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👍來去吃:https://upssmile.com/135350/zhi-gao-fan-sanchong
🙏33年知高飯(玉知高華知高飯)。電話:02 2287 5997。地址:新北市三重區溪尾街206號。。營業時間:週一-週日10:30–01:00。
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅YJ Janey,也在其Youtube影片中提到,#露營YJ 2021.05.03 除了出國旅行外 我最近發現了「新的脫離現實」的方法! 就是從零開始去露營! 不是懶人露營 高級露營那種唷! 是真的自己準備、架帳篷、買食材煮飯、生火喝咖啡那種🥰 雖然要帶一堆器材 到了現場還要要做一堆勞力活 但就是因為一直動 煮菜 聊天 在大自然裡 形成了一種...
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溪尾知高飯 在 Facebook 的最佳解答
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溪尾知高飯 在 YJ Janey Youtube 的精選貼文
#露營YJ 2021.05.03
除了出國旅行外
我最近發現了「新的脫離現實」的方法!
就是從零開始去露營!
不是懶人露營 高級露營那種唷!
是真的自己準備、架帳篷、買食材煮飯、生火喝咖啡那種🥰
雖然要帶一堆器材
到了現場還要要做一堆勞力活
但就是因為一直動 煮菜 聊天 在大自然裡
形成了一種氛圍
天然的屏障
就算是沒做什麼事的一直發呆耍廢
也很放鬆 療癒
(去越高越脫離世俗哈哈哈)
我自從上次跟我妹去宜蘭露營後就愛上了
馬上又找了方跟臭臭們再露一次
但不想跑太遠 居然找到在台北的免費露營區!
離北投超近 還可以去吃正當冰跟吳家牛肉麵
然後再洗個溫泉♨️🥰
名字是「#貴子坑露營區 」要提早一週前上網預約
或者當天直接現場登記 平日沒什麼人挺讚的
裡面還有超多內建狗狗跟貓貓自由奔跑😍(晚上食物要收好)
真的蠻有離塵不離城的感覺
臨時要call朋友來玩吃飯聊天也算近
要注意的是 因為免費要自己處理垃圾
雖然有門禁但只限制車 蠻多附近居民跟學生會來走走跟辦活動的!人流比較多
衛浴有限制使用時間(但我露營不洗澡所以還好)
但廁所就一定要上 我覺得不髒不臭 但有點小恐怖 女廁水龍頭不知為何水量很小
00:00 露營要帶什麼東西?
00:11 行前準備!準備好再出發~
00:24 YJ與粒方認為「旅遊的意義是什麼?」
00:58 貴子坑露營車區一覽
01:24 情人湖一遊
01:43 帶大家逛淋浴間與廁所(?)
02:16 來搭帳棚囉!
03:06 餓了!午餐時間~
03:39 本日精華
03:49 自己的調酒自己品
04:13 肉肉煮湯煮起來
04:22 YJ的輕鬆愜意時光
05:28 唱歌TIME!粒方秀歌喉?!
05:56 煮晚餐!沒有什麼是牛奶跟奶油cover不了的
06:30 大合唱結束一天
07:07 Day 2 早餐吃什麼呢
07:44 跟露營區說掰掰!
07:50 路過吃個冰再走!有養超可愛貓咪的冰店!
08:40 尾聲
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溪尾知高飯 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
記得上星期師傅們瘋狂的採集食材
還有在爆米香最佳搖滾區的震撼嗎
現在就要拿這些食材來一場超豐盛的野外餐桌!
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#超好吃的小編現在還在回味
#大溪真的好吃又好玩
#快來讚聲自己的家鄉推薦給我們知道吧
食譜在這裡:
瑪格美人pizza
食材:
Pizza麵團(200克)2顆、切碎番茄罐頭300克、初榨橄欖油20c.c.、洛神花(切碎)5克、牛番茄(切片)60克、九層塔葉5~6葉、莫之瑞拉起司70克、筊白筍(切薄片)40克、美乃滋20克、雞蛋1顆、起司粉適量、高筋麵粉(手粉)適量
調味料:鹽,黑胡椒 適量
製作過程:
1.番茄罐與橄欖油、洛神花混和調味成醬汁。
2.筊白筍與美乃滋混和拌勻。
3.麵團桿開,塗上醬汁,放上番茄、莫之瑞拉起司、筊白筍跟雞蛋,放入Pizza爐內460度烤2分鐘。
4.取出後放上九層塔,淋上橄欖油,撒上起司粉即可。
炭烤當歸鮮雞
食材:
烏骨雞(一般的雞也可以,皮厚的尤佳)
茭白筍 2支帶皮、地瓜葉 30公克、野菜適量、雞蛋兩顆、竹筒飯一支、印加果油適量、太白粉適量
調味料:
當歸蠔油醬汁 適量(蠔油+雞骨+當歸藥材滷包+一點水,熬煮30分鐘,撈除雞骨及滷包,勾點薄芡完成)
製作過程:
1.烏骨雞去骨醃漬鹽巴水,在紙巾擦乾後調味鹽巴+白胡椒並架上鐵針備用
2.起一烤肉架,慢火烤香烏骨雞,同時插入茭白筍以及竹筒飯一起烤熟。
3.起水鍋川燙野菜以及地瓜葉到軟,撈出備用,入雞蛋製作水波蛋完成備用
4.雞肉烤八分熟後脫除鐵針,用地瓜葉包起來,再刷上印加果油回烤架上烤至全熟
5.盛盤(竹筒飯-野菜-烏骨雞肉- 茭白筍-當歸蠔油醬汁-雞蛋)
海鮮米香泡飯
食材:
草蝦15尾(去殼)、大蛤蜊6顆、中卷1尾、洋蔥碎半顆、紅蔥碎3顆、西芹碎2支、紅蘿蔔碎半條、筊白筍丁一條、白飯1碗、米香1碗、白芝麻少許、香菜3支、芹菜1支、月桂葉2片、白胡椒粒1匙、高湯500cc、水500cc
調味料:
鹽巴1t、白胡椒粉少許、米酒3T、香油少許
製作過程:
1.草蝦去殼、中卷切花刀片備用。洋蔥、紅蔥碎、西洋芹、紅蘿蔔,切碎備用。
2.熱鍋熱油,爆炒蝦殼將蝦紅素炒出,依序加入洋蔥碎、西芹碎、紅蘿蔔碎、月桂葉、白胡椒粒,將蔬菜料炒至軟化,倒入米酒炒香,再加入1000 CC的高湯將蔬菜煮至軟爛,在過濾為(蝦湯)。
3.取一鐵鍋裝入米香、白芝麻放至烤箱烘烤略5分鐘待出現香氣即可
4.將蝦湯加熱,放入白飯、茭白筍丁、蛤蜊略煮3分鐘,最後將新鮮蝦仁、中卷,放入湯中以餘溫將海鮮泡熟。
5.最後將泡飯沖入米香鐵鍋中,點綴香菜碎、芹菜珠即可。
溪尾知高飯 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:33年知高飯(玉知高華知高飯)
電話:02 2287-5997
地址:新北市三重區溪尾街206號
營業時間:am10:30 - am01:00
FB粉絲團(打卡):https://m.facebook.com/pages/%E4%B8%89%E9%87%8D%E7%9F%A5%E9%AB%98%E9%A3%AF/206954669514569
關於:
玉知高華
位於三重溪尾街的33年知高飯,用餐時間總是大排長龍;傳承至第二代已有五十年歷史的招牌,由於店名「33年老店」相當好記,便一直沿用至今,奠定了幾十年的品質口味,打響知名口碑。
人氣料理‧色香味俱全知高飯
口味道地、份量足夠,讓吃過的顧客印象深刻;招牌「知高飯」就是所謂的豬蹄膀飯,豬蹄膀以老滷汁滷的軟嫩十足,嚼勁的Q度與滷汁的香甜相當可口下飯,且堅持無添加化學藥劑、色素,並嚴格對食材品質把關,三重知高飯給您「小吃大享受」。
店名:龍濱大腸麵線
電話:0935-180-482
地址:新北市三重區龍濱路239號
營業時間:am06:40 - pm18:40
公休日:星期一(遇假日正常營業)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/LongBinOldShop/
#Meck大叔#33年知高飯玉知高華知高飯#龍濱大腸麵線
溪尾知高飯 在 堅韌母女情重生知高飯第259集《進擊的台灣》part1 - YouTube 的推薦與評價
店家資訊: 玉知高華地址:新北市三重區 溪尾 街206號電話:02 2287 5997 灶紅了D-KA BUN 知高飯 地址:台北市大安區永康街6巷13號電話:02 2358 2268 ○請敬 ... ... <看更多>
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溪尾知高飯 在 溪尾知高飯40年老店 的推薦與評價
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