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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan,也在其Youtube影片中提到,時常在想,美食除了透過文字,還能有什麼紀錄方式? 於是,便有了「百味影食」 —————————————— 天氣轉涼,讓人不自覺想吃火鍋。今晚來試試東別新開的「湯馥」吧!⠀ 有陸鍋、海鮮鍋、海陸鍋、蔬食鍋、風味鍋與各式單點。湯底採石頭鍋或涮涮鍋,且飲料、甜品及冰淇淋無限取用。另外,東海限定的「超值幸...
湯馥東海 在 Facebook 的精選貼文
【海之台灣旅】台東 ‧ 海的滋味。
海有各種滋味。而台東的海味,出乎與海長年緊密生活依存的料理人的敏慧,著實懾人地鮮美。
成功新港旁的「旗遇海味」,漁港零距離直截上岸的生猛新鮮,三杯旗魚尾與薑絲大目鮪魚頭清湯,質地一Q彈一肥腴,濃醇香美。「雲海餐廳(董)」的野生小龍蝦三吃:蝦頭煮味噌湯、蝦身以蒜茸蒸、蝦汁蒸蛋,好生甘甜。
臨去前最後一餐壓軸在長濱「邱爸爸海味」,一點無負行前周遭食友的人人大推,日本料理師傅返樸歸真、化入極簡之作,上選素材、精準處理、高明火候,從蒸九孔鮑、清燙鮮蝦、鹽烤紅目鰱、薄炸透抽……就連炸茄子和豬肝麵都鮮嫩芳馥飽滿得讓人驚呼連連,此刻回味,猶然心動垂涎。
※ 更多旅遊文字分享:https://goo.gl/L6eXOU
湯馥東海 在 3Q 陳柏惟 Facebook 的最讚貼文
【 霜食節快樂!】
繼上星期中秋節,本週又是三天連假,雙十正好吃霜食!
台語有句話叫做「第一賣冰、第二做醫生」
1911年的10月10日,大清帝國正發生武昌事件,而當時台灣在做什麼呢?彼時的台灣,因為製冰業蓬勃發展,以大稻埕為中心往外擴散,據台灣回憶探險團的資料,光大稻埕一帶,就有500位冰淇淋商人。聚珍台灣的文章也寫道,1911年出版,供當時警務人員學台語的「語苑」,有一篇文章描寫台灣四五月,商店生意比較清淡時,就會推出只要消費一定金額,即發給優待券的活動,可以去冰店以便宜的價格吃冰淇淋,鼓勵大家多消費,冰淇淋也可以是振興消費的利器。而當時最流行的口味是西瓜,最高級的是美國來的冰淇淋,據說口感柔軟,通常在上等喫茶店販售。
適逢連假,邀請各位到台中走走,來我的選區吃個冰、散散心,在此隨手寫一些我和團隊的「冰淇淋口袋名單」,也歡迎大家來留言處推薦好吃的冰淇淋喔!
🍨 烏日蜜友鮮果冰棒:https://www.facebook.com/beefriend.tw/ 無添加的手工鮮搾果汁冰棒,天然好吃!
🍨 大肚新金發冰沙:
https://www.facebook.com/XinJinFa 在地老店,香醇好喝厲厲害害!
🍨 霧峰三種冰:
https://www.facebook.com/Frozen1974/ 不只有冰,最近還上市暖暖的豆花和甜湯圓!
🍨 龍井東海何媽媽冰店:https://www.facebook.com/homama1975/ 滿載許多東海大學學生的回憶,澎湃的水果、鮮美的滋味。
🍨 沙鹿阿火獅鵝肉:
https://ppt.cc/fcixrx 怎麼突然出現一間鵝肉店?因為這家鵝肉舖還有兼賣冰喔!吃完鵝肉可以順便吃冰,一次消費兩種滿足。
🍨 沙鹿金礦山冰窖:
https://ppt.cc/fRCfFx 馥郁綿密的雪花冰,正適合悠閒的連假心情。
並請各位出遊時,要留意國道假期分流措施:
1. #國道費率75折,但無每日20公里優惠里程。
2. #路段差別費率:國慶連假期間,國3「新竹系統至燕巢系統」費率會再打8折。
3. #暫停收費:國慶連假期間,每日午夜0時~清晨5時,國道全線暫停收費。
#入口高乘載管制:
1. 2020年10月9日早上6~中午12時,國5南港系統交流道南向入口匝道,實施高乘載管制。
2. 2020年10月10日早上6~中午12時,國5南港系統、石碇、坪林交流道的南向入口匝道,實施高乘載管制。
3. 2020年10月10日、11日,每日下午14~晚上21時,國5蘇澳、羅東、宜蘭及頭城交流道的北向入口匝道,實施高乘載管制。
#國5北向高乘載結束時間,視交通狀況滾動式調整。
#記不住怎麼辦?
查詢交通疏導措施,可撥打免付費24小時客服專線 1968
因應連假,各地區也會調整清潔隊工作時間,台中地區可查詢:https://www.epb.taichung.gov.tw/29501/Lpsimplelist
祝福大家連假霜食甜蜜、霜食開心!
湯馥東海 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的最佳貼文
時常在想,美食除了透過文字,還能有什麼紀錄方式?
於是,便有了「百味影食」
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天氣轉涼,讓人不自覺想吃火鍋。今晚來試試東別新開的「湯馥」吧!⠀
有陸鍋、海鮮鍋、海陸鍋、蔬食鍋、風味鍋與各式單點。湯底採石頭鍋或涮涮鍋,且飲料、甜品及冰淇淋無限取用。另外,東海限定的「超值幸福鍋」,平日只要 158 元。
▎影食故事 👉🏼 https://pse.is/CM6RE
#別墅裡的一百種味道 #百味影食 #湯馥火鍋