沒吃過真的沒辦法想像,鮭魚界的極品😋
吃完下巴會掉下來,是我吃過最好吃的鮭魚!
吃過保證立刻詢問下次開團時間🤣
🐟紐西蘭國王不老鮭魚🐟
團購傳送門👉https://pse.is/L7HTN
團購日期👉6/22-7/6
不老鮭魚🈶️三倍魚油,所以魚肉久煎不老,
入口即化,人稱「不老鮭」😍
🎖不老鮭魚生產履歷
* 誕生於世界第一清泉蒂懷科魯普普泉。
* 僅佔全球養殖鮭魚的 0.6 % 極稀少。
* 2: 98 (魚海比例) 極低密度放養。
* 世界自然基金會認證飼料可溯源。
* 魚油含量為鮭魚界之冠。
* 通過最佳水產養殖規範(BAP)。
* 通過海產智者Ocean Wise)永續海洋認證。
🏆Seafood Watch 評鑑最佳選擇。
🏆米其林二星餐廳主廚推薦。
🏆米其林一星餐廳行政主廚推薦。
🏆國內五星級飯店餐廳指定食材。
因為有滿滿的膠質,魚肉更加細緻,滑順入口!
最簡單的烹飪方式吃起來也很頂級⭐️
#國王鮭魚輪切料理方法
「不解凍」直接放入平底鍋開中火蓋鍋,
稍微變色後翻面煎3分鐘後可起鍋灑鹽,
魚肉非常嫩不用煎太久唷!
🔥剩下的「魚油」可以煎蛋!超級讚👍
#營養滿分一點都不浪費💯
#國王鮭魚頭料理方法
1️⃣鮭魚頭味噌湯
滾水加入鮭魚頭+洋蔥+豆腐,
煮滾後放入味噌調味~就是營養的魚湯囉!
2️⃣烤鮭魚頭
烤箱預熱10分鐘,魚頭烤15-20分鐘,
表面可以灑上香料或椒鹽,魚頭肉還不少唷!
#紐西蘭國王不老鮭魚
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