關於 溫體牛做水餃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

昨天發動最新的團購，
#饗牛二館，用台灣溫體牛肉製作，#牛肉水餃，#溫體牛肉丸，以及獨家首賣，#可頌牛肉起司包，特別是組合包的價格破天荒，
三包牛水餃＋一包牛肉丸＋一包牛肉包，總共五包原價1300元，
#超級美食家團團饌團購價僅1000元，吸引好多人搶訂與討論。

昨天上傳與饗牛二館老闆余大明的對談影片，今天則貼出商品照片和詳細介紹，解答牛水餃有沒有加豬肉？牛肉丸一包有幾粒？牛肉包的紫色從何而來等等問題。

牛水餃沒有亂七八糟的添加，有洋蔥，韭黃和高麗菜三款口味可選，牛肉成份很高，味道也很單純。
牛肉丸同樣如此，所以不能用來打乒乓球，木桶中搥打，調味極簡卻有味，少許改良劑定形。
牛肉包是可頌形狀，可愛易入口，軟饅頭加牛肉醬，口感層層疊疊，饗牛二館的牛肉醬本就深獲好評，做成牛肉包就更方便了。

如果你是經常購買冷凍食品的人，就會發現饗牛二館出品的冷凍食品，沒有你看不懂的材料，也沒有濫用鮮味劑，所以成份相對簡單，這樣的冷凍食品自然不耐久放，大家收到一定要儘早食用。

台灣溫體牛和進口冷凍牛的風味不同，圖的正是這口新鮮，那天跑去饗牛二館拍影片，恰好撞見專用冷藏車從嘉義肉品市場回來，順便讓大家看看比坐計程車吹冷氣更專業的運肉專車，以及老闆余大明對待台灣溫體牛的用心。

【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 ：
https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9

備註：水餃皆可選擇口味，組合包亦可選口味
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#溫體牛做可頌包
#限時團購只有七天
#最殺折扣零頭不要
#老闆賠本賣了

昨天貼出了簡單到不行的 #微波爐煮冷凍水餃，立刻就有人留言說家裡沒有微波爐要怎麼辦？所以今天就來分享正常版的 #冷凍水餃該怎麼煮。

為了實踐 #我吃的美食你也吃得到的諾言，去年底成立 #超級美食家團團饌fb，開始推薦我喜歡的美食，幾檔做下來發現最大的樂趣在 #如何行銷。

拍照片寫文章本是我拿手，拍影片想分鏡這就有點難度，尤其是這檔 #饗牛二館溫體牛肉水餃加溫體牛肉丸加可頌牛肉起司包，總共要介紹五種產品，還要分組合包和單項商品，我覺得自己的頭想到快爆炸了。

除了做喋喋不休的購物專家，我還能從中分享什麼知識呢？煮水餃吧！我是山東人，煮水餃像喝白開水，卻也發現很多人不會煮水餃，
特別是冷凍水餃，看到三不五時總有人在網路上熱烈討論，該冷水放水餃，或熱水放水餃，我就忍不住偷笑。

還有，為了突破fb該死的低觸及率，很多部落客將連結放在留言處，認為這樣po文就不會被阻擋，所以上兩篇饗牛二館冷凍食品的訂購連結，故意不放在本文內，

可是我覺得沒差，因此又直接貼回來，方便大家跟進。

【饗牛二館x超級美食家團團饌】

訂購連結 https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9

饗牛二館是我最愛也最常去的台灣溫體牛肉專賣店，選定牛水餃，牛肉丸和牛肉包做推薦，老闆余大明也阿莎力直接去零頭，原價1300元的組合包下殺到1000元，連我都跌破眼鏡。

限時一周，周三截止，超級美食家團團饌的快閃，你可別錯過。

一直有人認為，
我所介紹的美食太深奧又囉嗦，
把我奉為大師什麼的令我很困擾。
其實我是認真生活認真吃而已，
所以在團購第四天輕鬆一下，
教大家用 #微波爐煮冷凍水餃。

我是山東人，從小吃我爸爸包的水餃，煮水餃有細節，很多人不知道，但怕你覺得煩，所以今天先分享 #懶人煮水餃法。

瓦斯爐等傳統煮法，需時6分鐘以上，但用微波爐只要打4分鐘，而且傳統煮法多從燒冷水開始，使用微波爐直接按熱水瓶的熱水，所以時間更短。

第一次做就OK，覺得很容易就上手，
不過水餃有大小之別，內餡的扎實度也不同，所以強微波4分鐘不是一個固定的標準，建議大家要適度微調。
而且強微波4分鐘可以分兩階段進行，2＋2，中間替水餃翻個面，就萬無一失了。

另外再提醒一下，水餃煮熟會長大，所以熱水要多一點，淹過水餃的高度至少兩倍。

#團購饗牛二館的冷凍食品
#台灣溫體牛肉水餃和牛肉丸和可頌包
#五包原價1300元團購價1000元
#破盤價只給王瑞瑤
#團購連結在留言裡

「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店，新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。

其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味，如此複雜的組合包，是因為王瑞瑤很貪心，想把好東西一次介紹出去，也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳，以及認真賣牛的店老闆余大明。

專心經營溫體牛肉的余大明，只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次，固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場，載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭，三點左右返抵，溫體牛肉立即進入部位分切，鮮涮，後熟，加工同時進行。

「溫體牛得來不易，每個部位都要充分運用，即使是做成冷凍水餃也要搶時間，溫體牛肉經過摔打，簡單調味，混入手切蔬菜，才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說

牛肉水餃本就少見，#台灣溫體牛肉水餃，更是絕品，余大明研究水餃一年以上才敢上市，肉汁多不多？蔬菜脆不脆？要不要符合清真規範？全是他在乎的，最後以口味為上，添加了些許豬油做出洋蔥，韭黃和高麗菜三種口味。

饗牛二館的 #牛肉丸，是放在木桶中搥鬆的，除了吃火鍋以外，煮泡麵或粉絲也能加，營養均衡小孩最愛，美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度，以及最少的添加來製作。（牛肉丸沒有單賣，只出現在組合包）

還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包，其實不是烤的是蒸的，以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡，咬下去一層層的很香又柔軟，好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。

團購只有一周，除了我最愛的牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包以外，還有只買水餃和只買牛肉包。（詳情請看訂購連結）

商品折扣很大，大到嚇我一跳，尤其是牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包 #原價1300元，直接零頭不要，#團購價1000元，余大明說難得開團購，又和大姊大合作，沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠，敲定團購後，宅配條件變嚴格了，紙箱大一點點都不行，所以影片中出現的宅配費有調整喔！

【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 ：
https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9

#自己要吃才能賣給別人吃
#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
#牛肉鐵質高營養也高
#冰箱常備美食