【鄉愁的原因】
不知道人在海外的你,最容易引發鄉愁的原因是什麼?對太太而言,最常引起想家而低落的原因是「飲食」,尤其家鄉味想念卻不可得的時候,太太特別容易沮喪難過。
雖然溫哥華華人多,相對台式或中式飲食也特別多。但偏偏太太的家比較遠,社區多半是本地人,中式餐館幾乎沒有,就連中餐外送也因為太遠了,要不沒人要送,要不就是外送費貴到可以點一份正餐了,只能作罷。
記得還沒生小孩前,有一次周末上了一整天的課回家以後,已經是晚上七點多,又餓又累的太太回到家裡,實在很想吃點台灣味,可是翻來翻去只有吃到非常厭倦的維力炸醬,再吃下去我會崩潰。
無計可施的太太望著冰箱發呆很久,只好拿出一顆雞蛋,煎了荷包蛋再淋點醬油,入口時終於嚐到熟悉的媽媽煮的味道,眼角都是鹹鹹的淚水,還不敢讓男人看到。那個淒涼的畫面,太太一輩子都會記得。
因此,太太每次去台灣或華人超市買東西,都是瘋狂地買,愛吃的肉包、麵包、麵食、零食通通掃進籃子裡,結帳金額都很可觀。
最近因為疫情帶孩子不方便上餐館,帶娃無敵累更需要家鄉味的慰藉,雖然家裡滿滿的拌麵,但太太無法天天吃同樣的東西,有陣子光是用餐時間看到只有麵可以吃,感覺實在太沮喪,有天晚上睡前還因為太想吃麻辣鴨血卻不知道哪裡有而哭了出來。
當時男人完全傻眼,覺得老婆又再發神經了。但對太太來說,其實想念台灣食物只是一個引信,把那些平常生活中被壓抑在心裡的疲憊、委屈和想念等種種的情緒引發出來罷了。
為了不讓自己太委屈,最近太太發奮圖強,努力把目標伸向團購,買了肉圓、大腸包小腸、鴨肉、粽子、水餃、餛飩,這個周末還有牛肉麵、涼麵、麵線和麻辣鴨血泡麵(太太非常期待)和麻辣臭豆腐等要送來家裡,每天到了吃飯時間都很快樂。
雖然每次買的金額都不少,但這方面太太很捨得花錢,因為吃到家鄉味的滿足感,完全可以撫慰又累又忙的異鄉媽媽疲憊的心靈,非常非常值得啊!
#對啦我就是吃貨咩
#我吃貨我驕傲
#中秋節要到了這邊都是蓮蓉蛋黃月餅
#有人有推薦好吃的豆沙蛋黃酥嗎
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Natayi,也在其Youtube影片中提到,領養了一隻顏色超特別的小倉鼠~ ▸ Facebook: https://www.facebook.com/NatayiK ▸ Instagram: NatayiK ▸ Inquiries: [email protected] #領養倉鼠 #日常VLOG #倉鼠 [ Timestamp ...
溫哥華在哪裡 在 Facebook 的最佳貼文
在溫哥華,整個夏季都有繡球花可賞。
無論是在住宅區裡,人行道旁甚至是商店街都能見其芳蹤。
粉的、藍的、紫的還有我最喜歡的白色款,我都愛湊上前去給佳人們來個特寫。
今年,我家院子裡的繡球花況,不若往年繁盛,有點小憂心,不知道是哪裡照顧不周了,得上網查查研究解決之道,改進改進。
分享的是這些日子遇見的各款繡球花,還有步道旁好似別有洞天,窺得市區一角的小驚喜!
#陳太太的隨手拍
#溫哥華
#夏天
#午後散步
#繡球花
溫哥華在哪裡 在 桃園在地聯盟 Facebook 的最佳貼文
劉少倫-藻礁是什麼?為什麼獨特?
【講座綱要】
桃園藻礁到底跟珊瑚礁不同在哪裡? 那又為什麼獨特? 是否全世界跟台灣到處都有大面積的藻礁? 這個講座將透過介紹生物礁的類型與分類、殼狀珊瑚藻的生態演化、殼狀珊瑚藻的礁體建築形式、藻礁的世界分布、桃園藻礁的前世今生、藻礁的生態重要性,讓大家更能夠清楚地瞭解藻礁保育的價值及必要性。
【劉少倫 講師經歷】
博士畢業於最近因受到氣候變遷影響直逼40度西的溫哥華英屬哥倫比亞大學
目前在東海大學生命科學系任教,主要研究專長為藻類分子生態學。
報導者Podcast》S2EP20|用聽的生態導覽!
https://www.facebook.com/twreporter/posts/2862063687374818
溫哥華在哪裡 在 Natayi Youtube 的最佳貼文
領養了一隻顏色超特別的小倉鼠~
▸ Facebook: https://www.facebook.com/NatayiK
▸ Instagram: NatayiK
▸ Inquiries: natayi@gmail.com
#領養倉鼠 #日常VLOG #倉鼠
[ Timestamp ]
0:00 前言
0:37 從哪裡領養?
1:05 倉鼠籠推薦大小
1:56 小時候養倉鼠小故事
3:06 對隔離期間養寵物的看法
3:46 倉鼠籠佈置
8:58 開新車去接倉鼠
11:12 見到倉鼠!
11:37 接了倉鼠回家
13:23 欠揍的男朋友
很興奮地宣布我要領養倉鼠
帶家裡新成員回家啦~
話說不小心就剛好這樣暴露了我的新車哈哈
是我人生第一輛車哦嘿嘿
這次決定要領養倉鼠之後才發現
果然有很多我不知道的事情
所以我很感謝自己帶回家前有做好功課 調查
在這也勸大家如果想領養倉鼠 帶寵物回家的話也要好好先調查唷
雖然想要好好做倉鼠籠佈置
但訂到的東西都還沒到
所以這次的倉鼠籠佈置就做比較簡單的啦~
我在溫哥華
所以可能買到的產品都比較偏美國 / 加拿大一點
如果你也是住在溫哥華 或者 美國 / 加拿大這邊就可以參考參考
順便也輕輕的說到了一些讓作為新手的我
感到驚訝的養倉鼠小知識
也是感覺很多人對養倉鼠時會誤解的地方
在這邊稍微給大家普及一下
有機會再出視頻跟大家說一下我匯總到的倉鼠新手知識
希望你們喜歡這次的影片~
[ 倉鼠產品 / 資訊 ]
食物:一般都是 Seed Mix + Lab Block 的組合
我用到的是
Sunburst Seed Mix
The Power of 5 (Mouse & Rat)Lab block 美國 / 加拿大一般推薦 Mazuri
但加拿大很難買得到
所以我用 The Power of 5 (Mouse & Rat)
也有人推薦 Sunseed Vita Prima Critter Cubes
推薦營養比例:
17-19% Protein
4-7% Fat
6-15% Fibre
計算營養網頁:https://onedrive.live.com/embed?cid=33B0DD8EA88D82B3&resid=33B0DD8EA88D82B3%21105&authkey=AO1aq_2090ciCro&em=2&wdAllowInteractivity=False&AllowTyping=True&wdHideHeaders=True
墊料:
Kaytee Clean & Cozy
沙浴:
Reptisand
水瓶:
Living World Eco Plus Water Bottle
Kaytee Water Bottle Holder
籠子清潔:
Nature’s Miracle Cage Cleaner
[ 相關 / 推薦視頻 ]
Victoria Raechel - Hamster Care
https://youtube.com/playlist?list=PL5ek95JfO-xwyzAFrmOT9lLHvLKogyzEr
VITO維特 - 【維鼠日記】如何領養倉鼠回家?新成員黃金鼠誕生!
https://youtu.be/M5t6slCtASo
許伯&簡芝—倉鼠人 - 《倉鼠人》參觀愛鼠愛兔協會 ! 我們即將領養新的鼠 !
https://youtu.be/tc8RTJZBWpA
[ 背景音樂 ]
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溫哥華在哪裡 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
今天是一段 廚人與刀 的故事
這個箱子是我去日本讀書時,學校發給每個學生的刀具箱
在日本讀書、在溫哥華開店、在台灣開
這個箱子跟著我到各個地方
直到現在每次的姆士流錄影,我都會打開這個刀具箱
把刀子磨一磨,順便摸一摸這些現在不太常用的老戰友們
裡面除了存放我的刀子之外
也乘載著將近30年的回憶。
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*姆士流信箱 問題徵求中 https://pse.is/3bjh6l
把你的疑難雜症告訴我們,讓詹姆士幫你解答
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#哪裡可以找到詹姆士
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[ 更多姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2
溫哥華在哪裡 在 范琪斐 Youtube 的最讚貼文
本週漏網東西軍角逐的選項是:「加州野火燒」vs.「奧斯卡新規」。經過24小時的刺激票選之後,「加州野火燒」獲得66.8%的票數。
加州野火這條新聞真的是最近美國各大媒體的頭版頭,美國加州從8月中雷擊引發火災後,就提前拉開了今年野火季的序幕,現在各個城市都被煙霧籠罩,整個很像沙塵暴一樣,非常誇張。這場大火真的超嚴重,不只加州發生森林大火,加州北部的奧勒岡州、更北的華盛頓州,也都有很慘烈的火勢,地圖上看起來可能覺得小小的沒什麼,但其實每塊區域都是幾千公頃在燒,現在整個美國西岸的沿海城市都變成橘紅色,有民眾說一覺醒來還以為自己在火星,真的跟電影裡的世界末日很像,我們也有網友留言說,煙霧甚至已經飄過國界跑去加拿大溫哥華,當地pm2.5已經紫爆了。根據外媒報導,這場延燒一個月的大火已經奪走至少26條人命,還有數十人下落不明,數千個民宅被毀,至少180萬公頃土地化為焦土,相當半個台灣的面積。奧勒岡州州長還說,當局正在為「大規模死亡事件」做準備。現在因為很多地方剛燒完或是還在燒,大家還不能進去,所以無法評估火災破壞程度,也還沒辦法確定傷亡數據。
很多人就問說其實美國西岸應該每年都在燒,但今年怎麼會那麼嚴重呢?原因就是氣候變遷!其實加州夏季本來就非常乾燥炎熱,8月16日當天加州南部沙漠地帶死亡谷國家公園(Death Valley National Park)一度測得攝氏54.4度的高溫,創下1913年以來全球最熱紀錄。這種乾熱天氣就會導致密集的雷暴現象,就是瘋狂閃電沒有下雨,加州8月中的時候,一週就發生上萬次閃電,是1980年代以來最密集的紀錄,那閃電就非常容易引發森林大火,另外氣候乾燥也導致森林裡的枯樹越來越多,就是非常棒的助燃物,因此高溫乾燥、閃電打下來再加上風一吹,很容易就一發不可收拾。
不過這次的大火除了天災還有人禍。像是南加州一場大火,起因竟然是一場「寶寶性別揭曉派對」,「寶寶性別揭曉派對」是近年在歐美非常流行的活動,通常懷孕第20週就可以透過產檢知道寶寶性別,那準爸媽會要求超音波掃描師不要當面告知是男是女,而是寫在紙上放入信封封好,再由準爸媽交給一兩個值得信賴的人,這個人開信封得知「謎底」後,在全程保密情況下,根據寶寶性別來籌辦派對。通常透過切蛋糕,展示蛋糕切面是粉紅色或藍色,來象徵懷了女兒或兒子,或者是拉開氣球,看看噴出來的是粉紅色或藍色碎紙花。然後這種派對就越玩越大,大家都想要跟別人不一樣,什麼煙火、煙霧手榴彈、爆破裝置樣樣來,先前也有鬧出人命過。然後這場發生在「聖伯納地諾」(San Bernardino)的火災,就是因為當地有一對夫婦5日舉辦這種派對,為了耍噱頭,使用一個煙火裝置,結果射出去之後,附近的野草迅速著火,這對夫婦狂奔到車上拿水瓶想滅火,結果當然沒用啊,只好趕緊報案,附近居民也被迫撤離。
不過這次山火其實也燒出了外界很多疑問,明明樹林裡這麼容易發生火災,到底為什麼大家還要跑去這種野火好發區蓋房子呢?其實最主要原因就是大城市房價真的太貴了,我們先前都住過加州嘛,像舊金山、洛杉磯這種地方,賣腎都住不起,州政府為了解決住的問題,就會施壓地方政府多蓋一些房子應付住房需求,否則拿不到州政府的補助,那未被開墾的山林野地就理所當然成了目標。有一個很好的例子是加州的「索諾馬郡」(Sonoma county),1964年的森林大火只燒毀了幾百間民宅,但2017年又發生了一場差不多面積的大火,就摧毀超過5000間房屋,顯示當地人口成長了很多。那在三年前的大火之後,當地官員受訪的時候就說,這種事情一定還會重演,因為站在政府立場,他們沒有權力去叫人民不要重建家園,主要有兩個考量,第一是財政:你不重建就會讓人口外移,沒有人就沒有稅收,對地方財政會是重大打擊,沒錢去支付義務教育、垃圾清運、警消部門的薪水,站在經濟的考量下,重建是復甦的唯一辦法。
很多人會說重建可以蓋好一點的房子!像是提升標準、用防火建材之類的啊!不過這就遇到第二點「情感上無法」。這些一夕間一無所有的屋主,勉強住在車上或半燒毀的房屋裡,只希望政府用「最快最便宜」的方式,幫他們重建家園,讓他們的生活盡快回到軌道上,在這樣的壓力之下,沒有地方官員會忍心說不,或是拿自己的烏紗帽開玩笑。另外還有一個是,哪裡跌倒就從哪裡站起來、靠雙手重建家園這樣的觀念似乎變成一種「美國精神」,每次天災後官方就會喊話說:「我們的第一要務就是重建家園!」就好像不重建就等於「投降」,放棄了你的老百姓,放棄了你的選民。結果現在就是燒掉重建、重建又被燒掉這樣一直惡性循環下去。最後恐怕要靠保險公司拒保、讓房市崩潰,才能終結掉這個循環,但就是非常殘忍啦!
雖然氣候變遷的問題我們沒辦法馬上就解決,但至少可以把災害的損失降低,例如根本就不要把房子蓋在野火區,而已經存在的社區,也要靠政府幫忙遷出危險區域,才是目前最能夠治本的方法。大家也不要覺得加州大火跟我們沒關係喔,在台灣也是有很多人把房子蓋在順向坡、土壤液化區,這件事情也非常值得我們思考,人類與大自然爭地的代價,我們扛得起嗎?
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