱即可享受有如現做牛肉麵般的美味
十味觀以XO醬起家,不斷地推陳出新研發新口味的醬料,鮮香美味的川味紅油辣子更是佐餐的好搭檔
文章分享:https://fanfan1105.nidbox.com/diary/read/9687561
#好市多 #懶人料理 #宅配美食 #十味觀 #清燉牛肉筋麵 #川味紅油辣子 #私房醬料
清燉牛肉筋麵 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
(文中有抽獎資訊喔!)
我相信大家都會有一個困擾:雞胸肉吃得好膩啊~
所以!聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦~
而且三道是完全不同的料理,有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好,也可以每道都做來吃看看喔~
(一)一碗牛肉麵:美國牛腱心
(二)蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
(三)牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)
牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質(對女生很重要)、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源~
今天是跟美國肉類出口協會合作!
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香,口感上也比較軟嫩
(為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較~)
大家趕快看影片吧!
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理
👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎~
抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB:https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷~
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 (合作)營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵:美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢?
10:41 結尾
11:49 問題QA
牛肉 料理 超簡單營養師料理|牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質|營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
#牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4
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▼ 相關影片 ▼
營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇|營養師小廚房
https://youtu.be/mBtTeeeoNNw
5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當|營養師小廚房
https://youtu.be/m2Uy3CpPjpw
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▼ 熱門影片 ▼
全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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跟著大家一起來討論_ FB社團
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清燉牛肉筋麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
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良品開飯的價位真的CP值蠻高的~
重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇
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影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
01:01拌麵系列
01:18上海油蔥拌麵
02:01汕頭麻醬麵
02:39四川紅油抄手麵
04:15牛雜大王全系列
04:27清燉牛腩
05:12紅燒牛腱
05:58半筋半肉
06:50雙降雪花
07:54牛肉爐
09:31在地名店美食系列
09:42上海生煎包
11:23芙蓉海鮮羹
12:58影片總結
良品開飯
世界上有一群人與老店,
花了大半輩子的時間,
烹飪著令人回味的獨特味道,
但因為不同的困難與阻礙,
這些味道漸漸地要消失了...
良品開飯找到了這些職人與老舖,
希望透過年輕人的力量,
讓更多人有機會品嚐看看,
這些難以忘懷的好味道。
更多影片⬇️
7月五樣Costco好市多回購數次的美食&新品!爆漿的泡芙/草莓綜合果汁/烤過的棉花糖布朗尼超好吃!必回購的海鮮青醬筆管麵!
➡️https://youtu.be/QILsYOB9nzY
與胡同燒肉聯名的六款泰式料理!原來這就是美食榜單冠軍的滋味!各種泰式料理通通登場!在家也能吃道地打拋豬
➡️https://youtu.be/wGBRtva5pvY
不用兩百元就能吃龍蝦!5家美食大總匯!龍蝦/烤鴨/和牛!林酒店/春日宴/燒肉Smile/樂雅樂/Friday!日式美式台式全都有!
➡️https://youtu.be/1va2Fk6VCf8
【銅板美食】 5間彰化和美必吃!每餐都不超過50元!久違的在地小吃!拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk
【八月全聯】8樣美食大推薦!鹹的甜的通通有!到底推不推意見分歧啦!社團超夯的披薩好吃嗎?
➡️https://youtu.be/Sh73Cnsi2Tc
淘寶18kg開箱📦 神速四天就到貨!加碼集運教學!超吸睛多功能電競椅/智能地毯懶人音樂鬧鐘/寵物烘乾袋吹乾神器/爆漿曲奇小丸子
➡️https://youtu.be/U81ye14-43o
四家懷念到爆的必吃美食!這麼久沒吃 等兩小時都願意啦!
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
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「此為良品開飯合作影片」
我的錄影設備⬇️
相機:Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
清燉牛肉筋麵 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳解答
Costco好市多沒買過的低調美食!竟然從來沒買過...【PIN命💗開箱】
是否大家跟阿拼一樣,每次去好市多都會看到這些商品的存在
但遲遲沒有買回家品嚐它🤣
而且它們都默默熱賣好幾年的商品!
這次挑選了4樣來開箱
到底那一樣最對阿拼的味呢?
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現在住台北五星級飯店真便宜!台北喜來登大飯店 | 十二廚吃到飽Buffet【PIN命💗VLOG】
https://youtu.be/AxQggzAbOd4
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鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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#十味觀清燉牛筋牛肉麵
#洋蔥牛肉米漢堡
#韓式雜菜粉絲拌飯
#義式瑪格麗特窯烤披薩
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清燉牛肉筋麵 在 【楊桃美食網】清燉牛肉麵(半筋半肉) - YouTube 的推薦與評價
材料: 牛筋 600克、牛腱800克、蔥段50克、薑片50克、麵條150克、青江菜200克、香料包、草果2顆、八角4顆、甘草10克、小茴5克作法: 1. 牛筋 放入滾水中煮 ... ... <看更多>
清燉牛肉筋麵 在 【簡單做美味】半筋半肉清燉牛肉麵 - YouTube 的推薦與評價
牛體高湯的作法在這裡https://youtu.be/L-In20JjmEo 另外好食材可以這裡選: http://tinyurl.com/trgpcxy http://tinyurl.com/u87fjdz 如果大家有什麼 ... ... <看更多>
清燉牛肉筋麵 在 [食譜] 清燉牛肉麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌版:
https://reurl.cc/QLpj6M
牛肉麵是很多人喜歡的料理,不論是清燉或是紅燒都各有愛好者。相較之下我偏愛清燉牛
肉麵,因為清燉更可吃出來食材的原味。只要選擇好一點的食材,花點時間把食材的美味
熬出來,完成的清燉牛肉麵爽口不油膩,又不失牛肉麵該有的香味。
我喜歡用牛肋條來煮牛肉麵,雖然價格比一般牛肉麵常用的牛腱來得略高,但牛肋條油花
含量適中、香Q帶筋膜,肉質甜美且多汁,非常適合燉滷,用來煮清燉牛肉麵,最能吃出
牛肉和湯頭的好滋味。
材料:
牛肋條 300g
麵條 200g
蒜苗 1根
香菜 少許
日本白蘿蔔 半條
調味包:
蔥 2根、薑 1小塊、辣椒 2根、八角 10g、花椒 10g、草果 6顆、三奈片 1g、當歸 1g、
黃芪 1g、甘草 1g、白芷 1g、白胡椒粒 5g
調味料:
鹽 適量
米酒 適量
步驟:
1. 牛肋條切成約 3cm 小塊,蔥、辣椒、薑和草果稍微拍過,白蘿蔔去皮切塊。
2. 燒一鍋水,將牛肋條川燙後,撈起用水洗淨。
3. 將調味包材料放入濾袋裡,取一湯鍋加入水(水量需能淹過食材約 5cm 的高度),水
滾後再將牛肋條、白蘿蔔及調味包放入鍋中,加入少許米酒、鹽後悶煮約 90 分鐘至牛肋
條變軟爛的程度。
4. 取出濾袋,留下牛肋條、白蘿蔔和湯汁備用。
5. 另燒一鍋水煮麵,麵條煮熟後瀝去水份置入碗中。
6. 加入牛肋條、白蘿蔔,再倒入牛肉湯汁,撒上蒜苗末、蔥花和少許香菜即可。
備註:
*增加牛肉份量,可讓湯頭更加濃郁。
*白蘿蔔去皮要削兩層,才不會有外皮的澀味。
*若不喜蒜苗或香菜的味道,可省略這兩樣食材。
認識牛肋條:
牛肋條是位於肋骨間的條狀肉,屬於霜降肉質,經過長時間燉煮仍能保持其彈性帶嚼勁的
口感,且因脂肪含量較高,汁多味美較不乾澀。建議用油脂夠又柔軟的美國牛肋條口感更
佳。
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