【晚餐簡單煮】
氣炸雞腿塊、清蒸吻仔魚、蛤蠣絲瓜、絲瓜麵線、韭菜炒蛋。氣炸鍋處理肉類真的超方便,都不用顧,還可以把油逼出來。每次看到鍋底滿滿的油就很爽!有人跟我一樣愛用氣炸鍋嗎?
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工商時間
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✅ Arlink氣炸鍋開團
➡️ 表單:https://gbf.tw/fye4i (11/9收單)
📝 心得:https://yehyeah.com/arlink/
✅ 百寶袋王開團
➡️ 表單:https://gbf.tw/khfd1 (11/10收單)
📝 心得:https://yehyeah.com/liebekids/
✅ Hanplus城堡圍欄地墊開團
➡️ 表單:https://gbf.tw/4jblu (11/13收單)
📝 心得:https://yehyeah.com/hanplus/
✅ 加護靈週年慶
➡️ 表單:https://lihi1.com/gVwUq (11/30結束)
📝 心得:https://yehyeah.com/cleverin/
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▶ 小雯1對1 LINE@:@yehyeah
(開團和收單會通知,也可直接在上面詢問)
清蒸吻仔魚 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最讚貼文
【無敵海鮮粥】
炎熱天氣🌞,員工們吃便當吃膩了,就用昨天剩飯+ Seafood princess家冰箱隨手拿,蝦,透抽,吻仔魚 ,還有乾貨蝦米,煮一鍋鮮甜無比的粥,清爽不膩。不用放味精,就很鮮甜(因為 Seafood princess家的海鮮就是天然調味料)
海鮮主角:
#野生肥豬蝦 強調天然海域,野生蝦無抗生素,口感鮮q彈牙
❤每盒$250元 16隻/400G
#鎖管(透抽) 我們堅持一律採用無泡水,船釣透抽,新鮮看的到~
❤每包$1000元 10-15隻 26~30cm
#吻仔魚 南方澳吻仔魚是含有鈣質營養豐富、蛋白質高的魚類。吻仔魚可以做的料理很多。可以乾炒吻仔魚. 吻仔魚煎蛋. 吻仔魚羹.清蒸吻仔魚. 吻仔魚粥 讓全家吃到每一口都是大海的味道。
❤每盒$700元 2kg
海鮮這裡買:http://www.appmakertw.com/web/back/app_download.php…
#全省低溫宅配 #貨到付款《不加手續費》
海味珍饈 海鮮宅配 盡在“海鮮公主小舖”
聯絡客服:
LINE:【ID】0939905913
電話:0939905913 李小姐。
海鮮粥【做法】
1.白米洗淨,泡水約15~20分鐘。如用生米
2.乾蝦仁泡水備用,芹菜細切珠備用。
3.透抽將頭小心拔出,去除內臟中的胃、尿囊與墨囊。頭部去除眼睛,切塊備用。身體去除硬鞘,大橫切為一段段(像花枝圈)備用。
4.文蛤與肥豬蝦蝦洗淨備用。
5.起熱鍋加入少許油,以小火加入蝦仁煸乾
6.泡好的白米加水,炒好的乾料與薑絲.筍絲,開大火煮滾(水量視各人想吃的稀飯的"湯"度而定,喜歡濃稠感的水可以加少一點)。
7.煮稀飯時要不時攪拌,以免米粒黏鍋。待煮滾後,轉小火慢熬。
8.加入文蛤,將稀飯略攪拌一下,依舊用小火煮滾。
9.可試一下味道,必要時加入鹽,胡椒鹽調味。
10.起油鍋。加入肥豬蝦,透抽兩面炒至變紅,再加入米酒熗燒一下,翻炒至有蝦香味即可。(此時蝦與透抽約八九成熟沒關係)
11.將炒好的肥豬蝦.透抽(連炒出的蝦油)放入稀飯中,煮滾後悶約5分鐘即成。
12.最後加入芹菜珠,吻仔魚至稀飯中,就完成【鮮甜美味無可比擬】海鮮粥