#源沐 #少油達人 #中秋驚喜送好禮!
買就抽氣炸鍋、#平底鍋禮券通通帶回家
這天炸了一盤🍗鹹酥雞準備要來配電視吃,
兒子在一旁說:
『媽媽,這炸得太油了~妳太肥了不能吃!』😵
雖然是忠言逆耳,但是想想~炸物的油真的很可怕
以往我在做炸物或是烤物料理,
都是用廚房紙巾或是食品烘焙紙來吸油,
前者吸油效果還不錯,
不過我比較擔心的是~
主打清潔用的廚房紙巾,
直接接觸食物真的適合嗎?
是否有螢光劑成分?
吃下肚會不會有食安疑慮?🤔
而後者,雖然可以耐高溫,
但是吸油效果其實並不怎麼理想。
✨這次我終於找到~
可以吸附多餘油脂、解決氣炸鍋清洗麻煩的食品吸油紙~
👉由源沐推出的少油達人食品吸油紙
以前我用氣炸鍋做料理都墊烘焙紙,
用了源沐吸油紙,才發現~
烘焙紙主要是防沾粘,一點也不吸油
氣炸出來的油又容易回流到食物裡面,怎麼辦?
源沐吸油紙才是能真正吸油又耐高溫的產品
而且氣炸鍋剛好內鍋是方形的,
用源沐吸油紙方形的墊起來整個很剛好。
氣炸鍋若用一般烘焙紙放進氣炸鍋會影響裡面的氣旋對流,效果大大扣分。
如果用上打洞烘焙紙(蒸籠紙),最下面再鋪上吸油紙,
就能一次解決對流、沾黏、油膩等問題。
✡️氣炸鍋紙經濟組合:
👉https://bit.ly/3mwOVsf
源沐吸油紙是加拿大進口100% 純紙漿不含螢光劑,
符合SGS、FDA 等檢驗標準,
接觸食物更安心,跟我一樣注意食安問題的媽媽可以放心的使用。
耐高溫250度,放入氣炸鍋底部當墊紙,吸油又能減少沾鍋;
最棒的是吸油效率高,飲食少油更健康、媽咪洗碗更輕鬆。🥰
源沐吸油紙因為蓬鬆吸附效果高,除了吸油,
用在肉類海鮮解凍時吸附血水、
煮湯煮火鍋撈取浮油渣、
蔬果保鮮等很多用途,CP值非常高,
是廚房裡必備的烘焙烹飪專用紙 。
☀️少油達人抽取式吸油紙一盒120抽
固定尺寸免剪裁直接抽直接用,
放上盤子當襯紙,吸附食物多餘油脂,洗碗變得更輕鬆喔!
還有捲筒式,平常用來保存蔬果、燒烤
可大面積裁切尺寸,實用性高,
而且外盒搭配補充捲重複使用更經濟環保,這點我覺得真的很棒!
馬上試試它的吸油效果給大家看!
一邊是 源沐少油達人食品吸油紙,一邊是它牌烘焙紙~
看得出少油達人食品吸油紙,
整張紙都濕透了,
吸附的油脂超嚇人
而且我還用了第二張,
可見平常吃下了好多好多的油啊!!😱
像在常常叫燒烤、鹹酥雞、雞排來當宵夜
老闆通常撈起來就包裝,也沒特別吸油,
吃下肚的油脂真的蠻可觀的
捏捏肚子的肥肉,
原來都是這樣來的!
源沐團隊在紙類產業超過25年的經驗
希望創造出自在、簡樸、無負擔的富足生活
這次用了源沐推出的少油達人吸油紙
吸油效果很好,而且天然的材質直接接觸食材,
料理起來可以減少食安上的疑慮
除此之外還能用來做蔬果保鮮的包裝紙,
減少水分流失,延長保鮮期;
真的讓我對吸油紙的效果大大改觀!
接下來中秋節也快到了,
除了吃月餅,大家也期待烤肉吧!?
烤肉、煎烤食材搭配使用少油達人食品吸油紙,
用來取代吐司邊吸附多餘的油脂,效率好又環保
烤好的肉來包生菜,吃起來更少油清爽,
中秋烤肉吃得更健康,不怕褲頭越來越緊了。
好的吸油紙讓飲食更健康少負擔,媽媽更省事!
源沐少油達人吸油紙 推薦給喜愛在廚房料理的朋友們喔!
🌐源沐_少油達人官網:
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Yuanmu 源沐
🎉現在購買源沐少油達人吸油紙 還有送摸彩券
🎁最大獎是日本氣炸鍋,超想要的耶!
活動期間 8/15~9/21 大家一起來參加!!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,#211餐盤 #168輕斷食 💖影片中所用的好用道具 蔬菜脫水器這兒買:https://lehome.com.tw/21101 保持一週都鮮脆的生菜:https://lehome.com.tw/Veg500 ---------------------------------------------...
源 鮮 生菜 輕 食 盒 在 莎笠,小日子 Facebook 的最讚貼文
居家期間自『煮』防疫,人人都變小當家,但像我一樣外宿套房不方便烹煮怎辦呢?
此時就交給 源鮮智慧農場 YesHealth,就能快速輕鬆吃健康好料
應用iFarming 農業科技,打造純淨安全最適合菜菜們的生長環境,特別是出貨時,每株生菜保留根鬚再用海綿包覆著,讓菜菜們不因運送途中奔波,仍能保有強健生命力及完整養分
收到他們家蔬菜箱時,盒內蔬菜款款飽滿翠綠,充滿生命力,吃起來格外爽脆清甜,更無惱人的菜澀味,因在全面管控下栽種,無農藥 重金屬 蟲卵,料理前只需微洗,即能安心食用~
像我搭配著一同訂購的舒肥雞肉、栗子地瓜、玉米筍、水果小黃瓜,再加點堅果及巴薩米克醬及胡椒,就是份健康好吃的沙拉
每款蔬菜盒品項搭配略有不同,可依自己喜好選擇,就算天天吃也不顯膩!
可直接生吃、加在泡麵裡、拿芝麻葉灑在pizza上,還能打成綠拿鐵,不開伙也有多種變化,每天盡情補充需要蔬菜量,重點都還很好吃RR~
最開心是,首次挑戰綠拿鐵成功!原擔心有可怕的菜味,嘗鮮發現也太滑順好喝,讓我整個愛上
📌附上不專業食譜
義大利綠精靈、羽衣甘藍、紫鑽羽衣甘藍、水果小黃瓜、蘋果、豆漿和蜂蜜
我打了好幾次都沒有固定比例,份量如圖,希望米納桑一起變健康XD
▶哪裏買:https://www.yeshealth.com.tw
源 鮮 生菜 輕 食 盒 在 Facebook 的最佳解答
JOYCE.
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🌿【源鮮智慧農場】新鮮蔬菜沙拉(第➌團)
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✦ #單筆訂單滿額1300送贈品源鮮活舒菜一包(訂單金額不累贈)
✦ 第➊團:https://bit.ly/3rKRIyu
✦ 第➋團:https://bit.ly/3rUhWP9
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胎胎的愛每個月都要補貨,而且這次:「#訂單滿1300就送源鮮活舒菜一包~~~ 」先讓我跟我妹揮手一下(我們拆四單一起來買好了XDDD)老實說我們每兩週就會去我家旁邊的Jasons補貨源鮮(#因為開團四盒不用一週就吃光),特別是我跟老公最近週末連吃了三週的燒肉,一回就會吃掉一整盒,因為包牛肉、蒜片、芥菜泡菜等等,通通都超好吃,前兩週還吃了一盒半,真的太習慣吃源鮮的生菜,又新鮮又好吃,葉片軟嫩超大,包燒肉也好卷!
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其他就不說平常吃各種沙拉、搭配pizza等等,源鮮生菜大概是只有吃火鍋的季節我們比較少買沙拉組合,不然依照台灣一年其實有2/3都超熱,我們家這幾年早就吃超過200盒以上的生菜了啊XDDD
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#源鮮是我們全家都愛吃三年多的零農藥科技蔬菜!
#我們家吃了三年終於讓我2021開團真的是太爽惹~~~
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✅ #源鮮品質有目共睹,#生菜新鮮吃了安心
上次開團就說過,胎胎我三、四年前就參觀過源鮮工廠而知道品牌外,他們的蔬菜真的新鮮、乾淨、安心、份量大、也好吃!我通常會直接放在冰箱的冷藏櫃,一盒最少都可以放兩週,基本上三週也沒啥問題,#四周不會壞但綠葉會變黃。當然你不要冰到冷藏太冷的那層(會凍傷),凍傷的話蔬菜葉一定會爛掉。
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我個人很推薦兩、三大片的蔬菜葉,直接包燒肉片、配烤雞腿肉,或是胎胎我大大大愛的「金屋外銷日本蒲燒鰻」一起吃,味道夠、又清爽,我跟老公非常非常愛這樣的吃法,這樣吃完全不需要淋其他沙拉醬(我都盡量不淋沙拉醬),能直接搭配食物吃是我自己喜歡的吃法,提供給大家參考~
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✅ 各組合真的都棒(#綠拿鐵組可直接食用)
➊ 超值明星綜合組:綜合生菜盒/180g*2、輕食生菜盒/180g*1、羽衣綠拿鐵盒/180g*1
➋ 舒活輕食箱:輕食生菜盒4入組:輕食生菜盒/180g*4
➌ 健美綜合組:輕食生菜盒/180g*3、香料/30g*2(芝麻葉、紅酸膜、芥末葉、山葵葉)
➍ 羽衣綠拿鐵雙拼組:羽衣綠拿鐵盒180g*2、綜合生菜盒180g*2
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▌#滿1300及加購限量品項
1. 單筆訂單滿額$1300送贈品源鮮活舒菜一包,訂單金額不累送
2. 加購商品為限量加購,數量有限售完為止,每一筆訂單限購一組)
#歐洲芝麻葉/#南非鑽石冰花
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▌#我自己最常買的是➊+➌
因為我太太太太喜歡他們家的芝麻葉、芥末葉、山葵葉,鑽石冰花也超好吃! 他們家的芝麻葉不是那種很大盒,但是一盒也夠兩個人一餐吃,他們家的芥末葉、山葵葉,我喜歡拿來搭配生魚片(但最近疫情我們暫時先不吃生食),或是搭配一些透抽、泡菜、牛肉等等,甚至是涼拌沙發、藜麥飯都非常好吃~ 這也是為什麼第一次開團我想都沒想立刻就能開團的原因啦!
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✅源鮮智慧農場新鮮蔬菜
・源鮮活舒菜皆採 #科技種植技術
・全農場純淨無汙染,採用 #智慧管理系統,讓每時期的蔬菜都品質穩定
・檢驗合格證明: ☑零農藥 ☑零重金屬 ☑低生菌數
・農場當週鮮採,快速出貨,料理前只需簡單沖洗,就能馬上享用美味沙拉料理(神方便)
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☻【源鮮智慧農場】新鮮蔬菜沙拉(第➌團):#下單連結請直接留言跟胎胎索取,0808晚上準時結團。
⚠️回覆私訊提供購買連結後,胎胎會直按讚,不再留言回覆囉,乾蝦!
源 鮮 生菜 輕 食 盒 在 戀戀家 Youtube 的最讚貼文
#211餐盤 #168輕斷食
💖影片中所用的好用道具
蔬菜脫水器這兒買:https://lehome.com.tw/21101
保持一週都鮮脆的生菜:https://lehome.com.tw/Veg500
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜,第一是因為生菜不用再加熱,
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障,
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。
第二,市場上的菜在外吹風日曬了一段時間,
通常保存期都沒法太長(吃是可以吃,但口感不會爽脆)
所以我一直都在家樂福買生菜,
曾經在的FB上做實驗,連續一週觀察這家的生菜,
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上,
品質真得很好。
# 生菜清洗
清洗前第一件事,就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕,根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗,
那只是擴散汙染源,所以一定要先把根部先去除,
才不會越洗越髒。
第二,就是生菜的切口不要泡在生水裡面,
蔬菜的有很多纖維,
這些纖維就像吸管一樣,會把很多生水吸收到內部去,
所以在清洗時,不要把切口泡在生水裡面,
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三,就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服,搓來搓去葉子會受傷,
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌,
葉片很脆弱,所以儘量不要用手去抓葉子,
直接用手拿的部份,這樣葉子才不會容易損傷。
第四,最後一次清洗請用飲用水來沖洗,
降低生水殘留在生菜表面的比例。
#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份,可以避免蔬菜產生水傷,
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器,
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠,
這不用太在意,因為冰箱也會讓食物表面乾燥,
這一些些微小的水珠,在冰箱中都會自動消失。
#生菜儲存
將生菜放在盒子中,
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾,
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾,
記得要蓋上盒子,這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/2LFjSiX0mUU/hqdefault.jpg)
源 鮮 生菜 輕 食 盒 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
不能決定生命的長度,但你可以決定身材的肥度!【馬鈴薯蘆筍沙拉】、【火腿玉米鹹可麗餅】、【蒸氣海鮮桑拿鍋】清爽好吃不油膩~
趕快來留言,跟我們聊聊你在晚上看見什麼消夜食物照片會生氣~XD
【本集食譜】
/馬鈴薯沙拉蒸蘆筍/
材料
【馬鈴薯沙拉】
馬鈴薯 (亦可使用地瓜)……..100g
蛋……..1個
蘋果……..1/4個
小黃瓜……..1/4條
【調味】
優格……..1/4杯
鹽……..1/4小匙
黑胡椒粉……..適量
蘆筍……..3~4支
法國麵包……..1薄片,預先烤好
生菜………1~2片
準備工作
1. 將馬鈴薯去皮切小丁塊放入調理盒內。
2. 將蘋果去皮去籽,切丁泡冰鹽水後瀝乾。
3. 將法國麵包用 180度C烤約 5~8分鐘至表皮酥脆。
作法
1. 將蘆筍、馬鈴薯、蛋放入輕食機,加水後按下電源鍵,蒸約15分鐘即完成。
2. 將馬鈴薯取出,放入調理盆。
3. 將蛋剝殼切丁,小黃瓜切丁加入。
4. 加入蘋果丁、優格、鹽、黑胡椒,攪拌均勻即完成。
小訣竅:
.可將馬鈴薯沙拉塗抹在法國麵包上,搭配生菜做成三明治,吃的巧也吃得飽。
/火腿玉米鹹可麗餅/
材料
【可麗餅】
蛋……..1個
鬆餅粉/中筋麵粉……..65g
牛奶……..125g
鹽……..少許
新鮮香草 (如九層塔、巴西里等)……1大匙,切碎 (亦可不加)
【配料】
火腿……..1片
玉米粒…….1大匙
生菜………1/3杯
番茄片………1片
【調味料】
黑胡椒……少許
鹽……少許
匈牙利辣椒粉……少許
準備工作
1. 將蛋、鬆餅粉、牛奶、植物油、鹽混合均勻,靜置於冰箱至少1小時。
作法
1. 將平底鍋加熱後轉小火。
2. 將切碎的新鮮香草加入麵糊。
3. 從鍋子中心倒入麵糊,輕輕轉動鍋子讓麵糊均勻分布。
4. 放入火腿,將可麗餅煎熟後就可把可麗餅四邊折起,取出。
5. 加上生菜、番茄片、玉米粒,最後撒上黑胡椒、鹽、辣椒粉。
/蒸氣海鮮桑拿鍋+五味醬/
材料
準備工作
1. 將蝦子去殼、去腸泥。
2. 將青蔥、薑、辣椒、香菜洗淨,蒜頭去皮。
作法
1. 將蝦子、干貝、魚肉加入米酒、鹽、白胡椒粉輕拌調味。
2. 與綠花椰菜一起放入輕食機調理盒內,倒入2/3 量杯水 (約 10 分鐘) 將海鮮蒸熟。
【五味醬】
1. 將青蔥、薑、蒜頭、辣椒、香菜、番茄醬、黑醋、果醋、糖放入調理盒內,打碎並充分混合食材。
小訣竅:
.果醋可依喜好,使用蘋果醋、蜂蜜醋等…
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/xxEtP5gamOk/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBR1aW1TKJYeStkG6oAYDH2myT_vA)
源 鮮 生菜 輕 食 盒 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
春天不減肥,夏天徒傷悲!美味生活邀請健美女神小嫻和蔣偉文做不節食也能吃瘦料理,教你養成瘦的生活習慣。
粉絲們趕快留言分享你血淚的減肥經驗,讓健美女神解救你的飲食觀~
【本集料理】
/紅蘋果雞肉沙拉+自製優格醬/
材料
【雞肉蘋果沙拉】
雞胸肉……..40g
原味優格……..2 大匙
鹽……..1/4小匙
蘋果…….1小顆 (約120g)
小黃瓜……..1/4條
水煮蛋…….1個
綜合生菜…….1小碗
【自製優格醬】:
原味優格……..1杯
新鮮香草 (薄荷葉)……..1大匙,切碎
蜜桃……..60g 約半顆 (或其他當季水果)
【裝飾】
薄荷……..適量
蔓越莓乾……..1大匙
烤杏仁片……..適量
準備工作
1. 將雞胸肉退冰,拌入原味優格、鹽冷藏醃至少30分鐘或隔夜。
2. 將蘋果去皮去籽,小黃瓜去籽,生菜洗淨瀝乾。
3. 備一盆冰鹽水。
作法
【雞肉蘋果沙拉】
1. 將雞肉放入輕食機調理盒中,將蛋放在輕食機蛋架上。
2. 將水倒入輕食機,按下電源,約需15分鐘。
3. 將雞肉取出放涼後,切成小丁塊。
4. 將蘋果、小黃瓜切成約2公分的小丁塊,放入冰鹽水中浸泡約3~5分鐘後取出瀝乾。
5. 加入雞肉、自製優格醬輕拌,擺上蔓越莓乾、水煮蛋片、薄荷即完成。
【自製優格醬】
1. 在原味優格加入蜜桃 (或其他當季水果) 用調理棒打勻,食用前拌入新鮮香草即完成。
小訣竅:
.可依喜好在沙拉上撒半大匙烤杏仁片,或以少許鹽、黑胡椒調味。
/野菇雞肉炊飯/
材料
糙米……..1/2 量米杯
雞胸肉……..1/3片
綜合蕈菇……..各1~2朵,約1杯
蒜頭……..1~2瓣
高湯……..1/2 量米杯(如果沒有高湯,亦可加入泡香菇水)
紅蘿蔔……..2片,切絲
青蔥……..半根,切絲
【調味料】
清酒……..1大匙
砂糖……..1/4小匙
柴魚醬油……..半大匙
鹽……..1/4小匙
準備工作
1. 將雞胸肉去皮、切片,蕈菇切片,蒜頭切片,紅蘿蔔切細絲,青蔥切絲。
2. 將糙米洗淨,泡水隔夜,瀝乾備用。
作法
1. 將糙米、高湯、蕈菇、紅蘿蔔絲依序放入鍋內。
2. 將雞肉、蒜頭、清酒、砂糖、柴魚醬油、鹽拌勻後到入鍋中。
3. 蓋上鍋蓋,以小火 (火力調2) 將飯煮熟。(中間需偶爾打開以木匙攪拌)
4. 續悶5分鐘,盛起後撒上青蔥絲。
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