計畫外的下了場大雨
然後也計畫外的吃了生意爆好的拉麵
幸好孩子們都買單，尤其那位吃飯很慢的小妹妹🤣
假裝自己在日本🇯🇵
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滝禾製麵所-新竹新莊店
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滝禾製麵所新竹新莊店 在 。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。 Facebook 的最佳解答
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滝禾製麵所新竹新莊店 在 強生隨便吃 Facebook 的精選貼文
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🔹鬼椒板腱牛 $220
🔸黑蒜低脂豬燒肉 $180
🔹唐揚雞 $80
🔸炸豬排 $80
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這家新開之後我就好想來吃吃看，這條新莊街本來就很多美食了，而且這裡又很方便，不用擔心太遠的問題，強生趕快來跟你們介紹！
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這家麵、辣度，都是可以自行調整的，中太麵，是他們家的特色，軟Q麵的口感，搭配湯頭，我真的蠻喜歡的，再來就是新品「鬼椒激辛」系列，絕對不用擔心，看到鬼椒就不敢吃，我雖然平常有吃辣，但這種辣度，我是可以接受的！
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小菜的部分，唐揚雞外皮酥脆，內裏多汁軟嫩，炸豬排一定要沾醬，酸酸甜甜的，去掉了炸物的油膩感，吃了真的好幸福。如果不想吃湯麵，還有賣乾麵，齁～怎麼這麼貼心啦。內用的座位有冷氣，所以老闆來碗拉麵吧！
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抽獎主題：
「拉麵免費卷1張、單筆消費85折卷2張、
唐揚雞免費卷2張」總共5樣獎項！
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@ 滝禾製麵所-新竹新莊店
滝禾製麵所新竹新莊店 在 茱莉的小小世界 Facebook 的最讚貼文
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#滝禾製麵所
#茱莉的小小世界
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✔️ 清香黑蒜板腱牛/細麵/正常 $200
✔️ 鹽味雞湯海老/細麵/正常 $200元
✔️ 唐揚雞 $80元
✔️ 炸豬排 $80元
✔️ 炸水餃 $60元
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新店報報🎉🎉🎉
新竹的滝禾製麵所位在新莊街，緊鄰新竹科學園區及新竹關新商圈旁，店家最大特色就是可以客製化依照自己喜好搭配每碗拉麵的肉品、湯品、麵條軟硬度及粗細
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🔸清香黑蒜板腱牛/細麵/正常
蒜香味道非常濃郁，這是一個口味偏較重的湯頭，喜歡重口味的朋友，可以體驗看看唷
🔸鹽味雞湯海老/細麵/正常$200
鹽味雞湯是一個口味偏較清淡的湯，搭配海鮮整體口感非常清爽香甜，湯頭非常好喝
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麵條很有嚼勁，而且也沒有因為拍照的關係而影響口感，喜歡不同麵條及軟硬度的朋友也可以依喜好自己調整唷！
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🔸唐揚雞
唐揚雞外酥內嫩，肉質非常Q嫩，原味的口感就非常棒了，而且不會油膩，搭配胡椒鹽味道更香
🔸炸豬排
使用麵包粉進行油炸，而且炸粉很薄，外酥內軟，肉質紮實，CP值很高
🔸炸水餃
店家推薦必點，表皮酥脆，裡面餡料飽滿，而且味道非常香，整體來說滝禾製麵所的炸物真的非常的推，而且吃起來不會油膩
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所以新竹區喜歡吃拉麵的朋友，可以找個時間過來體驗唷
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更多美食Fb🔍新竹美食吃遍遍
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☎️：03-5670929
📍：新竹市東區新莊街153號
🈺️：11:30-22:00
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@ 滝禾製麵所-新竹新莊店
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【滝禾製麵所新竹新莊店】 經典日式拉麵的麵芯口感炙燒多汁的五花叉燒堅持美味的態度吃第一口就知道 地址: 新竹市東區新莊街153號☎️電話: 03 5670929 ... <看更多>
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滝禾製麵所新竹新莊店 在 [食記] 新竹滝禾製麵所，常客滿的日風拉麵店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：滝禾製麵所
消費時間：2020年/7月
地址: 新竹市東區新莊街153號
電話: 03 567 0929
營業時間: 每天11:30–14:30, 17:00–21:30
停車資訊: 長春街底有新莊停車場很近
價位範圍: 150 ~ 220/碗
可否刷卡：不知
有無包廂：無
圖文食記好讀版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/224913347
新莊街最近越來越多餐廳，上次吃過暮牧MU MU早午餐，
隔壁的這間滝禾製麵所更熱門，2月開幕後生意一直很好。
於是趁平日中午還沒12點就來吃吃看，結果已經客滿了...
仔細看店裡的用餐空間實在很小，只有四張小四人桌跟一排吧檯(頂多坐3~4人)。
外帶的塑膠袋還擺滿了整排櫃台，還好我只有一個人所以吧檯還能擠得下(戶外也有兩格
位子不過實在太熱了沒人想去坐)。
廚房設在前面，因此用餐座位空間真的蠻小的，店員光是重複對新來的客人說現在沒位子
囉要等半小時哦! 就講了無數次，感覺應該掛個內用已客滿的牌子XD
但如果要候位的話她會登記手機號碼，有位子時通知。
後面的走廊只用來放兒童餐椅，廁所也很大一間，感覺應該重新配置會好些。
菜單很簡單只有一面，服務生說現在沒有中太麵只有九州細麵，比較想試試Q麵的說~
拉麵湯頭有原味豚骨、清香黑蒜、濃醇咖哩、後韻麻辣、鬼椒激辛、鹽味雞湯，可搭配不
同的肉: 肋眼叉燒、海老(蝦)、櫻桃鴨胸、板腱牛、牛五花燒肉、低脂豬燒肉。
冷麵有擔擔乾麵跟柚香乾麵據說都會辣，單點有唐揚雞、豬排、燙青菜、炸水餃，可加麵
或溏心蛋。
上次老公帶大女兒來吃拉麵跟柚香乾麵，雖然乾麵有點辣但女兒還是說很好吃，他們還加
點一個豬排，老公說入口即化非常軟嫩，適合老人小孩吃，於是我也來單點看看。
拿菜單寫桌號並點完餐收費後，可自己拿杯子裝檸檬水。
雖然人多+外帶單子多，但點完大概等了10多分鐘就來了，沒有想像中久。
豬排還蠻大塊的，加上大碗公拉麵，突然覺得一個人應該吃不完XD
豬排比手掌大~~
被說得很軟嫩的豬排，趕緊來沾醬嘗一口看看~
恩~吃起來的確肉質是偏軟不柴，但也沒有到老公跟女兒說的入口即化的地步XD
炸皮比較沒那麼酥脆，覺得整體算是還可以的豬排，給小孩吃也不會太硬，但我的話下次
想改吃吃看唐揚雞。
來吃拉麵囉~拉麵也是老公說超好吃的餐點，我點的是原味豚骨+牛五花燒肉。
拉麵可以選硬度，我選標準，結果吃起來有點硬，下次還是點軟的好了。
牛五花燒肉還蠻可以的，油油的好吃~沒有燒烤感，就是品質不錯的火鍋肉片的感覺XD。
湯頭就蠻標準的豚骨湯，中規中矩。
我個人覺得以拉麵店來說算是還不錯的，只是吃完後沒有想像中驚為天人的美味，而且一
直有人在等座位感覺有點壓力會想快點吃完...
老公跟女兒都覺得極好吃大推薦，可見每個人喜好還是有差~自己親自吃過才準囉!
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