喜歡傳統日式和菓子的人
到日本也絕不會錯過的名店
『源吉兆庵』👍
在台灣已有數家海外分店
高雄卻是第一家
位在三鐵共構的高雄車站裡
以為香甜濃膩
沒想到
香甜卻是點到為止
口感細緻
味道高雅
價格偏貴似乎也能理解
9月2日正式開幕才有醬油丸子啊... 😭
(開幕後還想去吃豆大福、草餅、抹茶拿鐵等等等)
http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/202600408
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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源 吉兆庵 草餅 在 [食記] 三叔公手信坊-沖繩黑糖草餅- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
名稱:手信坊(三叔公手信坊)
地址:台北縣土城市國際路55號
電話:02-22635529
官網: https://www.3ssf.com.tw/front/bin/home.phtml
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=13620740
今天下班伴隨著大雨回家 可不可以不要再下雨了呀?
回到家就看到桌上有一盒草餅 原來是馬阿姨送的
馬阿姨跟我們家交情非常好 她生的第一個小孩也是我媽第一個帶的小朋友
當時我媽在當保母~到現在已經17年了~
阿姨也總是會不時的送我媽化妝品或是一些哩哩扣扣的
每年母親節他小孩也會帶蛋糕來找我媽 ~ 上次來找我媽我跟我姐還嚇到
因為變的又高又帥了~~XD~ 將來很有前途 哈哈
(看到這~讀者一定想 這位阿姨你話也太多了吧?! )
切入正題***************************
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608914&p=4
袋子作的很有質感 是我喜歡的黑色系 圖案很特別
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608915&p=5
我很喜歡這個~ 設計的很不錯:)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608923&p=13
看了名字是手信坊 看工廠名字是叫三叔公手信坊
名字雖然很鄉土 但是包裝卻是非常有日本味的~
重點是它的黑糖草餅相當好吃~~我覺得一點都不輸給台北東區的源吉兆庵
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608918&p=8
今天的主角是這個-沖繩黑糖草餅 紙盒作成六角狀~ 裡面總共有7入
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608910&p=0
上圖為官網圖)
我吃的時候封條已經被我媽她們先拆過了
原本是長這樣~ 單價都不貴 這樣7入特價175元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608919&p=9
外型作的跟粽子一樣~ 台日混合的感覺
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608920&p=10
原以為是跟源吉兆庵一樣 草餅就是一大塊的扁平狀
沒想到是跟小麻糬一樣 小巧可愛 裡面總共有六小塊
雖然每一包的黃豆粉份量不一 但是黃豆粉都給的非常多非常多!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608921&p=11
這張黃豆粉都藏在下面了~但是草餅的樣子比較清楚喔!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608917&p=7
草餅有兩種口味: 沖繩黑糖和靜岡抹茶
靜岡抹茶的看起來也很不錯耶 下次想買來試看看
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608922&p=12
每一個麻糬外圈都包著滿滿的黃豆粉 黃豆粉味道超香而且很濃郁
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608924&p=14
裡面的黑糖顏色很漂亮 實際上的顏色更亮
一口吃下去 口感真的好極了 超Q超軟 黑糖味+黃豆粉超搭的
吃完一包不會膩 再配上一點茶一定更棒
我還試過把它冰在冰箱 有些麻糬冰完會變硬
但是這家的不會 還是一樣軟軟QQ的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608916&p=6
它的店還挺多家的 想吃的可以去上面的網站找看看地址喔
我對手信坊的草餅印象很好 也想吃看看其他商品呢
覺得它家東西也挺適合拿來送人 而且單價又不會貴的嚇死人
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