以前對湖口的印象就是工業區,頂多再逛個老街+吃牛肉麵
不過老街一下子就逛完了,所以我們也不常去
就在今年年底,好客文創園區開幕啦!
園區裡有間HA咖啡
室內空間結合現代工業風格,和外觀的復古風雖然衝突卻無違和
寬敞且舒適
座位安排的不擁擠,營造輕鬆自在的氛圍
大推香冰莓果鬆餅
假日找個好天氣就到湖口好客文創園區來HA咖啡坐坐吧!
聖誕節有聖誕市集,也能順路到楊梅花海找仙草喔~
#新竹美食 #竹北美食 #湖口美食 #好客文創園區
店面資訊:
店名:HA咖啡
電話:03-5905939*33
地址:新竹縣湖口鄉中平路一段510號
營業時間:9:00-17:00
http://se.piee.pw/D9Y73
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹新豐美食】新豐網美冰店冰河時期ICE AGE。綿綿雪花冰好吃!可自選冰磚口味喔! - #新豐美食 #新竹冰店 #冰店冰河時期 - 這天帶著兒子來吃巧克力雪花冰, 自己選料超讚! 我們選了統一布丁、棉花糖、綠豆、QQ, 母子倆人共享一大碗,相當消暑啊! - 【冰河時期ICE AGE 店家資訊】 ...
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【新竹新豐美食】新豐網美冰店冰河時期ICE AGE。綿綿雪花冰好吃!可自選冰磚口味喔!
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#新豐美食 #新竹冰店 #冰店冰河時期
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這天帶著兒子來吃巧克力雪花冰,
自己選料超讚!
我們選了統一布丁、棉花糖、綠豆、QQ,
母子倆人共享一大碗,相當消暑啊!
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【冰河時期ICE AGE 店家資訊】
營業時間:11:00~21:00
訂購專線:0903-514860
地址:新竹縣新豐鄉學府路151號
滿400元可外送(限新豐、湖口工業區)
=
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湖口工業區牛肉麵 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#湖口牛肉麵 #影片
聽說湖口營區旁的這家中山牛肉麵也是人氣店所以來吃看看,
這真的不是我平常的活動範圍,我連到工業區都會迷路,
雖然招牌應該是牛肉麵,但它是帶筋肉偏硬的那種我有點不習慣,
但是它的牛肉乾拌麵和水餃蠻不錯的,
湖口的鄉親們來推薦一下好吃的吧!
★中山牛肉麵
地址:新竹縣湖口鄉勝利路一段86號(湖口營區旁)
電話 : 03-5971331
營業時間 : 上午11:00~14:00、下午:16:30~22:00
全圖文▼▼http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34446647
湖口工業區牛肉麵 在 湖口工業區老皮牛肉麵 - Facebook 的推薦與評價
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湖口工業區牛肉麵 在 湖口的中山牛肉麵 - Mobile01 的推薦與評價
看起來真不錯吃阿~大口吃肉,大口喝湯最享受.. 另外,提到新豐的老兄牛肉麵~ 就想到湖口工業區裡面有一家老皮牛肉麵,還有 ... ... <看更多>
湖口工業區牛肉麵 在 [食記] 新竹湖口牛肉超讚的家鄉味牛肉麵(推薦!) - 精華區Food 的推薦與評價
誘人圖文版
https://blog.yam.com/autumnbreeze/article/19074362
有網友在部落格留言(謝謝網友L.C.R),說在湖口的勝利路,有家外省口味的牛肉麵
,用餐時總是座無虛席!喜愛牛肉麵的我,眼睛瞬間為之一亮。原以為湖口新豐地區就老
兄牛肉麵最有名,沒想到還有一家我沒聽過的「家鄉味」。網路上資料不多,卻幾乎一致
地給予好評,於是利用這幾天連假,前往朝聖一番!
家鄉味牛肉麵就位於新竹湖口工業區的勝利路上,地點不會太難找。斗大的招牌寫著
:「中藥料理,正宗道地原汁!」,原來掌店的老兵來自中國桂林,或許這口味正是那個
地方的家鄉味。自由於是假日的關係,中午用餐時刻人潮不多,正合我意。一進門,撲鼻
的中藥香氣混著牛肉香氣,便迎面而來!掌店的老兵與服務小姐,身著白色圍裙與紅色領
結,以獨特的口音招呼著我們,十分具有中國味!環顧店內四週,貼滿了外省老兵葉老先
生私人的照片與名人合照、以及珍藏的書法、山水畫等,看了不禁也讓人勾起思鄉之愁!
這點了一碗牛肉麵來嚐嚐,由於人不多,沒多久麵就上桌!牛肉麵的賣相十分迷人,
牛肉塊拌著蔥花四散在深褐色的湯汁中,除了肉香還瀰漫著一股淡淡的中藥清香。淺嚐一
口湯頭,跟心中設定的外省湯頭差不多,不是清燉肉湯,更不以豆瓣的辛辣取勝,而以中
藥提出牛肉麵的層層滋味!唯藥膳味外,湯頭口感稍甜,有些人可能會不習慣。
牛肉塊就得大書特書了!吃過多家牛肉麵,就屬這家份量最多最大!肉塊大小部分,
人家的兩塊是他的一塊,大碗的牛肉麵裡,就豪爽地給了六到七塊,令人滿足!牛肉採用
腱子肉,燉煮得恰到好處,嫩而不爛!帶筋部位不會黏牙,布柴的牛肉,更是結合帶筋部
位的膠質,而使口感滑嫩許多。唯一的缺點,大概就只是麵條部分較為普通!
以牛肉份量與價錢(大碗100)來看,牛肉麵CP值頗高,值得特地專程前來湖口。整體
而言,算是我心中前幾名的牛肉麵之一!下次再來嚐嚐他的牛筋麵!
說點題外話!店內有兩張特別的介紹剪報,其中一張標題寫著:「肉大塊麵Q咬勁足
,湯香濃又滋補!」報導大意是新竹市一家牛肉麵,老闆總覺得坊間牛肉麵總是美中不足
,不是牛肉不夠大,就是料理手法不夠專精。於是想做出符合眾人口味,肉大塊,湯頭美
,並有補身功效的牛肉麵。於是他在朋友的引薦下,認識了這位來自中國桂林的葉老先生
。葉老先生為一個草藥師,經過兩人的通力合作,終於做出一碗滿意的牛肉麵!
「牛肉麵是由許多中藥熬煮的,包括了牛七、杜仲、川芎、人參、白我、紅蓮子、大
回、小回、乾草、桂包等。其中牛七、杜仲可以改善腰痛,其他藥膳可以補身。」
有趣的是,報紙剪報內的「家鄉牛肉麵」位於新竹市的民族路,不過影印的王章上,
地址是現在湖口家鄉味的地址。不知道是不是市區的家鄉牛肉麵後來改在湖口這裡賣,亦
或是老兵指導完自己也來開業,我就不得而知了,這還得煩請較資深的在地人訴說!
店家資料:
家鄉味牛肉麵
地址:新竹縣湖口鄉勝利路一段105號
電話:03-5978592
營業時間:11:00~21:00(初一、十五公休)
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