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#寶麗金餐飲集團
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之前看過了市政店的 #港式黑鍋 了對吧
這次來看看崇德店的 #經典港式飲茶 ❗️
寶麗金崇德店依舊金碧輝煌
說到婚宴會館 第一時間想到的就是寶麗金
最近發現有黑鍋以及港式飲茶的選擇😳
直接訂位訂起來👍 正宗的燒臘跟粵式料理
我已口水流滿地🤤
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☁️#粵式脆皮雞（半隻） $520
彰化仿土雞的方式
肉汁完美鎖住 皮被烤的酥脆 咬下去還會卡滋
旁邊有金桔🍊 椒鹽 酸辣醬
我個人喜歡吃原味 比較喜歡加椒鹽
☁️#雀籠錦繡茗品集 $560
5種小點 每種都2人份 旁邊還有一壺南瓜西米露
天鵝🦢是蘿蔔糕 超漂亮 記得頭的部分不要吃 很硬
香菇造型是流沙包 我拍完起碼過了20分鐘
還是給我照樣爆漿 我覺得很厲害👍
燒賣上面是鮑魚 我平常比較少吃鮑魚
我覺得還不錯 沒有什麼不好的味道🙅♂️
蛋撻也是 最特別的是那個滴管蒸餃
吃之前要把醋擠進去蒸餃裡面讓他融合
微酸的口感我覺得很特別 好吃💯
☁️#竹炭金箔擂沙包 $138
黑得發亮的擂沙包 裡面是滿滿的芝麻糊
想當然爾 他也是爆漿家族之一😂
濃郁的芝麻香氣四溢 不會很乾 我覺得剛剛好
☁️#鮮蝦起士里肌捲 $300
里肌捲旁邊有附上高麗菜絲 但我比較喜歡沾那個椒鹽吃😂
☁️#燒味三拼盤 $520
這個我覺得很適合我 我本身很喜歡吃多樣性的料理
三拼裡面有蜜汁叉燒 川辣滷牛腱 還有燒鴨
旁邊附上的則是洛神花乾 燒鴨醬跟油蔥醬
滿滿的肉肉我超愛❤️
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♟地址：台中市北屯區崇德路二段345號
♟時間：11:30～14:30、17:30～21:00
♟電話：04-22425333
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