屏東.小琉球 ⏩@nene_f_t
[穀泰Good Thai小琉球泰式餐飲]
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街頭火烤松阪豬$260
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
火烤松阪豬口感很爽脆!
單吃只有微微的鹹度
蘸上旁邊的醬汁 酸中帶辣~🌶️
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打拋炒海鮮(不辣)$280
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
打拋炒海鮮選的是不辣
海鮮有中卷、蝦仁 給得不少
調味跟想像中的不太一樣 還不錯吃
不過不太像打拋 反而比較像紅燒的感覺
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椰香綠咖哩(雞肉)$260
美味程度🌕🌕🌕🌖🌑
椰香綠咖哩吃起來只有微微的辣度
個人覺得瓦城的更好吃
這家的綠咖哩香氣有點不足
可能是被洋蔥、豆子搶走了味道
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泰式炒鹹蛋苦瓜$200
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
苦瓜用的是白色苦瓜
切的比較小塊 很入味 苦味不重
鹹度偏鹹 但非常下飯👍
口味很不錯 一下子就被掃光了~
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清蒸檸檬魚(鱸魚)$380
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
檸檬魚還蠻大條的🐟
醬汁吃起來很辣 酸度也很足夠
怕辣的人不用擔心
只要挑沒有沾到醬汁的部分吃就好
因為魚肉本身不會辣🙈
.
店內裝潢還不錯 座位也都很寬敞
因為這家不能事先訂位
還沒開店就有不少人在外面排隊~
這次來沒有點最有名的地獄火山排骨
不過看到很多桌都有點
以後如果有機會來的話再試試
不過個人覺得這家的價格跟台北差不多
⚠️辣度不能調整
⚠️成人低消$250 6歲以下低消$100
⚠️限時90分鐘 無法事先訂位
_________________________________________
📍地址:屏東縣琉球鄉中正路192-2號
☎️電話:(08)861-1395
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
⏰時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【清蒸檸檬魚,特調酸甜醬汁超下飯】 「檸檬魚」是大家吃泰式料理時必點的一道菜👍 酸酸辣辣的醬汁澆在飯上非常開胃!😋 阿慶師今天就和大家分享這道「清蒸檸檬魚」 特別的是阿慶還將醬汁改良,加入了一個秘密武器 整道菜香氣更提升!更加爽口美味唷!💞 保證跟外面餐廳的不一樣唷~快來試試吧👇 ---------...
清蒸檸檬魚鱸魚 在 阿慶師 Facebook 的最佳解答
【清蒸檸檬魚,特調酸甜醬汁超下飯】
「檸檬魚」是大家吃泰式料理時必點的一道菜👍
酸酸辣辣的醬汁澆在飯上非常開胃!😋
阿慶師今天就和大家分享這道「清蒸檸檬魚」
特別的是阿慶還將醬汁改良,加入了一個秘密武器
整道菜香氣更提升!更加爽口美味唷!💞
保證跟外面餐廳的不一樣唷~快來試試吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
◆需要的食材✍
材料:
✅金目鱸魚 1條
✅綠皮檸檬 適量
✅蒜頭 4顆
✅薑碎 少許
✅大辣椒 1根
✅香菜 少許
✅青蔥 1把
調味料:
✅泰式魚露 3大匙
✅韓國柚子醬 2大匙
✅熱水 4大匙
✅檸檬原汁 1顆量
✅白醋 1/2大匙
✅白糖 1大匙
✅蠔油 1/2大匙
✅沙拉油 少許
✅香油 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.鱸魚表面細鱗處理乾淨,肚中放入檸檬片、蔥段,淋上沙拉油蓋鍋以中大火蒸煮13分鐘。
2.將蒜頭、薑、辣椒、香菜、蔥切成碎狀,再加入調味料均勻混合調製醬汁備用。
3.蒸好的魚淋上調製好的醬汁、檸檬片,以大火蒸煮1分鐘、燜20秒。
4.起鍋撒上些許蔥花即完成。
廚房場地:KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
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清蒸檸檬魚鱸魚 在 小云就愛吃 Facebook 的精選貼文
📍屏東
🍤阿嘉耕逃小翠越南美食
🍴屏東縣恆春鎮省北路77號
☎️0988027997
⏰週二-週日 11:00-22:00
🚷週一公休
FB👉🏻阿嘉耕逃小翠越南美食
訂位 ❌
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
-
🔹月亮蝦餅/💰NT$350
🔸炸春捲/💰NT$200
🔹咖哩法國麵包/💰NT$350
🔸牛肉炒河粉(乾)/💰NT$300
🔹清蒸檸檬魚(鱸魚)/💰NT$300
上次跟家人去恆春
在IG看到超多人推薦這間
吃完後小編覺得可以二訪
餐點價位平價份量十足
建議一開始可以先點幾樣不夠再加點
我們4個人吃這邊吃完超飽
蝦餅沒吃完外帶😂
不過用餐只能現場候位不能訂位
建議想吃的朋友可以早點前往
🌝月亮蝦餅
現點現煎需要等30分鐘
這個蝦餅超厚超浮誇
來這裡必點之一
外皮吃來酥脆
魚漿吃來香Q裡面的蝦子也很多很香
小編覺得蠻好吃的
炸春捲小編覺得單吃有點偏油跟鹹
建議一定要搭配上生菜一起享用
吃來比較清爽
咖哩法國麵包
咖哩一上桌小編覺得超浮誇
很大一碗😂
裡面的雞肉給得很大方
雞肉口感吃很嫩又香
咖哩吃來帶有椰奶香
搭配上酥脆香Q的法國麵包
實在是太可以了
牛肉炒河粉
推薦必點
河粉吃來香Q
建議可以加入桌上的辣醬
拌一拌一起享用口味吃來更有層次
清蒸檸檬魚
吃來味道非常的夠
搭配上飯超讚的~
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💡快速分類🔜#小云eat屏東
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清蒸檸檬魚鱸魚 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【清蒸檸檬魚,特調酸甜醬汁超下飯】
「檸檬魚」是大家吃泰式料理時必點的一道菜👍
酸酸辣辣的醬汁澆在飯上非常開胃!😋
阿慶師今天就和大家分享這道「清蒸檸檬魚」
特別的是阿慶還將醬汁改良,加入了一個秘密武器
整道菜香氣更提升!更加爽口美味唷!💞
保證跟外面餐廳的不一樣唷~快來試試吧👇
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◆需要的食材✍
材料:
✅金目鱸魚 1條
✅綠皮檸檬 適量
✅蒜頭 4顆
✅薑碎 少許
✅大辣椒 1根
✅香菜 少許
✅青蔥 1把
調味料:
✅泰式魚露 3大匙
✅韓國柚子醬 2大匙
✅熱水 4大匙
✅檸檬原汁 1顆量
✅白醋 1/2大匙
✅白糖 1大匙
✅蠔油 1/2大匙
✅沙拉油 少許
✅香油 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.鱸魚表面細鱗處理乾淨,肚中放入檸檬片、蔥段,淋上沙拉油蓋鍋以中大火蒸煮13分鐘。
2.將蒜頭、薑、辣椒、香菜、蔥切成碎狀,再加入調味料均勻混合調製醬汁備用。
3.蒸好的魚淋上調製好的醬汁、檸檬片,以大火蒸煮1分鐘、燜20秒。
4.起鍋撒上些許蔥花即完成。
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