鍋寶歐風快鍋~甜黑豆
市場賣的日式甜黑豆,雖然好吃,但價格並不便宜,既然我有快鍋,就可自己煮甜黑豆,曾用電鍋及電子鍋煮過黑豆,大概需要煮2小時才夠軟爛,但我用快鍋只煮了10分鐘,又燜了1個多小時,煮出來的結果,居然比用電鍋煮的還軟爛,黑豆有爛,就可加調味料煮,我加了壽喜燒醬和糖一起煮,煮出來的黑豆,味道好極了,很好吃,一點都不輸市售的黑豆,用快鍋煮黑豆一點都不麻煩,省時又省能源,鍋寶歐風快鍋一組有大小兩個鍋子,不論要煮多量或少量都沒問題,自己輕鬆可做,就不用去買現成的,還可以吃的很過癮。
材料: 黑豆 600g
調味料: 萬家香壽喜燒露 100g(或用醬油3Tbsp) 二砂糖 60g 黑糖 60g
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/559972901-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e6%ad%90%e9%a2%a8%e5%bf%ab%e9%8d%8b%7e%e7%94%9c%e9%bb%91%e8%b1%86
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ 歡迎訂閱按讚分享 http://www.youtube.com/c/小象愛出門 =========================== 冬天吃鍋就是要愈吃愈霸氣! 台中「源鍋」這家爆出活體海鮮直接上桌!根本就...
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源鍋 在 故事:寫給所有人的歷史 Facebook 的最讚貼文
【《蒸汽時代》:火車司機與他們的便當】
大家在看《蒸汽時代》時,有沒有注意到阿南吃便當的畫面呢?
對於機關車司爐與司機這種常常在車上一待就是一整天的職業,自然也沒有餘裕下車去張羅自己的飯食,這時候「便當」就是他們一天工作下來非常重要的小確幸。
但便當的溫度很重要,不熱就覺得哪裡怪怪的。為了確保自己能在最美味的狀態下享用便當,與機關車朝夕相處的司機與司爐便會利用身邊最大的熱源──鍋爐來加熱便當。
只要上車後把便當放在適當的位置,就能利用鍋爐散溢的熱能保溫,達到能源再利用的效果。
圖片來源: studio2提供。
★本文與 臺南市文化資產管理處 studio2 talks 合作刊登
源鍋 在 Facebook 的最佳解答
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全炭鍋是少數我熱愛的鍋具,輕巧、不沾、少油、免保養、不發霉、料理快速又節省能源。鍋子不僅好用也輕巧,不用擔心搬不動。
滷肉、燉湯、烘烤、油炸、快炒、熬果醬。
不需要熱鍋就可以直接作煎炸料理。
全炭鍋+強化玻璃蓋,鍋具耐熱600度,耐低溫-20度。
不沾、耐酸,適合炸、炒、烤、煮、燉、滷
不挑爐具(瓦斯爐、電磁爐、IH爐、電陶爐、黑晶爐都適用)
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無水料理 洋蔥番茄燉肉 (湯鍋、煎烤鍋)
龍鬚菜炒肉絲 (萬用鍋)
烤鮭魚 (煎烤鍋)
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🔸24cm 條紋煎鍋+24cm湯鍋組(兩鍋合一可成低壓鍋)
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料理快速還節省能源,滷肉、燉湯、烘烤、油炸、快炒、熬果醬你想得到的料理模式都可作。從資訊上得知是高溫燒製的竹炭經過磨粉灌模,再用高溫燒製成型。
全炭鍋目前有萬用鍋、湯鍋、烤鍋,全都搭配強化玻璃蓋,鍋具本身耐熱600度c,耐低溫-20度c。
值得一提的是湯鍋、煎鍋可搭配使用無水料理、燜烤,兩鍋合在一起可造成低壓效果,而且水加到9分滿還不會噗鍋,這一點最是神奇。
每次打開鍋蓋就會發現上蓋聚集大量水蒸氣,比一般鍋蓋多2倍以上。
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冬天吃鍋就是要愈吃愈霸氣!
台中「源鍋」這家爆出活體海鮮直接上桌!根本就是要我挑戰吃到痛風啊XDD
8 種海鮮、6 種肉品,還有一堆菜菜~~這次才找四個人供餐完全吃不完啊哈哈
看到那紅蟳,我眼睛都亮了😍😍那飽滿的蛋真的太逼屎人了~
💡源鍋
📍地址:台中市南屯區公益路二段 737 號
☎️聯絡電話:04-23899895
⌚️營業時間:11:00-14:00,17:00-23:30
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源鍋 在 ぼなーる ちゃんねる Youtube 的最讚貼文
▼協力していただいたカメラマン
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こんにちは!こんばんは!ぼなーる ちゃんねるです!
日本全国ぼなーるの旅!熊本編!
今回は熊本の方に熊本の良いところを100個聞いてみました!
熊本の有名な物といば
熊本城、阿蘇山、黒川温泉、天草イルカウォッチング、白川水源、鍋ヶ滝、馬刺し、からし蓮根、いきなり団子、だご汁、デコポン…などあげたらキリがないですね!
熊本の方はどんな100個を教えてくれるのか
ぜひご覧ください!
協力してくださった方、ありがとうございました!
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