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ᴛᴀɪᴡᴀɴ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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宅配《Eternal 永恆選物》
⟢泰國 MUNDAY 鹹蛋鮭魚皮 $89
⟢泰國 Thai Coco 優格椰片-香辣起司 $49
⟢泰國 Thai Coco 巧克力椰奶脆皮酥捲 $125
⟢泰國 TONG GARDEN 東園 墨西哥風味花生 $55
⟢越南 Oh!Ricey 越式乾拌河粉 $35
⟢印尼 Mie Sedaap 泡麵 $25

宅在家總是忍不住逛網拍、買零食囤貨🤣
台灣餅乾點心吃膩偶爾也想嘗嘗異國口味
永恆選物就集結多種異國風零食，一次滿足我的需求~~
而且以異國零食來說價格也不會太難以下手哦✨

下酒零食首推優格椰片-香辣起司口味
不僅是非由炸的天然椰片烘烤製成，無麩質的原型食物吃起來完全沒負擔
起司味超~香~濃，非常適合配上杯清涼消暑的啤酒啊!!刷嘴第一名當之無愧
大人小孩都愛的椰奶脆皮酥捲也是濃濃異國感 ˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ
沒有苦味的巧克力🍫與天然椰奶🥥絕配!!!
恰到好處的甜度和脆口的餅乾讓人想一吃再吃呢
最傻眼的印尼泡麵銅板價跌破眼鏡的便宜啊
宵夜吃個兩、三碗也不心疼ʕ•̫͡•ʔ
雞湯湯頭挺香的，吃完口中也不會有死鹹的味道，小巧份量肚子餓的時候來上一杯墊墊胃相當適合(*˘~˘*)

🔍美食分類:#saki吃宅配 #saki吃甜點

❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
Eternal 永恆選物
官網 https://store.eternal-bc.com/
FB https://www.facebook.com/eternalbuy/
IG https://www.instagram.com/eternalbuy/
評分:
📌CP值🌕🌕🌕🌑🌑
📌回購🌕🌕🌕🌗🌑
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#長孫shabushabu #宅配美食

去油去渣，熬30小時清爽系雞湯湯頭
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▫️美國霜降牛肉+雞湯拉麵
▫️特選黑毛豬+雞湯冬粉

喜歡他包裝的質感，拆封第一印象很好！不含味精的清澈湯頭煮滾後，你能聞到高湯自帶的香氣，湯頭已經去油瀝渣十分清澈

用特選老母雞與金華火腿、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、甘蔗等數種蔬菜熬煮，入口其實偏清淡，多喝幾口後可以細細品味到他的甘甜爽口，感受那股滑順與清香，是用好雞肉與用心調味才有的味道，配菜煮下去都吸附了湯頭的鮮甜，喝完不會嘴乾

肉片也是選用不錯的肉品
原肉切片吃得到他的鮮嫩多汁

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長孫是位於台北東區的質感火鍋店
東西與包裝都吃得到用心
灶咖鮮生官網即可購買(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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▫️灶咖鮮生 @imafoodietw
▫️長孫shabushabu @grandson_shabu
▫️訂購網址：https://www.imafoodietw.com/pages/grandson-shabushabu?sl-ref=c01720

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#芳草愛吃
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⚡⚡三天快閃團⚡⚡ 美國【FoodSaver家用真空包裝機 FM2110】、【#新加坡Cravins叉燒醬、黑胡椒醬、肉骨茶包】、【OXO蔬果活性碳長鮮盒】

📌團購連結 https://09dwoc.1shop.tw/89o194
📌我的分享文 https://reurl.cc/pDnDla
📌直播介紹 https://fb.watch/6ZS5U-e2Rb/

美國【FoodSaver家用真空包裝機 FM2110】
四年前第一次用了真空機的感想是：「為什麼沒有早點買？這真是一台非常值得投資的廚房家電啊！」，這四年用下來更深深覺得家裡無法沒有真空機，因為除了肉類、料理類，還可以真空乾性食材和湯湯水水，難怪幾年前我朋友就大力跟我推薦。

有了真空機我的冷凍庫變得很整齊又一目了然，不會有怪味，更不再有冰到忘記的萬年化石肉了，隨時拿出來的都是新鮮不再擔心是不是已經變質的肉。

以前常常把肉冷凍到結霜變乾，實在好浪費，後來有了真空機凍再久也不怕。

除了真空功能外，另一個密封的功能我也超愛的，以前吃不完的零食餅乾袋子都用夾子夾，現在通通給它密封。

除非是有辦法天天上菜場採買，而且每次都買少量剛剛好可以吃完，否則大部分的人應該都是一次買好幾天的分量回家存放，尤其是現在疫情期間，盡量減少出門與人群接觸的機會，一次能多採買一點就多買一點。

都已經花錢花力氣買食材回來了，當然要盡量減少浪費，好好保存。

更多我的詳細分享請看文章 https://reurl.cc/pDnDla
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老少通吃的【#新加坡Cravins叉燒醬】
「這麼好吃的叉燒醬一次備個10包都不嫌多。」

這是歪嘴雞第一次吃了Cravins叉燒醬後下的評語。

我們家愛吃叉燒，家裡附近有幾家叉燒店我們經常買來吃，回台灣我至少一星期會買兩次叉燒便當來吃。

Cravins叉燒醬的味道完全不輸專業店裡調配的，外面賣的叉燒肉不便宜，叉燒便當也只切幾片給你，自己烤，方便好吃又省錢。

一包叉燒醬可以醃1公斤的梅花肉（也可以改用肋排、雞腿、雞翅），把梅花肉切大約3公分厚，丟進塑膠袋，再倒入一包叉燒醬，用手在袋子外面抓一抓按摩按摩，綁緊袋口冷藏一天一夜就可以了。

可以用氣炸鍋、氣炸烤箱或一般烤箱，180~200℃烤到邊緣有點焦香就好，我會邊烤邊把流下來的醬汁刷到肉上面，最後再淋在切好的叉燒肉上，好好吃。

如果沒有烤箱也不用擔心，用鍋子一樣可以煮叉燒肉，這是官網影片給大家參考 https://bit.ly/3bQDWRr 不過我還是覺得用烤的最好吃。

可味飲叉燒醬的味道很道地，跟我在一般港式燒臘店吃的叉燒一樣，甜味大於鹹味，按照包裝比例去醃肉的話，我覺得味道很好，不過之前有人跟團反應說不夠鹹，如果喜歡鹹一點的人可以加一點鹽或醬油調整鹹度。
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【#新加坡Cravins黑胡椒醬】
我們很喜歡吃餐廳的鐵板豆腐、黑胡椒牛柳，但自己在家煮，味道怎麼調都不對，除了沒有餐廳的鍋氣外，最主要是調不出黑胡椒醬的口味。

用Craving的黑胡椒醬來炒青椒牛肉，牛肉只用一點點大同醬油、紹興酒、太白粉抓一抓，調味料只用三湯匙黑胡椒醬，歪嘴雞吃了大呼：「就是這個味！就是這個味！」

我終於做出餐廳的味道了！！

這款黑胡椒醬不論是炒豆腐、牛肉、豬肉都好吃，甚至直接把黑胡椒醬淋在牛排上面都萬得福，還可以用來炒磅蟹和胡椒蝦呢！

通常我都是直接加醬去炒就很好吃，我喜歡它濃濃的黑胡椒辣味，怕辣的人可以加一點點醬油和糖調和一下。

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竹科人覓食的好去處非金山街莫屬，前陣子金山街又多了這家逢甲夜市臭豆腐，店內品項其實不多就只有2樣，分別是現點現炸的臭豆腐和多料的小腸豬血湯，吃完覺得品質還不錯，臭豆腐炸到外酥內軟嫩，加上店家手工泡菜、自製辣椒很容易一口吃一口停不下來，料多的小腸豬血湯湯頭也很不錯，營業時間從下午開到凌晨，很適合買來當點心、晚餐或是宵夜。
貪吃食記： https://amy77.com/blog/post/jinshan-stinkytofu
逢甲夜市臭豆腐
地址：新竹市金山十七街一號
電話：03-6663939
營業時間： 15:00-凌晨00:00

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最近粉絲團有好朋友私訊大叔粉專
想用湯飯做生意維持家計過生活!
請大叔分享教學一下~
大叔二話不說立即來分享🥣
湯飯的做法很多種，大叔用自己喜歡的方式做
湯頭胡椒香氣十足，超級好喝!料多超彭派💯
大叔真心自製湯飯，希望大家會喜歡😀

🥬食材(8人份)
🔸香菇貢丸 約500g
🔸虱目魚丸 約500g
🔸芹菜珠 一大碗
🔸白飯 5人份
🔸香菇絲 適量
🔸金勾蝦 適量
🔸柴魚片 適量
🔸炸豬皮 適量
🔸油蔥酥 一小碗
🔸白菜 1/4顆

🧂調味料
🔹黑胡椒 適量
🔹鹽 3湯匙
🔹天然鮮味粉 適量

🍳作法
1️⃣大鍋熱鍋下油，放入金勾蝦、香菇爆香，加入豬肉絲、竹筍絲、黑胡椒粉炒香
加入一大鍋熱水蓋上鍋蓋等待沸騰，把油渣撈掉，放入白菜、虱目魚丸、
香菇貢丸、炸豬皮、柴魚、魚板絲持續燉煮
2️⃣鹽(三湯匙)、自製天然調味粉、黑胡椒粉、再放入熟白米飯攪勻燉煮，
最後加入香油、芹菜珠(一大碗)、油蔥酥(一小碗)

📝肥大叔小撇步
🔺沒有天然調味粉可用雞精塊粉代替

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➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/

一步又一步的繁雜工序造就這碗偉大的雞湯
湯頭不只有茶樹菇及黑蒜的香氣
還有蛤蜊為整道湯品提鮮
配上軟嫩的雞腿
絕對是夏日元氣大補帖～

現在要喝到主廚等級的好湯不用這麼麻煩啦
只要到下面網址就能買到啦！！！
溫馨提醒大家折扣碼優惠只到今天的23:59喔
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大主廚好湯這裡買 https://wecook123.pse.is/QSSYA
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#小編這邊掐指菇蒜一下
#使用折扣碼買湯真的比較划算
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