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托盤可以單獨使用，
用來盛裝湯水的歐式湯盅，
平常不當器皿使用時，
也很適合插上百合、芍藥、玫瑰
等大器精緻的花朵，
古典的文藝復興線條，
能把美，襯托出華貴的藝術氛圍~
溫潤的手工陶可以保溫，
在開始微涼的季節，湯盅裡
有著和家一樣的暖心與鮮香。
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#法式餐桌
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Virginia Casa 義大利托斯坎尼手工陶器
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Medici 巴洛克湯鍋(含鍋蓋及托盤)-陶-白27cm
NT.8,380元
*義大利製
*消費滿五千元可享有會員九折優惠
節氣到了秋天
玫瑰又復活了
F上的陽台還可以
植物有些撐下來了
有些久旱多雨又突然熱起來
人都受不了！
有些，只能淡然的和他們說再見
再過幾天
再涼一些
是修剪的好日子
在這之前湊了一大把紫紅和綠意
用古董白色湯盅盛裝
窗台上也跟著優雅起來
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《#義饗屋 di CaSa 》
妮🙌🏻餓了
需要美食🍽的第三百六十六站🎆
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🤤喜愛異國料理不要錯過🥰
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👅 真的太棒了～宅在家也可以吃到異國料理，輕鬆搞定，防疫在家就是要吃焗烤千層，一開始很怕家裡沒有烤箱會無法完成，結果竟然其實用氣炸鍋就能輕鬆解決，把焗烤千層麵退冰，口味一共三種，巧達海鮮、奶油塔香野菇(蛋奶素) 、義式番茄牛肉，加上價購加購起司以及超可愛的馬卡龍雙耳橢圓湯盅（不包含在990元喔是額外加購）放入氣炸鍋裡頭用個12分鐘左右，就能品嚐美味的焗烤千層麵，肉醬的香氣濃郁搭配帶有嚼勁的千層麵，叉子叉下去挖起來起司牽絲的樣子，真的忍不住一口接著一口，太幸福了🥰🥰
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今天阿祥師要來挑戰15分鐘解決一餐！
因為我知道我很多粉絲都是上班族、職業婦女
常常沒有很多時間可以自己做料理
可是還是會想要自己煮出營養均衡又好吃的料理！
所以我就請出媽媽的味道-康寶來幫忙
快速完成好吃的兩菜一湯！
而且搭配多種蔬菜 更可以達到飲食均衡的效果唷！
03:35 泡菜味噌雞肉親子丼-康寶濃湯-味噌海帶芽豆腐湯
04:41牛柳炒鮮蔬-康寶自然鮮-香菇風味調味料
05:41法式海鮮濃湯盅-康寶濃湯-金黃玉米濃湯
留言告訴我 你最想吃哪一道呢？
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#留言讓我記得你
#營養師Rickystime
材料：
排骨 一條
豆豉 適量
蒜茸 適量
米 一杯
水 一杯
醃料：
豉油 適量
糖 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
做法：
1/ 先用醃料醃排骨半小時。
2/ 將豆豉洗乾淨後壓碎，加入蒜茸後撈勻。
3/ 加入排骨後攪勻。
4/ 將米同水，一比一加入湯盅，放入水波爐， 用SUPERHEATED STEAM MODE 200度蒸15分鐘。
5/ 將排骨放上蒸飯。
6/ 蓋上蓋，用SUPERHEATED STEAM MODE 200度蒸15分鐘。
7/ 蒸好後，加埋甜豉油食仲好味！
我煮場Cooking Family：【大細嚿 vs Roger Roger】(上集)
https://youtu.be/k75U1FBzn1k
我煮場Cooking Family：【大細嚿 vs Roger Roger】(下集)
https://youtu.be/DuHPBIw-GhE
《#我煮場 Cooking Family》
逢星期六10pm #港台電視31 播出
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cookingfamily
?? 本集食譜??
2-3人份量 Serve2-3
無鹽牛油 40g Unsalted Butter
洋蔥 400g Onion
鹽 1/2tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
麵粉 5g Flour
白酒 100ml White Wine
雞湯 250ml Chicken Broth
水 250ml Water
百里香 1/2tsp Thyme
法包 4slices Baguette
碎芝士 90g Shredded Cheese
1.洋蔥去皮切絲備用
2.法包切片備用
3.小火煮溶牛油,放入洋蔥,鹽及砂糖,中火炒約3分鐘
4.洋蔥鋪平後加蓋,小火煮約15分鐘至軟身,不時攪動
5.不斷翻炒將洋蔥炒乾至焦糖色
6. 加入麵粉炒勻
7.加入白酒煮滾,再加入雞湯,水及百里香,以小火煮約10分鐘
8. 把煮好的洋蔥湯倒入湯盅內,湯面放上兩片法包,撒上芝士碎
9.上火以200℃焗至表面金黃色即成
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