關於 減了8 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

去年六月開始到現在，十六個月。 今早量體重，發現正好減了十六公斤。
前兩個星期本來想發狠，到10月30日大塊25周年的時候減去25公斤才好。但剛才覺得十六個月減去十六公斤也不錯。決定先不想減重的事了。接下來多鍛練一下身體才是重點。

感謝許多這段時間一直關心我是否瘦太多了的朋友。
我的狀態很好。等整理一下心得和過程，再和大家分享。

昨天做的杏仁瓦片靠腰好吃😂

今天馬上連烤兩盤24片，
送鄰居試吃8片，還有16片，
兄妹回來瞬間剩一半，
剛才哥睡前還指定正在啃瓦片的媽媽，
要留3片給他當明天早餐😂

看來媽媽要研究如何快速烤杏仁瓦片，
一天可能要烤50片才夠這些小老鼠啃🤷🏻‍♀️
今天的版本再減了糖，非常完美✨

複習一下 #糖餃子的杏仁瓦片
https://bakingnote.com/recipe/495

【不再反覆減肥又變胖的日子】
我書中的個案二，有家族遺傳性的高脂血症
去年自己利用運動與飲食控制
在3~4個月內將體重從85公斤降到77公斤
但後來有停滯的情況
今年初來詢問我的意見，看是否能繼續瘦下去
我便給她減脂菜單執行
他非常有毅力與決心
終於突破體重遲滯，繼續朝健康的體重邁進

其實她去年已經減了8公斤
今年來找我時，我也擔心遲滯期很久，效果會不顯著
沒想到執行我給她的菜單後，竟然一週下降1.3公斤
由此可知，飲食控制非常重要
且藉由正確的菜單引導
她理解到健康飲食型態跟以前的狀況截然不同
以前會著重在 #吃很少 #狂運動
現在則是吃飽飽，搭配適當的運動就能健康瘦
偶會遇到體重遲滯，但她仍維持健康飲食與運動
不急躁並保持平常心，不被體重數字給綁架
#瘦得很健康
#膽固醇控制得不錯

我相信她還會繼續健康瘦下去的~
#一定會越來越美麗

如果你也想了解健康飲食瘦身的菜單
可參考我的新書 #就算天天外食也能瘦
除了教外食技巧，也有簡易14日菜單讓你瘦得很健康
博客來連結在留言處

今天挑戰經典的法式甜點
天使之鈴可麗露

💡材料 (大約5-6顆)
全脂牛奶260g
細砂糖80g
無鹽奶油20g
香草莢半根約2g
全蛋一顆
萊姆酒20g
低筋麵粉70g

💡作法
1️⃣準備秤好上述材料，香草莢頗開一刀，用刀背取出香草籽備用
2️⃣取一適當大小的鍋子，倒入全脂牛奶260g、細砂糖80g、無鹽奶油20g、香草莢與香草籽，開中小火加熱，加熱過程中持續攪拌，讓砂糖及奶油都融化，加熱到稍微冒泡就要關火囉（不能加熱到沸騰），先將香草莢取出備用
3️⃣將步驟2材料分次加入低筋麵粉中，攪拌會變稠，再慢慢加入會慢慢變稀，最後攪拌均勻，接著打全蛋一顆，將全蛋液也加入麵糊中拌勻，再加入一小匙鹽巴吉萊姆酒20g，最後過篩麵糊去除蛋的筋膜還有沒有攪散的麵粉，最後放回香草莢，用保鮮膜封起來，冷藏24小時
4️⃣第二天先將麵糊退冰一點，之後取出香草莢後攪拌均勻，模具刷上一層薄薄的無鹽奶油，之後倒入麵糊約8分滿
5️⃣氣炸烤箱（鍋），起炸180度60分鐘，取出後立刻脫模冷卻就完成囉

這道可麗露氣炸也能完成！我是用不沾烤模，烘焙行都買得到哦，一般烤箱大約要200度70分鐘左右，氣炸鍋跟烤箱的溫度時間，按照每個機型不同會有點差異，時間快到可以注意下顏色變化，再自行斟酌修改時間跟溫度或，希望你們喜歡今天分享的食譜！

❗️要做出漂亮蜂巢狀頗面的重點就是，加熱牛奶不能太高溫！就是微滾小冒泡就要關火了！沸騰的液體這樣沖入麵粉會失敗喔😅
❗️還有表面脆脆的是糖的焦糖化，糖的用量不能減少喔！這個配方吃起來其實也不會死甜的，還有就是要過篩口感比較好
❗️最後就是麵糊一定要冷藏放滿24小時以上，他的質地才會是這樣漂亮的蜂巢狀喔！然後冷藏後要放回室溫一點（約1-2小時）再烤會比較容易成功
❗️蘭姆酒是這道經典法式甜點的必須材料，減了香氣就沒了，你還要減嗎😂，烤這麼久沒有酒精的味道的哈

更多簡單易上手的食譜都在 IG: rachel_cookinglife，大家可以去追蹤我的 Instagram

瑞丘 IG：https://www.instagram.com/rachel_cook...
吃貨夫妻 IG：https://www.instagram.com/eatingcoupl...
松露肉絲炒飯： https://youtu.be/wQB42o615kA
香脆油蔥酥：https://youtu.be/DGidXVGDdoQ

這部影片全是精華！上次那部isuzu Dmax的影片其實被刪減了大約50%的素材全在這裡！

非常感謝ISUZU Malaysia的邀請讓我們有機會第一時間體驗以及試駕到這款讓我期待已久的第三代全新大改款的ISUZU D-Max！經過幾百公里的試駕後發現，這台4x4 pickup truck真的太香了～內飾與舒適度不輸SUV啊～！

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《後座椅背傾斜角度龍虎榜》

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4-Nissan Almera 2020 （105°）
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12-Proton wira aeroback （101°)
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14-Borgward BX5 （100.1°）
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15-McLaren 720S 前座 （100°）
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17-Proton X50 （99.5°)
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黃斈有著十分遠大的夢想，其中包含了減肥，減了十年了，把自己減成了肥宅。
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