溫事絕品大皿和各式餐盤
給廚藝大增的你一個好建議
或是把即食菜餚裝入美麗的餐盤裡
讓用餐的品質加分
讓心情更好
以前在傳統大家庭的碗櫃裡
總會有幾個當作傳家寶的大皿
以大皿盛裝菜餚具有極高的儀式感
大皿不但是豪華的食器焦點
更是襯托廚藝與美食料理的法寶
溫事此次展出許多陶藝家的柴燒絕品大皿
以傳統工法展現陶藝作家至高的技藝與氣勢
大皿器形種類及樣式多變
能夠盛裝料理的量比較多
也可以在大皿上擺放三四道料理來組合
另外我們也準備了便於日常使用的手雕木盤
以及中小型的日用民藝食器
讓你在家料理有更多的選擇
採購方式:溫事選購或線上購買
絕品大皿每款只有1個
截圖你喜歡的款式FB私訊給我們
我們會提供你產品圖和尺寸及價格
溫事 台北市中山北路一段33巷6號
每天中午12點-晚上7點
交通方法 http://www.studioss.com/utsuwa/reservation.htm
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丨溫事的茶托的器物美學丨
米力的溫事 -vol.11
茶托的器物美學
茶托是在江戶時代中期經常使用的器皿
在端茶招待客人時
比起只將茶杯遞到客人手上
加上茶托會比較適當
更能展現待客的敬意與禮節
筒形茶杯適合較深的茶托
杯口大的茶杯就適合較低淺的茶托
從煎茶道具來看
錫製的茶托是最頂級的
而漆器茶托則是大多人會使用的
茶托能看到各個產地的特色
漆的顏色和造形變化相當有趣
在選擇茶托時
可以依湯吞的大小、茶杯的高台等
比對看看適不適合
通常圓形且無花樣的茶托是最通用的
有一些茶托會有一點高台
因為茶托是從唐物茶碗的茶碟台發展而來
所以茶托在一開始是稱為茶台
溫事收集了將近五十種手作茶托樣式
有原木.漆器.錫.玻璃等材質
也有各種漆器及陶磁托盤
歡迎前來溫事參觀選購
透過米力的引導解說
讓大家知道溫事的生活與使用方法
預計以一年52篇內容
詳細為大家揭密溫事的豐富世界
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