→ 高雄⚭源記薑母鴨 ←
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分 .
⚖︎ 再訪率：●●●●○ .
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⊵ 薑母鴨 $350
⊵ 米血/豆皮 $30
⊵ 油蔥麵線 $40
⊵ 凍豆腐/鴨肉丸/蔥燒丸 $50
⊵ 玉米筍/高麗菜/枸杞葉 $50
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大順路上這家布棚薑母鴨好多人推薦我，這次終於記得要來吃了~~~~~
薑母鴨是含配料煮好一起上桌
#還有草蝦根螃蟹的海鮮選擇
上桌後酒香超香濃 幸好酒味會越煮越蒸發
湯頭鹹味夠 麻油沒放很多 不會太油還可再另加
不會很有薑辣 但有很多小碎薑可以吃
鴨肉是很好入口的不會太韌或難咬，且大塊量多
除了基本必點的 豆皮/凍豆腐/鴨肉丸/茼蒿/高麗菜/麵線/鴨肉丸
這次還推一個#蔥燒丸 好吃‼️像鴨肉丸口感但會微辛麻
還有一樣青菜#枸杞葉 也特別～第一次加薑母鴨
沾醬是特調的醬油豆瓣跟豆腐乳兩種
沾著滋味混～～～～優 我推
價位也好便宜 帶著小爸 三人才吃$800
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店家資訊：
✍︎ 高雄市三民區灣中街65號
✍︎ 16:00-01:00 ✍︎ 0915-766-856
分類：
#太陽吃高雄
#太陽愛吃鍋
#太陽吃薑母鴨
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#高雄美食#高雄#高雄鍋物#高雄宵夜#高雄薑母鴨 #三民區美食 #源記薑母鴨 #源記帝王食補
源記薑母鴨 在 [問題] 高雄哪有螃蟹薑母鴨~~~?? - 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
爬過文
好像只有大昌路那家的薑母鴨有加螃蟹
網路上的文章大多都是推屏東螃蟹薑母鴨
我超愛吃薑母鴨的啦~~~~~~~~~
又到了可以吃鍋的季節了
是曾經看過恥力(?)無限的大叔大嬸
自己帶蝦子跟螃蟹去一般的薑母鴨店自己加料!!!!!!!!
高雄哪裡還有好吃的薑母鴨有加螃蟹的~~~~~
酒味很濃郁的那種湯底最讚惹~~~~~
好!想!吃!薑!母!鴨!喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.40.139
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我就是在皇茗看到有客人自備螃蟹跟蝦子耶
想說皇茗的湯頭配螃蟹應該很不賴!!!
PS:皇茗的辣椒醬超好吃~夠辣
但是我不會買螃蟹@@ 也不會挑...也不會剁...
※ 編輯: cash0722 (114.40.40.139), 11/04/2015 15:49:47
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