這次連假出遊好幸運☺️都沒遇上塞車
假期第二天早上做完廣播live節目
大概中午一點上國道 四點多就到日月潭
今天中午在埔里吃飽飽 大概兩點上國道
五點多就到家了😘😘😘
說真的現在還不是很餓
因為中午吃太飽🤣(明天來分享我吃了啥)
拿出一塊 #紐西蘭國王鮭魚菲力塊
花5分鐘煎一下 剩餘的黃金魚油煎兩顆蛋
配上一點生菜和自己醃的小黃瓜
以及一杯 #確實有酵 #純水果酵素
就是健康又清爽的晚餐😊
說到紐西蘭國王鮭魚
前幾天我到百貨公司樓下超市買生菜
也看到他呢!確實是高檔好食材
不過百貨超市賣得當然比較貴些😉
但營養師說這鮭魚吃一塊
Omega3抵一般鮭魚三塊😂 還是值得
尤其實在好吃😋 沒一點腥味還有淡淡奶油味
用這餐結束美好假期 挺好的☺️
———
《好吃鬼👻工商服務專區》
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#滋賀一世日本A5近江牛火烤饗宴
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#原來我開團的近江和牛這麼划算😲
百貨公司100公克賣$860
我開團價100公克只要$385
我的還是A5最頂級的近江牛
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身為勤儉持家的職業婦女😶
我很少上高檔超市買食材
最近發現家附近的百貨公司剛好有活動
加上昨天想吃生菜 但x好真的買不到我要的
就去了一趟 Jason’s Market
‼️結果發現生鮮蔬菜其實不算貴
例如進口綠花椰菜跟x好一樣兩顆$89
但品質比x好好很多!
其他有機蔬菜也差不多
不過逛到牛肉專櫃我有驚到😳⋯
先說種類:幾乎全是澳洲牛或美國牛
找了半天終於在邊邊找到日本和牛
但看冰櫃裡面的樣品顏色怎麼怪怪的🤨
一問之下才知道沒貨~要訂才有
我問是哪裡的和牛?小姐回答宮崎縣
我歪頭想了一下日本幾大重要和牛品種:
▪️近江牛-滋賀縣
▪️神戶牛-兵庫縣
▪️松阪牛-三重縣
不知宮崎縣是哪一個品種的和牛?
看了一下價錢寫每100公克$860
問題是沒有實品怎麼知道多少錢呢?
小姐說沒辦法喔…因為日本和牛珍貴
不像澳洲/美國和牛隨時都有
必須先下定付錢 貨到了再通知我
金額要等來了後實際秤重才知道
但平均一塊約是$4000左右
我心裡默算了一下那大概是465公克⋯
😳😳😳😳😳哇X真的好貴!!!
廠商給我的限量近江牛組合
和牛炒肉片一盒+和牛烤肉片兩盒
大約650公克 原價$3250
‼️獨家團購優惠才$2500
‼️真的是很便宜很便宜很便宜呀😱
‼難怪只給我限量40組😅
重點是滋賀縣的近江牛
被譽為是日本和牛當中品質最好的
剛剛一個吃貨粉絲跟我說我真的內行👍🏻
日本各種和牛品牌中就這個最好吃
(對話截圖在留言區😂)
說真的我對和牛不內行⋯😅
但我是先有做過功課
知道近江牛評價非常高A5又是最頂級
廠商開團價看起來也算有誠意所以才開團
‼️只是昨天日系百貨超市走一圈
‼️才知道廠商不是算有誠意⋯是非常有誠意🤣🤣🤣
📌滋賀一世日本A5近江牛火烤饗宴今晚結團啦!
🉐連百貨公司都買不到我們還有貨真的要很感動🥺🥺🥺
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《後記》
剛剛我們那吃貨社團又有社員幫我補充:
🔜 宮崎是九州喔!一年大概產三萬頭。然後三大和牛加起來差不多一萬頭👍⋯
哇嗚~所以我們的牛真的比較珍貴呀😳
📌吃貨社團這裡加入🔜 http://bit.ly/彤雯主播不公開社團
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內個⋯ #今晚吃和牛好不好?
你想⋯ #吃和牛丼還是和牛燒烤?
吃和牛真的不用去日本啦(反正現在也去不成😐)
最近找了這個👇🏻👇🏻👇🏻
#滋賀一世日本A5近江牛火烤饗宴
全家在家吃得很開心 我也煮的很開心
因為食材好⋯真的隨便煮煮就好吃😋
不是好物不推薦的社長我本人
這次為了團這個和牛做了很多功課
因為日本和牛其實有好幾個品種
若只看等級 A5當然就知道它最厲害
但在近江牛/神戶牛/松阪牛當中
#近江牛 又特別不同!
《外行看熱鬧內行看門道之和牛科普時間》
💡近江牛是於滋賀縣内被肥育的品牌和牛
🔜肉質幼細而且脂肪帶粘性
‼️這是其他和牛沒有的特點
‼️它已有400年的歷史!
在沒有食肉習慣的江戶時代
以「藥」的名義獻給將軍的 #近江牛味噌漬 已經廣為人所識
🉐️重點是:一年只有6000頭
這次開團的是 #A5黑毛和牛(最高等級)
燒烤片加炒肉片組合 真的非常好吃!
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我要去吃和牛了😶😶😶掰~
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