低醣議題再延燒~大家可以參考英國學會聲明(轉分享 #游能俊醫師粉專)
Q老師稍微簡化內容,簡單來說~
1.第1型糖尿病患者👉低醣飲食仍欠缺證據
2.第2型糖尿病患者👉低醣飲食對於短期管理體重、改變血糖控制及心血管風險,可以是安全及有效的
3.兒童👉不建議使用,會影響生長。
4.鼓勵有益健康的食物,包括:全穀、蔬菜、水果、乳製品、海鮮、豆類、堅果。
5.建議少攝取紅肉、加工肉製品、加糖的甜品、特別是含糖飲料及精緻穀類
*最後再次提醒疾病飲食治療還是要諮詢營養師與專業人員!
關於減重...說來說去"總熱量控制"還是最重要,而低醣只是方法之一,可以嘗試,但不應該視為優於其它方法,因為有關低醣的定義及臨床角色仍在爭議,更缺乏長期研究。
低醣議題,英國學會的官方聲明:
1.針對有第2 型糖尿病的人,低醣飲食對於短期管理體重、改變血糖控制及心血管風險,可以是安全及有效的。
2.選擇低醣飲食者,應該適當調整藥物及監測血糖,以避免低血糖發生。
3.低醣飲食使用於第1型糖尿病欠缺證據。
4.有證據顯示低醣飲食影響兒童生長,不應被建議使用。
5.無論是否選擇低醣飲食,糖尿病患應被鼓勵有益健康的食物,包括:全穀、蔬菜、水果、乳製品、海鮮、豆類、堅果。
6.建議少攝取紅肉、加工肉製品、加糖的甜品、特別是含糖飲料及精緻穀類例如白土司。
怎麼做:
1.諮詢専業人員、營養師。
2.低醣飲食的油脂來源應主要來自不飽合脂肪,飽合脂肪仍應限制。
3.低醣飲食應包括豐富食物纖維。
4.低醣:少於毎日130公克或是少於26%百分熱量比率。
5.極低醣生酮:25-50公克或是少於10%百分熱量比率。
6.想減重:食物總熱量還是最重要,低醣是方式之一,沒有證據比也不應被視為優於其它方式。
這份聲明的全文連結如下,文中也提到有關低醣的定義及臨床角色仍在爭議,更缺乏長期研究。。
https://www.diabetes.org.uk/…/low-carb-diets-position-state…
若仔細審閲其它發表,低醣及生酮飲食研究,絶大多數仍然保留第一線口服藥物二甲雙胍(metformin, 庫魯化),所謂痊癒、免服藥物,都只是斷章取義,誇大的話術。
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好多人一想到有甜點可以吃,就充滿幸福感,比如下午茶的蛋糕、巧克力或者甜甜圈等等。如果把糖減少,真的可以抗老化嗎?糖的量增加,又會出現什麼狀況?播出日期:2017/03/19
★節目來賓★
【新陳代謝科醫師 游能俊】
【律師 Jaguar】
【生機飲食專家 王明勇】
【藝人 小Call】
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