就是今天!走讀台漫的台港對談在晚上7點半!
線上講座「須臾榮華-從港漫經驗談台漫的未來」
時間:2020 / 11 / 11 (三) 19:30-21:00
🔸台灣講者:左萱(《神之鄉》漫畫作者)
🔸香港講者:溫紹倫(香港動漫聯會副主席)
🔸主持人:蘇微希(台灣動漫畫推廣協會理事長)
收看對談節目「從港漫經驗談台漫未來」,轉發影片於自己FB平台,並發表聽完講座的感想與收穫(至少65字),將擇回答最優前3名贈送左萱老師人氣漫畫《神之鄉》全套,參加並符合活動資格者也有驚喜小禮品。
#走讀台漫
#當景點變為故事舞台
同時也有361部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅強運少女RU,也在其Youtube影片中提到,謝謝三原和JUN醬找我TT 跟三原JAPAN的合作影片: https://youtu.be/pM4ln5n09Cs -----------------------------------------------------------------------------------------...
溫紹倫 在 臺灣漫畫基地 Taiwan Comic Base Facebook 的精選貼文
【走讀台漫】數位漫畫展
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【走讀台漫】線上講座「須臾榮華-從港漫經驗談台漫的未來」
時間:2020 / 11 / 11 (三) 19:30-21:00
🔸 台灣講者:左萱(《神之鄉》漫畫作者)
🔸香港講者:溫紹倫(香港動漫聯會副主席)
🔸主持人:蘇微希(台灣動漫畫推廣協會理事長)
👉 直播網址:@光華新聞文化中心
#走讀台漫
#當景點變為故事舞台
溫紹倫 在 臺灣漫畫基地 Taiwan Comic Base Facebook 的最讚貼文
【募集問題】10/11(日)23:59截止
香港漫畫 v.s. 臺灣漫畫?
香港與臺灣的創作環境?
香港與臺灣創作者的未來?
11月初將有一場「須臾榮華-從港漫經驗談台漫的未來」的對談會!講者為香港動漫畫聯會副會長 #溫紹倫 與 《#神之鄉》漫畫作者 #左萱 ,填寫表單就有機會得到回覆!關心台港漫畫發展的你/妳/您趕快來提問!
👉提問募集&座談報名網址:https://pse.is/vmzd2
#台灣月
#走讀台漫
溫紹倫 在 強運少女RU Youtube 的精選貼文
謝謝三原和JUN醬找我TT
跟三原JAPAN的合作影片: https://youtu.be/pM4ln5n09Cs
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◆我的自我介紹◆
Hello!我是RU。我是台灣人,居住在東京,寵夫魔人。
有位叫做文當的日本老公,溫柔可愛善良天真純潔。
我最喜歡的東西:日本、台灣、家人朋友壽司(太多)
透過這個頻道,將我在這個國家的生活分享給你們。
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溫紹倫 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
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溫紹倫 在 AKIRA放送/日語教學網 Youtube 的最佳貼文
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