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我們一向很喜歡吃金悅軒的港式料理
真的就是食材好、味道好又精緻，
大力推薦這次因為疫情推出的外帶餐盒
想不到要煮什麼乾脆就買他們家的便當
香酥的燒鴨、滑嫩的油雞、
唇齒留香的叉燒
金悅軒經典的燒味拼盤
跟別家的就是不一樣。
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今天要推薦金悅軒新推出的
烤鴨壽司系列其中的
烤鴨壽司點心盒（九宮格）
原價$553 外帶自取價$450
特調黃金比例的醋飯，
鋪上起士再放上脆皮烤鴨
一口一個真的很享受。
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蘿蔔絲酥餅
酥脆香的外皮與濕潤的蘿蔔絲內餡
個人覺得這是台中最好吃的蘿蔔絲酥餅。
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蜂巢炸芋角
炸蜂巢外層一咬就碎
內餡是鬆軟芋泥跟魯肉餡
鹹甜交織味道很迷人。
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XO醬煎蘿蔔糕
蘿蔔糕吃的到塊狀的蘿蔔
跟XO醬很對味。
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鮮蝦腐皮卷
個人每次必點的港式點心
裡面吃的到一段段完整的蝦子。
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和牛燒餅
和牛肉餡的燒餅
外面滿滿的芝麻。
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生煎菜肉包
我以為最普通的煎菜肉包
味道確是最好的一個。
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特製五星主廚便當
燒臘三寶蝦蝦飯 $268
鴛鴦臘味雞球飯 $168
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我們因為人數少才點二個便當
一個烤鴨壽司點心盒，
人數多還有烤鴨三吃
跟不同人數的套餐選擇，
有興趣的朋友
可以直接參考金悅軒臉書粉絲頁。
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金悅軒
台中市南屯區公益路二段213號
04-22557942
官方Line：@qas5380j
平日:11:00-14:30；17:00-21:00
週末:08:00-14:30；17:00-21:00

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#時事求世 37
從時事看世界遺產：以弗所（2015）

魔戒有三部曲，寫時事求世到現在也第一次出現三部曲，因為艾菲索斯這個地方太豐富了，一篇寫不完，只好分成三篇從不同面向切入介紹給大家。

古代世界七大奇蹟是西元前2世紀希臘人費羅（Philo），描述當時在世界的七個偉大建築，分別是「埃及金字塔」、「巴比倫空中花園」、「奧林匹亞宙斯神像」、「以弗所阿特密斯神殿」、「哈利卡納蘇斯的摩索拉斯王陵墓」、「羅得島太陽神巨像」以及「亞歷山大港燈塔」，雖然號稱「世界」，但仔細看其實都集中於地中海區域，主要是由於當時對世界的認知有限，而全世界最大的陸間海：地中海，瀕臨歐、亞、非三洲，涵蓋了埃及、希臘、兩河文明，透過航行其間的繁盛海上貿易，將所見所聞記錄下來，只不過七大奇蹟中除了金字塔完整保存下來，其他要不是完全消失，不然就是僅存斷垣殘壁。

土耳其的艾菲索斯，古稱「以弗所」，是極其精彩的一座歷史文化城市，除了羅馬人留下的城市外，還有聖母瑪利亞晚年居住住所，七大奇蹟中的阿特密斯（Artemis）神殿也在這裡，阿特密斯是希臘神話中的狩獵與生育女神，大自然的象徵，到羅馬時期改名為黛安娜（Diana），無論甚麼名字，人們在那樣的年代崇拜祂，都是希望帶來豐饒。

阿特密斯神殿在西元前550年，由來自於克里特島的建築師設計興建，幾乎全是用大理石建成，建築面積長115公尺、寬55公尺，用127根高19公尺的列柱支撐起屋頂，柱頭則是柔美的愛奧尼式。鄰近的希臘城邦呂底亞（Lydia）著名的國王克羅索斯攻打以弗所，還獻給神廟一組有浮雕的柱頭，刻上他的名字，目前在大英博物館，呂底亞大約在公元前660年開始鑄幣，可能是最早使用純金和純銀鑄幣的國家，非常富有，英語有句「As rich as Croesus」，意思就是像克羅索斯富甲一方，有錢就是任性，捐錢當然不忘留名，就跟台灣各建築也都喜歡題字紀念相同，可能平民百姓無法捐錢，難怪爭先恐後喜歡在古蹟上刻字。也許你去過艾菲索斯，但不見得來過這邊，這都是歷史記載外加想像，如今的神殿僅剩一根柱子，不勝唏噓，帶客人來看一根柱子，很容易被客訴的。

西元前356年，一位名叫黑若斯達特斯的年輕人，想要做一件讓後人記得可以名列青史的事情，於是放火燒掉神廟，這比劉文聰還厲害，沒有不爽也要送你一支番仔火，重修時剛好亞歷山大大帝經過，感佩以弗所人的付出，願意負擔所有費用，不過一樣要求題字在上面，被委婉地拒絕，「因為神不用幫另一個神蓋房子」，多麼有技巧的回答啊!西元262年以弗所遭哥德人攻擊，神廟又受到破壞，至4世紀因基督教興起，多神信仰被取代而遭荒棄。

阿特密斯在希臘神話多是以窈窕女性樣貌出現，但在土耳其阿特密斯樣貌非常特殊，全身像長滿瘤一樣，還有許多動物，其實那是象徵一顆顆孕育生命的乳房，給與大地無盡的滋養。1961年土耳其出土一尊土偶，被認為是西元前6000年新石器時代安納托利亞的大地之母Cebela，從祂外觀來看，身材豐滿圓潤，乳房充滿奶水，坐在兩邊鑲有可能是豹或母獅雕刻的椅子上，胯下有嬰兒頭探出，是古代人類生產的姿勢，也是代表豐收生育的豐饒女神，當後來希臘人移民小亞細亞後，信仰文化碰撞結合，希臘的阿特密斯與小亞細亞的大地之母又產生寓意相同，但形態迥異的神祇樣貌，十分有趣。

水浸眼眉不識死
美國加州的Dixie火災已經成為加州歷史上最猛烈火災。加州歷史上最猛烈，損失最嚴重火災之中，最嚴重七宗火災，有六宗發生在最近一年。
因為酷熱引起嚴重山火的地方不是只有加蚛，南歐和中東酷熱也引起山火。希臘的2021年8月1日氣溫超過攝氏47度，很多地方破了歷史最高溫記錄。希臘和土耳其山火比加州有過之而無不及。希臘山火直撲首都雅典，數千人緊急疏散。
氣候轉變引起的極端氣候會不停惡化，現在只是開場白，好戲在後頭。請看看中國水災，半壁江山淹在水中，鄭州水災被中共官方稱為五千年一遇洪水。鄭州水災剛剛退去，四州達州步鄭州後塵。即使廣州、上海和北京等一線大城市也逃不掉，照樣被水淹。
中共興建的水庫沒有防洪功能反而加劇旱災和水災災情。例如三峽大壩，要有防洪功能就要有足夠蓄水量在暴雨時蓄水，暴雨過後緩慢放水。三峽大壩要有250公尺高才有防洪功能。這個高度，絕對做不到。大壩最高蓄水位只有175公尺。暴雨時一定要洩洪引致下游水災。旱季時為了蓄水發電而將雨水截住引致下游大旱。
同樣地，加州人的環保觀念是保護樹木讓樹木大面積老化，火災更加容易發生。幾天前被燒光的Greenville不是新市鎮而是百年老鎮，一直安然無恙。它被燒光因為森林管理不善，不是市鎮興建在山火危險區。
到了現在，灣流快要完全停下來。人們還在想著怎樣賺錢發達，關心美女的長腿有多長，胸前豪乳有多大，奧運拿了多少金牌，名人緋聞，醇酒美食.........。香港還在搞國安法，中共排外，取消中小學英文課，停發普通護照，大搞文革II...........。
我不是說笑，今年冬季將會有冰河feel。到時，我們一定要面對現實。這是不見棺材不流淚。一定要有絕世大災難，去到無法挽救程度，人類才會醒覺。
灣流不是唯一受到影響的海洋環流。環流將赤道熱水送到北極附近降溫，將北極附近冷水送到赤道升溫。失去環流就是失去調節全球溫度功能。有些地方遭受熱浪和山火，有些地方遭到暴雨和水災，有些地方被冰雹打至稀巴爛，有些地方嚴寒，七月大雪.........。
北極冰層溶解令海水淡化，環流失去循環動力。你不關心嗎? 對，你現在不關心。到了你關心的時候，已經太遲。
蟑螂生命力很強，即使核爆也能活下來。可是，蟑螂肯定捱不過冰河時期，有絕種危機。可能你認為蟑螂絕種是好事，但是，蟑螂也捱不下去，人類可以嗎?
請繼續看美女有多美、富豪有多豪，繼續親共發大財，去吧。

店名：香港興發燒臘便當
電話：02 2928-1362
地址：新北市永和區勵行街104號（溪洲市場內）
營業時間：am08:00 - pm17:30（賣完提早打烊）
公休日：星期三
店名：紀媽媽粥·麵·飯
電話：02 2922-4616
地址：新北市永和區秀朗路二段30號
營業時間：am06:30 - pm13:00
公休日：星期三
#Meck大叔#紀媽媽粥麵飯#香港興發燒臘便當

店名：阿嬤の油飯
電話：無
地址：新北市永和區國中路130號(永和國中正門對面)
營業時間：am06:00 - am09:00（賣完打烊）
店名：香港興發燒臘便當
電話：02 2928-1362
地址：新北市永和區勵行街104號（溪洲市場內）
營業時間：am08:00 - pm17:30（賣完提早打烊）
公休日：星期三
#Meck大叔#阿嬤の油飯#香港興發燒臘便當

潮興燒臘鹵味
地址: 將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期尚鮮市場M57號舖

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