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#雞蛋仔
2021年的第一則貼文
就從珍珠奶茶和雞蛋仔開始吧
兄妺倆為期約2週的寒假即將結束
在這2週裡基本上我們都是待在家裡
大眼瞪小眼
再加上天氣也不好，每天都下雨
溫哥華冬季的雨
真的可以下到你懷疑人生
昨天我們全家受不了了
還是決定口罩戴好去附近的Mall走走
沒想到Mall裡面人潮還不少
有可能是聖誕節過後的打折季還沒有結束
帶著兄妹倆走走看看之後
最後來到了這家「雞蛋仔」
這家小店在疫情之前
我們家算是滿常來光顧的
雞蛋仔是一種香港街頭小食
類似台灣的雞蛋糕
只是一粒粒雞蛋仔的size
比雞蛋糕小上許多
當然也不會忘了兄妹倆最喜歡的珍珠奶茶
只不過這家店提供的奶茶是港式奶茶
港式奶茶加珍珠
喝起來也是別有一番風味😋
#加拿大
#雙寶生活
#加拿大雙寶
#米粒Q的100杯香港 ：第28杯，我的金黃至尊招財貓調酒😻配滿滿一桌太有fu的摩登新式粵菜（最後的舞龍舞獅是高潮）！！
- 28. #口利福 ，SOHO蘇活區，中環。
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位於中環SOHO區一處小斜坡上的口利福，粵語發音 Ho Lee Fook，聽起來很像英文的Holy Fuxk，藏著點引人發笑的輕鬆戲謔，實則又有「為香港人帶來口福」的意思。
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而整間店的裝潢風格，就如同極致有梗的店名一樣，一樓吸睛的大幅孔雀壁畫、整面大牆滿滿滿的揮手金色招財貓、麻雀牌拼貼成的開放式廚房，地下室則有非常中菜館的木桌木椅和大紅餐巾、畫家Jonathan Jay Lee描繪的香港街市繪圖燈片、刻著九龍皇帝墨寶的屏風等等等，水杯上則很有大排檔風格地浮貼上三個紅色大字-口利福。
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在香港懷舊茶餐廳及60年代紐約China Town中國城的熱鬧飲食文化為靈感的架構下，這裡既現代又懷舊，既西方又東方，融合各種有趣的衝突，就像他們的菜色一樣。
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行政主廚Jowett自己就是各種文化融合的代表，台灣出生，加拿大溫哥華長大，研習廚藝數年後前往澳洲雪梨，在短短三年摘下米其林澳洲版的一帽跟二帽，更獲世界頂尖法國名廚Alain Ducasse點名推薦。
他最後選擇來到香港，將過往豐富的背景以及學習到的各式料理包括法國菜等經驗，融入新穎摩登的中式粵菜裡，大膽創作出以全新視角定義的精緻新派中菜，加入香港正不斷萌芽的fusion融合菜餐廳行列，以不同的文化擦撞激發出新鮮的美味。
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主廚擅長Jowett擅長以中西合併的精湛廚藝施展在本地食材上，菜單上的蜜汁燒鵝、辣味雞翅、大蝦吐司，還有很可愛的Breakfast 2.0早餐2.0甜點都是必吃的招牌！
不過我們這晚眾人感謝老饕VIP友人Jon（拜），帶我們真的有口福地體驗到口利福不在菜單上的神秘Off Menu菜色🤩🤩🤩端上讓眾人銷魂尖叫的大螃蟹搭配櫻花蝦魩仔魚炒飯、四川糖醋魚、川菜水煮超大片和牛牛肉！！酒足飯飽，餐後還有非常China Town風格的幸運餅乾，而口利福伴著奶茶冰淇淋的港式布朗尼焦糖蛋糕、卡士達醬蘋果雪酪，還有混著冰淇淋、玉米片、咖啡可可碎片的早餐2.0我們當然也是沒有錯過🥳🥳🥳🥳💕。
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最後的彩蛋還有大家第一次在餐廳裡見到的舞龍舞獅🐲（笑）實在太港啦🇭🇰！！
好精彩的口利福，曾被評點為「絕對不能錯過的19間香港美食，否則人生不完整」，難怪餐廳每天晚上6點開門，才5點多門口就出現大批排隊人潮，而且不到5人只能現場候位，能幸運吃到真的是有口福啦✨！！
哈，儘管室友已經說不好吃了，還是堅持要來印證一下。
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中午時段依舊有滿滿的人潮，甚至還有排隊候位，不過我想，絕對不是因為好吃吧⋯因為真的很便宜。
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大部份的餐點都是不超過10元，還送港式飲品，真的蠻划算的。
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我點了海南雞叻沙湯麵跟奶酥西多士，G小姐點了冬蔭功湯麵，飲品部分點了港式奶茶跟鴛鴦，只能說就是如果想省錢可以來吃一下囉！！
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Before we came the restaurant, our roommate told us about their bad experience last time, but we still resisted to try today.
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In the peak time of noon, there were still a lot of customers, even line to wait, but I think the reason is absolutely not delicious but cheap.
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The price of the most cuisines are under ten dollars, and they gave you free drink by each main order, it's really cheap.
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I ordered laksa noodle soup with Hainanese chicken and one order of dessert for HongKongese french toast, Miss G ordered Thai Tom Yum noodle soup, after trying, the conclusion is that the quality just as my roommate said is under average, so come here if you gonna save money and have a big meal.
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#不難吃但完全沒有想打包
#是真的蠻便宜的
#跟著gd去流浪
#gdworld遊世界
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#加拿大打工度假 #溫哥華吃喝玩樂 #vancouver #hongkongese #explorevancouver #asianfood
