夏季養生吃什麼？推介清熱消暑，減肥消脂的苦瓜湯食譜~
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滋肝明目 在 湯水養生坊 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，滋肝明目湯水 杞子紅蘿蔔淮山湯 材料： 杞子15g 淮山20g 紅蘿蔔一支 瘦肉半斤 做法： 洗淨所有材料；紅蘿蔔去皮切件；瘦肉汆水；把所有材料加入水中，大火煲滾後轉小火煲1.5小時即成。一星期可以飲用1-2次 杞子有補益肝腎作用，紅蘿蔔可以滋肝明目，而淮山有健脾益氣功效，透過健脾...
滋肝明目 在 CheckCheckCin Facebook 的最讚貼文
【咁大件事等我講】春季特飲：竹蔗粟米鬚米水「沖」到嚟啦
⭐️立春係時候幫你去去春困走
⭐️竹蔗同茅根一直都係孖寶
#CheckCheckCin
立春到，寒冬走！春天，為大地帶來生氣勃勃的氛圍；CheckCheckCin，為你帶來驅走春困的最新春季特飲：竹蔗粟米鬚米水！一直沉睡且慵懶的人們是時候重新振作起來，讓清甜的竹蔗為你清熱生津；味淡而清熱利尿的茅根為你袪濕，加上利水消腫的粟米鬚和滋肝明目紅蘿蔔，四者結合起來與健脾養胃的米水煮在一起，在這個春天為你趕走濕重，減輕疲憊感！
竹蔗粟米鬚米水（我疲憊/袪濕）
材料：竹蔗、茅根、紅蘿蔔、粟米鬚、米水
健脾祛濕。適合春困、脾胃虛弱、容易疲倦、水腫、小便不暢順。
售價：熱$34/凍$36
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滋肝明目 在 CheckCheckCin Facebook 的最佳貼文
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竹蔗粟米鬚米水（我疲憊/袪濕）
材料：竹蔗、茅根、紅蘿蔔、粟米鬚、米水
健脾祛濕。適合春困、脾胃虛弱、容易疲倦、水腫、小便不暢順。
售價：熱$34/凍$36
全線 CheckCheckCin 米水茶飲分店有售：
上環店｜上環蘇杭街4-6號啟豐大廈地下
銅鑼灣店｜銅鑼灣告士打道311號皇室堡地下G14號舖
太古誠品店｜東區太古城道18號太古城中心1樓L109舖
尖沙咀誠品店｜尖沙咀梳士巴利道3號星光行2樓L216櫃位
元朗店｜元朗朗日路8號形點II A262a號舖
將軍澳店｜將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下G91號舖
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滋肝明目 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
滋肝明目湯水
杞子紅蘿蔔淮山湯
材料：
杞子15g
淮山20g
紅蘿蔔一支
瘦肉半斤
做法：
洗淨所有材料；紅蘿蔔去皮切件；瘦肉汆水；把所有材料加入水中，大火煲滾後轉小火煲1.5小時即成。一星期可以飲用1-2次
杞子有補益肝腎作用，紅蘿蔔可以滋肝明目，而淮山有健脾益氣功效，透過健脾益氣，有助身體吸收多些氣血，補充營養，眼乾問題便得到舒緩。這個湯水比較平和，但感冒期間不要飲用。
足本訪問： https://bit.ly/34kdnnc
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滋肝明目 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
苦瓜（大丁）湯通常用來煲鹹菜排骨蠔豉湯，可以清暑感，皮膚熱毒。這個湯改用青苦瓜、馬蹄，加入惹味下火的鹹豬手，苦味減低之餘，同樣下火。
1）馬蹄 半磅
清熱生津、利尿、治療喉嚨腫痛，肺熱
2）青苦瓜 2條
清熱消暑、祛心火、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目功效
3）眉豆
補腎、健脾、益氣
4）排骨 半斤
5）鹹豬手
下火、 補虛，含豐富膠原蛋白，有助 增強皮膚彈性、韌性、滋潤皮膚、延緩衰老
食用禁忌：
臨睡前避免食豬蹄或豬手，以致血黏度增加，消化功能弱的朋友仔，不可吃太多。肝病、高血壓、動脈硬化朋友仔，少食。
做法：
1）眉豆用清水浸10分鐘
2）鹹豬手、排骨分別用凍水放入鍋汆水，約15分鐘
3）苦瓜切去頭部、尾部，刮瓤切件
4）馬蹄切去頭部和底部，去皮，未用馬蹄要放進鹽水中
5) 水大滾，將所有材料放進鍋，大滾十分鐘，轉細火煲兩個半小時，試味後，再加鹽調味。
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