#這集我跟米粒媽一起聊我們的肥胖史
#媽呀以前怎麼可以這麼沒恥度
減肥如果不能吃甜點那也太痛苦~
要花太多時間做甜點一樣很痛苦~
快速又好吃的🍫巧克力蒸糕我覺得是再好不過的選擇,運用無麵粉的預拌粉、零熱量易代謝的赤藻醣醇和促進代謝的無糖可可粉,很快就能做出這款好好吃的小點心唷!
🍰迷你巧克力蒸糕 4個
材料:
無麩質預拌粉 100g
無鋁泡打粉 1g
無糖可可粉 10g
無糖豆漿 150ml
赤藻醣醇 25g
鹽 1小撮
做法:
1.豆漿恢復室溫,和赤藻醣醇和鹽一起加入調理盆,以打蛋器充份打發。
2.將無麩質預拌粉、可可粉及泡打粉加入上面的調理盆內,攪拌成滑順無乾粉的狀態。
3.糕糊一一用湯匙和刮到填入小蛋糕模內,將表面以小湯匙抹勻。
4.準備裝盛大鍋水的蒸鍋,煮滾後放入蛋糕模,蓋上蓋子以大火蒸12分鐘即完成。(或是在大同電鍋加兩米杯水,按下開關加熱至鍋緣冒出水氣,將蛋糕模放入,蒸12分鐘取出)
好做到現場大家都說: "蛤,這樣就做好了?!"
但簡單歸簡單,口感可是微甜軟Q的呢~~
#減醣巧克力蒸糕
大家晚安,又到了我們米粒媽食堂的時間了,
今天做的這道料理,來自於我們的瘦身達人——娜塔老師!
你們敢相信嗎?瘦身竟然也可以吃巧克力!
到底是怎麼做到的?趕快來看看娜塔老師帶來的料理「巧克力蒸糕」!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,750的網紅Sophie's Keto Choice,也在其Youtube影片中提到,『零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方-』 5 種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50 道超美味甜鹹 點 新書上市! 9/30開始預購|10/7正式發行 生酮材料貴又難買?我懂!這本書最大特色就是材料簡單! 只要買一種材料:杏仁粉!就可以做書中33道食譜!一種! 可以做哪...
減醣巧克力蒸糕 在 Sophie's Keto Choice Youtube 的最佳貼文
『零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方-』
5 種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50 道超美味甜鹹
點
新書上市!
9/30開始預購|10/7正式發行
生酮材料貴又難買?我懂!這本書最大特色就是材料簡單!
只要買一種材料:杏仁粉!就可以做書中33道食譜!一種!
可以做哪些食譜?
藍莓檸檬蛋糕甜甜圈
墨西哥玉米片
檸檬小西點
香蔥培根爆漿起司馬芬
大蒜麵包棒
脆皮蛋塔
大理石重乳酪蛋糕
酒漬果乾義大利脆餅
爆漿抹茶熔岩蛋糕
免烤無蛋提拉米蘇
三色莓果戳洞蛋糕
蘋果佛手瓜肉桂馬芬
胡桃巧克力布朗尼餅乾
蛋白質堅果能量棒
花生餅乾
杏仁巧克力蛋糕
免烤摩卡咖啡可可塔
免烤1分鐘巧克力豆馬克杯蛋糕
#如果你連杏仁粉也不想買,以下15道食譜為無粉系列!你也可以做!
半熟乳酪蛋糕
西班牙香腸青椒蛋馬芬
小熊軟糖
覆盆莓慕斯
抹茶冰淇淋
起司酪梨醬
花生巧克力杯
無粉牧羊人鹹派
香草優格冰淇淋
菠菜沾醬
榛果巧克力醬
酪梨冰淇淋
椰奶蒸布丁
萊姆波瑟特
杏仁巧克力脆片
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