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2021/09/21早上9:00~10:00，正聲台北調頻台FM104.1，財經早知道祝大家佳節平安快樂，平安返回工作崗位。
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女兒從月中回來後用開始使用sobble棉花糖澡盆，媽媽我心得滿滿🥰
原本在懷孕時有準備好一個折疊型澡盆，之後女兒快生的時候，驚覺到買的澡盆對新生兒寶寶來說太大，怕一個抓不好寶寶吃水，於是又買了輔助的沐浴網⋯（之後完全沒有拿出來用到😅）
最後看到「韓國Sobble棉花糖澡盆」介紹後，和老公二話不說決定購入
🤍使用後真的很好用，讓我們這種新手爸媽洗寶寶很快上手，也會想推薦給周遭的朋友！
尤其在小細節設計，正是我們想推薦原因：
👉🏻整個澡盆有「超柔軟的設計」，醫療級PU材質，觸感柔軟有彈性，新生兒寶寶身體軟趴趴，澡盆周圍都如棉花糖般的柔軟設計，不用擔心會傷到寶寶（實驗測試，有最完美的緩衝吸收力，從兩公尺高的高度丟下雞蛋，雞蛋也不會破裂唷😆）
👉🏻 內附防滑可調式吸盤球，可隨寶寶的成長調整到最好沐浴位置，固定寶寶不滑落，給寶寶安全沐浴環境，也減輕媽媽手扶施力的疲憊
👉🏻 最愛真智能的內建溫度計，這個真的很方便！Sobble棉花糖澡盆底部的彩色溫度顯示器，方便查看水溫！
寶寶肌膚細嫩，對溫度也相當敏感，但每個人對水溫的感受又不同，這時候有溫度計就能給剛好的溫度，讓寶寶在舒服的水溫沐浴
👉🏻雙層結構恆溫設計，外層PU樹酯，包裹內層的聚氨酯泡棉，比一般單薄的塑膠盆更能保溫，水溫不易冷卻，讓寶寶享受泡澡樂趣
上面是四點是我個人覺得很值得提出來推薦，
女兒目前也很愛洗澡，完全不抗拒，和棉花糖澡盆相處得很好🤣躺得很舒適，符合寶寶的身型，也可以依寶寶成長區調整吸盤球位置，吸盤球設計讓寶寶固定，不滑落👍🏻👍🏻
真的是大大減輕我的施力，頭依靠在澡盆周圍也相當ok，柔軟的材質不會有負擔，溫度顯示也很驚艷我😆真的很方便，新手爸媽的神隊友啊！
✔️Sobble棉花糖澡盆也很適合用來幫寶寶按摩，並進行觸覺啟發的活動，正在等寶寶再大幾個月想讓他坐在裡面玩黏土、軟性食物⋯即使玩髒了也不用擔心，只要用清水沖洗一下就乾淨！
✔️Sobble 棉花糖澡盆使用醫療等級，通過認證的抗菌PU材質所製成，安全無毒，倒入熱水也絕對安全，可以安心讓寶寶使用，另外澡盆體積小，重量也輕，收納上也算方便！
如新手媽媽還在猶豫要購入什麼樣的澡盆
這款Sobble 棉花糖澡盆真的可以考慮！！
目前使用兩個多月下來，自己給它很高的評分
很好上手以外，寶寶也很安全👍🏻👍🏻
廠商特別提供限時優惠給正在尋覓澡盆的爸媽們
🛒 https://v20.one/16q3m
#Sobble棉花糖澡盆 #嬰兒澡盆 #嬰兒用品
#澡盆 #寶寶用品 #Sobble #棉花糖澡盆
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物，但從薯條的英文名字 French Fries 看來，似乎又是來自於法國，但炸薯條真正的起源，非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖，早在17世紀時因為季節因素，漁貨量不足，他們就開始炸薯條來吃，這可是比起任何國家都來得早呢！並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條，因法語區講的是法文，因此傳到美國後就成了French Fries，是天大的誤會。關於這點，比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾，是支持比利時的。
在比利時，炸薯條就像是國民小吃一樣，隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店，炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝，十幾二十幾種沾醬任君選擇，然後澆淋在冒著熱氣的薯條上，趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種，不過亞洲比較難找到，所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡，我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」，毋須花哨的技巧和工具，但有個溫度計是必不可少的，只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧，你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了，從此薯條金黃酥脆的最高境界，輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本，敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢？
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜：
☞ 份量：薯條 2 人份，醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆，約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀，各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡，加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁，然後充份混勻並覆蓋保鮮膜，放進冰箱冷藏最少一小時，再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮，然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次，直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量，當油溫到達150°C時，將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘，要點是不要炸到上色，目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條，並放在舖有廚房紙巾的平盤上，用另外紙巾吸走多餘的油份，然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘，也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸，等油溫到達190°C後，再次放入薯條，大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽，並充份混勻，可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
本集跟大家分享為什麼寶寶容易鼻塞/鼻屎/鼻涕、哪5個主要原因導致的、哪6種狀況該去看醫生和居家護理該注意的4個層面，包含: 濕度、溫度、淨化和護理。吸鼻器選哪種、為什麼寶寶吸鼻子容易哭和如何DIY自製生理食鹽水。補充: 影片中提到戴口罩，根據AAP建議僅適用於2歲以上寶寶，不適用於2歲以下寶寶。📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum
本影片僅供教育使用，不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。
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材料：
a)新鮮老薑130-150克
清水150克
台灣黑糖 50克
原庶糖60克
麥芽糖200克
b)馬鈴薯澱粉 35克
清水 60克
c) 粟米油20克
其他：
糕粉/糯米粉20克
糯米紙 適量
工具：果汁攪拌機、平底盤、不沾布、不沾鍋、矽膠刮棒、溫度計、手套、麵棍
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最近想買數位的溫度計
但是礙於ktype的樣式不太喜歡
而且目前沒有研究烘豆所以先不考慮
rosle又太貴了…
是有物色到Dough的速顯溫度計
但是找不太到網站可以買
還是說各位前輩們有無其他的推薦呢？
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