今天好熱啊。
傍晚回到家,立刻為自己做了一杯梅酒沙瓦;
開封了今年的琴梅酒,
撈兩個飽滿可愛黃梅、
一勺梅酒,再咕嚕咕嚕的倒滿氣泡水。
大大的喝一口,冰涼涼的 ❤️
呼~~~
___
|小器 x 許凱倫_團購特別企劃 – 松德硝子|
昨天先小小預告的、
本週將與小器合作的「松德硝子」專屬期間限定優惠,
就在明天、即將上線 ❤️
在這裡伴我多年的朋友們應該都知道,
「小器」一直一直是我的愛店。
從 2012 年初次造訪到現在,
我就是好愛小器的選物品味,
還有專業的介紹與細心的服務。
身為忠實粉絲+長期 VIP 會員,
這些年很常被問的這個杯子、那個碗盤哪裡買,
十有八九、我的回答都是「購於台北小器」😊
每次回臺北,逛小器都是我的固定行程。
而我第一次造訪小器時,一見鐘情、立刻購入的,
就是「松德硝子」的玻璃杯們。
至今已經是8、9 年,這麼長的時間,
直到現在,我還是好愛使用它們啊;
清薄、細膩、透亮、絕佳的觸感,
只是喝一杯簡單的水都好舒服,
另一半喝啤酒更是一定要拿出薄張啤酒杯。
看不厭、用不膩,簡單優雅的質感,
松德硝子的杯子們,
已經是我日常生活的必須和基本了。
更多「松德硝子」職人精神的介紹:
https://blog.thexiaoqi.com/松德硝子-近百年技術的守護與堅持/
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明天開始為期一週、
與小器合作的松德硝子優惠活動,
精選了我自己愛用、長期使用信心推薦的杯款們。
包括三款 #薄張木盒組、
還有極為實用又好看的 #KATACHI全系列水杯,
會有團購期間專屬的優惠。
要知道小器是幾乎不折扣的啊,
非常難得可以爭取到這次的合作優惠,
喜歡的朋友要把握機會 ❤️
明天的活動會在「小器官網」上進行,
已經是會員的朋友明天可以從公佈的連結點入直接購買,
還沒有會員的朋友可以先加入~
https://www.thexiaoqi.com
#偷偷說
#小器官網現在變得好好買喔
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優惠活動明天下午上線喔 ❤️
#小器
#松德硝子
#凱倫愛用品
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅yan lifestyle,也在其Youtube影片中提到,拍攝地點:基隆市中正路680號 ◤ 歡迎收看及訂閱 相關頻道 ◥ 1. yan爸美食頻道: yan爸樂活老爹 https:...
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天, 終於塌下來了
雖然我爆料這麼許多, 我和朋友媽媽是有共同嗜好的: 我們都愛喝酒.
問題是… 朋友媽媽自己帶酒來了!
她把酒拿出來要我翻譯給侍者, 請他們“開瓶醒酒”時, 我忍著決不崩潰的毅力勇氣, 可是無法克制顫抖的語調低聲地說: 法國餐廳不能自帶酒的. (其實我最想奪門而逃, 凡事都有臨界點啊~)
法國餐桌上點酒是個藝術, 台灣高級餐飲的侍酒文化sommellerie始終發展得不好, 其中有個原因是客人喜歡自己帶酒上餐廳.
背後原因很複雜, 許多時候是客人不願意付比酒實質價格高的費用. 餐廳酒單上的價格通常是店價的2-3倍, 因為餐廳的侍酒服務是有成本的(光是要架構一份酒單, 從挑選購買, 儲酒空間, 酒杯清洗破損, 倒酒服務… 都是客人看不到的無形成本預支).
有時是嫌餐廳酒單不夠(好/多), 無法滿足客人弱水三千只取一瓢的滿足感.
有時是客人希望在朋友家人聚餐時, 炫耀自己私人的上乘酒藏與品味.
有時客人只是機車難搞, 不願意付開瓶費, 就是要餐廳給他面子不收開瓶費, 他寧可給高過開瓶費數倍的”小費”. 以彰顯自己與餐廳主廚的不尋常親密關係與特權, 但是打死不付所謂的”開瓶費”. (然後可以到處誇口-尤其去其它餐廳時,大聲嚷嚷:某某餐廳都不(敢)收我開瓶費!)
上餐廳自己帶酒是非常失禮的, 這在法國是人盡皆知的基本規則禮貌(除非你跟老闆很麻吉) .
酒水是餐廳最大的利潤來源(再昂貴的菜色, 餐廳的利潤都很薄), 自行帶酒除了剝奪餐廳利潤外, 最嚴重的問題是這幾乎是種侮辱: 瞧不起餐廳的侍酒水準.
看不起餐廳酒單, 不屑侍酒服務, 認為餐廳酒藏不夠高尚, 選酒品味不上等.
可是點酒的重點不在昂貴或炫耀, 在適當. 選一支適當的酒(即使是最便宜的)更能得到侍酒師或是懂酒愛喫的朋友的敬重.
最早到台北開的法式餐廳如Atelier de Joël Robuchon, Yannick Alléno STAY都嚐過客人自行帶酒在地習俗的苦頭.
我有過一次非常奇特的經驗. 陪一個愛喝高級昂貴酒(現在已經不聯絡的)朋友去南法旅遊. 下午他說我們去買支好酒, 晚上帶去餐廳.
我: 在法國不好自行帶酒上餐廳.
他: 啊? 連DRC都不行?
我: 不是DRC的問題, 是法國沒有這個習慣.
他: 你就挑個可以自帶酒的餐廳啊.
我; … (內心: 沒有這種高級餐廳啦!)
他: 可以啦, 你跟餐廳說我們小費多給一點.
我: … (內心: 我那個來了, 想搭下一班火車先回巴黎)
他: 沒問題的啦, 我們就先買了帶去, 餐廳看到DRC不會拒絕的啦. 你可以告訴侍酒師自己倒一杯, 請他喝.
我: … (內心: 我那個真的來了, 晚上不能陪你們去餐廳…)
那一餐老闆是讓我們開酒了, 也先說明了開瓶費, 不過侍酒師一直都擺臭臉. 事後朋友把餐廳服務和菜都嫌到臭頭. 雙輸.
我則在心裡發誓: 改天要把委屈寫出來昭告天下, 以雪多年沉冤. 口亨!
朋友媽媽的這支酒讓我回想到那次的南法經驗, 我窮盡洪荒之力, 死命勸阻, 然而朋友媽媽有著鋼鐵般的意志力, 用的說詞則那次南法朋友的略略不同: 你跟餐廳說今天很特別是我生日, 不就好了?! (是不是, 餐廳待會最好還額外準備個小蛋糕幫妳慶生?!)
輸了, 小的低頭照辦就是.
可是當我把酒瓶從袋子裡拿出來的時候, 我沒有崩潰, 是天塌下來了:
朋友媽媽把她高級旅館套房裡的免費贈酒帶來了!
清酒杯台北 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最讚貼文
昨日花心思把家裡大搬風的整理了一輪,
只是互相交換擺設,不加一件新傢俱,
就變換了整個家的氣氛,
大喜歡 x 10000! ❤️
除了餐桌區的櫃子帶來的新風景,
另一半的CD+黑膠唱片區也整理得更清爽了;
書房用舊木箱搭出了古物風,
在傍晚的光線下好好看~
在酒櫃旁放上小桌,拿取酒杯更方便。
___
也整理了香水區。
這兩年的愛香是 「Perfumer H」,
來自倫敦的優雅香氣,細膩小眾,
從大自然各種微細之處得到的香氛靈感,
獨特、飽滿的大地生命力。
去年在 森初.moricasa art 初識它,就深深的愛上,
另一半極愛的 Moss,
我沈浸夏日的 Lemon Tree。
今年夏天 Perfumer H 的新香味 「Fig」,
根本是為我打造的吧!( 厚臉皮)
無花果的香氣,融合綠葉、苦橙、玫瑰、雪松、胡椒,
清新又柔雅,舒服的香氣。
是夏日向晚時分,在花草園裡野餐的嚮往。
Perfumer H
概念店|台北 森/CASA、台南 森初藝廊
限定店|台中 森/CASA
___
傍晚幫新整理好的各處拍個照記錄一下。
看不膩的居家風景 ❤️
#等看膩了再來大風吹一次
#當初裝潢時堅持不做不能移動的櫃體看來是對的
#未卜先知答客問
#餐廳櫃子鳥飛買
#書房老木箱也是鳥飛
清酒杯台北 在 yan lifestyle Youtube 的最佳解答
拍攝地點:基隆市中正路680號
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#瑞蒙卡佛 #美國小說 #文學
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你知道「柴米油鹽醬醋茶」的真正意義嗎?是什麼現實因素磨損了我們的生命?本集我們繼續讀伊格言老師的文章〈所有東西都黏在我們身上〉,你可以在影片下方的頻道資料處找到全文連結。
在上一集我們講述了瑞蒙‧卡佛的小說〈所有東西都黏在他身上〉──相愛的年輕夫妻因為丈夫想去打獵而起了爭執,後來和解;女孩下廚為男孩做了早餐,男孩卻不小心弄翻了盤子,將培根、煎蛋等一鍋子食物黏到身上。而見證這畫面的小貝比,他們的女兒,長大後,在聖誕節這天,獨自來到米蘭拜訪父親。女兒對父親說:「我想知道自己小時候的樣子」;父親回應:「我可以告訴你還是小嬰兒時候的事。那與妳有關,可是只有一點點關係」。
一點點關係。那是見證,彷彿又未曾見證。小貝比不會有意識,但確實是在場的,目擊過父母不復存在的甜蜜時光。但究竟是什麼樣的機緣或遭遇讓長大的女兒必須在聖誕節時來到米蘭,向父親索求一個絕無特出之處的兒時故事呢?卡佛始終未曾明確交代。但故事是這樣收尾的:
就這樣,他說,故事說完了,我承認這不算是個故事。
我覺得很好聽,她說。
他聳了聳肩,把酒杯拿到窗戶旁。天色已經暗了,但是仍在下雪。
有些事情變了,他說,我不知道是怎麼改變的,但有時候你不會發覺,有時候也不希望它們改變。
對,這倒是真的,只是──她沒有說完她想說的話。
她停止這個話題。從窗戶的倒影中,他看到她正仔細看著她的指甲,然後她抬起頭,興高采烈地問他可不可以帶他參觀米蘭市。
他說,把靴子穿上,我們走吧。
但他待在窗邊,回憶著。他們曾經歡笑,依偎著彼此笑著,直到淚水湧出,而其他的一切種種──寒冷,和他冒著寒冷要去的地方──都在外面,在外面不遠。
小說結束。離那一天打翻培根、煎蛋,已倏忽過了二十多年,當年的小貝比已然成年,但與父親看來似乎並不熟稔;而父親則獨居於米蘭。伊格言說,許多看不清的故事(想必皆以分離與敗壞為主題)懸浮在這敘事的空白之間,然而如此真切,帶著粗礪而明確的觸感。像一座湖,湖水清淺前緣的沙岸,你看見群聚的細沙困處於此(它們的形象是憂傷的、雖則多彩但仍帶著某種光度不足的灰暗),僅僅露出模糊的,不明確的稜角;隨後便無聲消逝於吋吋加深的水中。「她停止這個話題」──故事轉身離去,於時間與對話的縫隙間缺席。窗外大雪紛飛,無數的變動與死亡猶且在冰冷中流動醞釀──他們「曾經歡笑,依偎著彼此笑著,直到淚水湧出」;而即便如此,我們所擁有的,或人生所可能擁有的,依舊僅僅只是寒冷,以及,薛西佛斯式的,終究徒勞的行進,手無寸鐵但持續不斷冒著寒冷要去的他方──「其他的一切種種──寒冷,和他冒著寒冷要去的地方──都在外面,在外面不遠。」
伊格言說,這就是無可迴避的終局。。。。。。
─────
伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
Readmoo專訪:
https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
香港明報專訪:
https://news.mingpao.com/pns/副刊/artic...
────
小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言
清酒杯台北 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
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選用玫瑰檸檬蘇打為基底,搭配紅石榴與檸檬汁,口感十分清爽,想要喝無酒精飲料的朋友可以選擇這杯唷!
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地址:台北市信義區松壽路2號
電話:(02)2720 1234
清酒杯台北 在 再次入住一樣美好- 文華東方酒店- 前篇 - Mobile01 的推薦與評價
正在心動的時候,(台北市第1頁) ... 地址: 10548台北市松山區敦化北路158號 去年來到文華東方的時候 ... 茶具/酒杯/咖啡機/礦泉水/熱水壺等一應俱全 ... <看更多>
清酒杯台北 在 [贈送] 台北東湖二手大尺碼女裝- 看板give | PTT消費區 的推薦與評價
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